美國可樂雙雄百事可樂（PepsiCo）、可口可樂（Coca-Cola）纏鬥40多年，市佔率互有
消長，也同時面臨消費者口味轉變，各自展開多角化經營，要問誰是今日贏家，得先看
你用什麼標準來判斷。

若從多角化經營分析，百事可樂略勝一籌。兩家業者已經很久不單賣可樂1項產品了，都
在可樂之外，開發出果汁、瓶裝水、運動飲料及冰咖啡等產品線，而百事可樂在多數新
興領域都領先可口可樂。

但回歸到可樂本業，可口可樂可就大贏百事可樂。據《飲料文摘》（Beverage Digest）
統計，近10年可口可樂美國市佔率從17.3%擴張至17.8%，百事可樂則從10.3%萎縮至8.4%
。代糖可樂方面，儘管可口與百事的代糖產品市佔率均下滑，但可口的健怡可樂（Diet
Coke）市佔率仍搖搖領先百事的輕怡可樂（Diet Pepsi）。

在健康意識抬頭的今日，含糖碳酸飲料愈來愈難賣，業者把腦筋動到可樂以外的產品，
百事除開發非可樂飲品，還切入食品領域，與洋芋片大廠Frito-Lay合併，擁有桂格燕麥
（Quaker Oats）、Tostitos玉米片等產品；可口可樂則繼續固守飲料市場，在飲料領域
中求變化。

不過，《飲料文摘》數據顯示，2016年北美碳酸飲料市場規模仍高達810億美元（2.37兆
元台幣），遠高於瓶裝水的230億美元（6726億元台幣）及運動飲料的94億美元（2749億
元台幣），百事可樂仍積極發動行銷戰企圖在可樂主戰場攻城掠地，可口可樂則開發薑汁
萊姆、燦爛血橙等新口味可樂鞏固市場，兩者無不希望能贏得千禧世代青睞。（財經中心
／綜合外電報導）