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※ 本文為 terievv 轉寄自 ptt.cc 更新時間: 2017-06-19 00:53:52
看板 Gossiping
作者 crocus (哪來的)
標題 [新聞] 日本快閃餐廳主打「上錯菜」! 6名失智
時間 Sun Jun 18 21:45:42 2017


日本快閃餐廳主打「上錯菜」! 6名失智奶奶微笑招呼

http://static.ettoday.net/images/2597/d2597130.jpg
[圖]
 
▲日本雜誌總編輯工藤瑞穂表示,這些奶奶們都面帶笑容,似乎
覺得很好玩。(圖/翻攝自Twitter/mimimizuho,下同。)

2017年06月17日 11:19 國際中心/綜合報導

日本東京有一家名叫「會上錯菜的餐廳」(注文をまちがえる料理店)
,聘用滿頭白髮、有老年癡呆症的長者當服務生,他們經常忘記顧客點
什麼菜或是上錯菜,所以顧客無法猜到會吃到什麼菜,但這反而成為餐
廳的一大特色。這間體驗性的餐廳只有在6月2日至4日營運3天,預計在
9月21日「國際失智症日」再次開業。


綜合日媒報導,這間餐廳聘請 6名罹患老年癡呆症的奶奶當服務生,
們總是面帶笑容,親切地服務每一位客人,即使經常發生上錯菜的窘境
,但還是深深擄獲「在外遊子」的心。日本美食雜誌編輯Mizuho Kudo
(工藤瑞穂)也搶搭這股熱潮,在推特上表示,「我原本點漢堡,但上
桌的卻是餃子,令人捧腹大笑,這一切都是出乎意料的美味。」至今已
獲得超過16萬個讚。


http://static.ettoday.net/images/2597/d2597160.jpg
[圖]
 
▲雖然拿到的菜跟當初點的不一樣,反而有一種親切的感覺。
(圖/翻攝自Twitter/mimimizuho)

報導指出,這家餐廳的創辦人表示,「希望透過這個舉動呼籲社會包容
、理解老年痴呆症患者,這些長者仍然可以工作,為社會發揮餘熱。」
雖然「會上錯菜的餐廳」只營業短短數天,但目前已有計劃在今年 9月
21日「國際失智症日」(World Alzheimer’s Day)再次開業,藉以宣
導接納患病老人的訊息。


▼影片取自YouTube,如遭刪除請見諒。
https://www.youtube.com/watch?time_continue=2&v=s99bGDl5KjM
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4.完整新聞連結:http://www.ettoday.net/news/20170617/946387.htm 
日本快閃餐廳主打「上錯菜」! 6名失智奶奶微笑招呼 | ETNEWS新奇 | ETNEWS新聞雲
[圖]
日本東京有一家名叫「會上錯菜的餐廳」,聘用滿頭白髮、有老年癡呆症的長者當服務生,他們經常忘記顧客點什麼菜或是上錯菜,所以顧客無法猜到會吃到什麼菜,但這反而成為餐廳的一大特色。這間體驗性的餐廳只有在6月2日至4日營運3天,預計在9月21日「國際失智症日」再次開業。(老人痴呆,會上錯菜的餐廳,注文をまち ...

 

失智不等於失能,台灣失智人口今年也破25萬了
是該重視這個課題了ㄟ(′‧ω‧‵)ㄏ

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已知張老師生日是下列日期中的一天,張老師把月份告訴了小明,把日期告訴了小強
3/4   3/5   3/8   6/4   6/7   9/1   9/5   12/1   12/2   12/8
小明說:如果我不知道的話,小強肯定也不知道。
小強說:本來我也不知道,但是現在我知道了!
小明說:哦,那我也知道了!
請問張老師的生日是哪一天?                              Ans:9/1

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            有挑過啦,失智是個大區塊,而且也有分輕中重度
            當然有些是沒辦法的,但很多其實沒大家認為那麼誇張
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