※ 本文為 terievv 轉寄自 ptt.cc 更新時間: 2015-03-20 12:16:43
看板 Gossiping
作者 標題 [問卦] 台南羹湯都是這麼甜又稠的八卦嗎?
時間 Fri Mar 20 12:07:11 2015
上禮拜
來到鄉民所說的美食之都 台南
結果去吃有名的 浮水魚羹
先用湯匙攪拌一下 稠到跟鼻涕一樣? 這太白粉也加太多
喝一口 超甜的 而且味道根本不搭
想說是不是吃到雷店了
吃另外一家 又是一模一樣
有沒有台南羹湯都是又稠又甜的八卦?
好吃在哪?
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→ : 閩南人不意外1F 03/20 12:07
推 : 台南東西都偏甜 剛去真的不習慣2F 03/20 12:08
推 : 你吃的是那兩間?3F 03/20 12:08
阿鳳跟葉鳳→ : 對阿，北部的羹稀的跟清湯一樣，真不知道幹嘛叫做羹4F 03/20 12:08
→ : 第一次吃那邊的羹 真的不習慣5F 03/20 12:08
推 : 第一次吃真的會不太習慣，鱔魚意麵也是甜的XD6F 03/20 12:09
→ : 台南人普遍血糖低，不吃點甜會暴躁7F 03/20 12:09
→ : 下次別來了喔^.<8F 03/20 12:10
推 : 台南連醬油都是甜的 這叫地方風味9F 03/20 12:10
→ : 裡面加了砒霜！10F 03/20 12:10
推 : 要加醋~~懂11F 03/20 12:10
推 : 不是偏甜是有甜味，台南發展早，早期糖是高級品 ，所以12F 03/20 12:10
→ : 加點糖在料理裡表示是有下重本的
偏甜 跟有甜味差在哪裡... 吃起來就是很怪阿→ : 加點糖在料理裡表示是有下重本的
推 : 台南人才覺得幹 每個人都說甜 結果一堆人都說好吃14F 03/20 12:11
→ : 現在台南週末真的被搞得不得安寧15F 03/20 12:11
→ : 台南連醬油都是甜的 就愛這一味16F 03/20 12:11
→ : 連醬油都甜+1，第一次吃到甜的燙青菜17F 03/20 12:11
→ : 想說外地人會覺得難吃 結果現在人越來越多18F 03/20 12:12
推 : 台南東西大部分真的不太好吃…19F 03/20 12:13
→ : 沒關係，可以別來唷20F 03/20 12:13
→ : 在台南的某黃昏市場買油飯吃，連淋的汁都是甜的.....21F 03/20 12:13
※ 編輯: ww990440 (111.240.183.245), 03/20/2015 12:15:12→ : 台南人普遍血糖低，不吃點甜會暴躁XDDD22F 03/20 12:14
→ : 民族路上一堆店其實都很雷，在地人根本不會去吃XD23F 03/20 12:14
推 : 拜託不要來24F 03/20 12:14
→ : 台南人去北部覺的吃麵和滷味怎都配鹹醬油25F 03/20 12:14
→ : 那妳還來 拜託快滾 我不想出門吃個東西還要排隊26F 03/20 12:15
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