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作者 標題 [新聞] 翻轉軍營伙食難吃形象!陸軍辦廚神大
時間 Mon Feb 19 10:04:13 2018
來源:三立
翻轉軍營伙食難吃形象!陸軍辦廚神大賽 阿基師給讚
政治中心/台北報導
適逢農曆春節,陸軍第六軍團舉辦「創意年菜廚神大賽」,參賽隊伍僅有菜錢3千元,必
須在限時120分鐘的烹飪時間中,端出5道12人份的年菜料理。為求公正,六軍團請來名廚
阿基師、鄭至耀及陳金民等人擔任評審,增添競賽專業性。
須在限時120分鐘的烹飪時間中,端出5道12人份的年菜料理。為求公正,六軍團請來名廚
阿基師、鄭至耀及陳金民等人擔任評審,增添競賽專業性。
https://i.imgur.com/htriMOe.jpg
https://i.imgur.com/GbRp6B2.jpg
▲陸軍六軍團辦廚神大賽,請來阿基師當評審(圖/陸軍六軍團提供)
陸軍第六軍團日前與南亞技術學院合作,在學院觀光餐旅大樓辦理「創意年菜廚神大賽」
,由軍團所屬12個部隊的食勤兵代表組成參賽隊伍,藉由比賽考驗個人的廚藝及團隊的默
契。經過一番激烈競爭,最終由三支部團隊脫穎而出,摘下最佳料理「廚神」頭銜,賽後
各隊也熱情地相互交流,藉這機會分享研發菜色時的心得,以及平日部隊烹飪經驗一起為
提升用膳品質而努力。
,由軍團所屬12個部隊的食勤兵代表組成參賽隊伍,藉由比賽考驗個人的廚藝及團隊的默
契。經過一番激烈競爭,最終由三支部團隊脫穎而出,摘下最佳料理「廚神」頭銜,賽後
各隊也熱情地相互交流,藉這機會分享研發菜色時的心得,以及平日部隊烹飪經驗一起為
提升用膳品質而努力。
「民以食為天,食以味為先,味以鮮為首!」阿基師則在賽後講評時特別呼籲,選擇新鮮
的食材、不浪費、不過度烹飪,就可以輕鬆料理出美味的食物,而部隊伙食囿於經費有限
,食材的選擇上更有難度,能夠在競賽中獲勝,是一件不容易的事情。阿基師稱讚,每位
官兵身上看到用心投入準備、努力不懈爭取榮譽的精神,雖然烹煮的菜餚並非五星級飯店
水準,但選手全力以赴的態度著實令人感動,所呈現的作品也十分美味可口。
的食材、不浪費、不過度烹飪,就可以輕鬆料理出美味的食物,而部隊伙食囿於經費有限
,食材的選擇上更有難度,能夠在競賽中獲勝,是一件不容易的事情。阿基師稱讚,每位
官兵身上看到用心投入準備、努力不懈爭取榮譽的精神,雖然烹煮的菜餚並非五星級飯店
水準,但選手全力以赴的態度著實令人感動,所呈現的作品也十分美味可口。
https://i.imgur.com/vW1qCgN.jpg
▲賽後冠軍隊伍與單位指揮官合影(圖/陸軍第六軍團提供)
六軍團表示,全體官兵時時刻刻都在為戰備整備而努力,戮力於各項訓練,非常辛苦,因
此精進部隊伙食、提升生活品質,各級幹部責無旁貸,且指揮官徐衍璞中將到任後,積極
推動官兵公餘進修,與南亞技術學院簽訂策略聯盟,並在營區內建立教學點,配合校方開
設企業管理、烘焙食品等學位證照課程,不但提供官兵個人充實自我的機會,也有助於部
隊整體人力素質的提升,藉由此次競賽更可看到人才培育所孕育的果實。
此精進部隊伙食、提升生活品質,各級幹部責無旁貸,且指揮官徐衍璞中將到任後,積極
推動官兵公餘進修,與南亞技術學院簽訂策略聯盟,並在營區內建立教學點,配合校方開
設企業管理、烘焙食品等學位證照課程,不但提供官兵個人充實自我的機會,也有助於部
隊整體人力素質的提升,藉由此次競賽更可看到人才培育所孕育的果實。
https://i.imgur.com/8WEKKPi.jpg
https://i.imgur.com/guILrqs.jpg
▲陸軍第六軍團舉辦「創意年菜廚神大賽」(圖/陸軍第六軍團提供)
連結:
http://www.setn.com/m/News.aspx?NewsID=349630
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適逢農曆春節,陸軍第六軍團舉辦「創意年菜廚神大賽」,參賽隊伍僅有菜錢3千元,必須在限時120分鐘的烹飪時間中,端出5道12人份的年菜料理。為求公正,六軍團請來名廚阿基師、鄭至耀及陳金民等人擔任評審,增添競賽專業性。 ...
適逢農曆春節,陸軍第六軍團舉辦「創意年菜廚神大賽」,參賽隊伍僅有菜錢3千元,必須在限時120分鐘的烹飪時間中,端出5道12人份的年菜料理。為求公正,六軍團請來名廚阿基師、鄭至耀及陳金民等人擔任評審,增添競賽專業性。 ...
備註:
伙食好,住的好,個個學習情緒高!
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推 : 簽下去,簽下去1F 02/19 10:04
推 : 484屌打24祖2F 02/19 10:05
→ : 聊天4滑起來3F 02/19 10:05
推 : 義務役吃得到嗎?4F 02/19 10:05
推 : 平常還不是吃噴5F 02/19 10:05
→ : 應該很好吃沒錯 但長官比較有機會吃吧6F 02/19 10:05
推 : 就把營區伙食照PO網,讓大家比較比較7F 02/19 10:05
噓 : 演戲8F 02/19 10:06
推 : 第一名調去服務星星?9F 02/19 10:06
推 : 看看高官們吃多好10F 02/19 10:08
推 : 有種公佈平常伙食照片啊!11F 02/19 10:08
推 : 最佳食材元素:奇美包子、水煮蛋、柳丁、香蕉12F 02/19 10:09
→ : 義務役:你他媽給我看這個?13F 02/19 10:09
噓 : 假的!14F 02/19 10:09
推 : 早餐的草莓牛奶還是用生水泡的15F 02/19 10:10
噓 : 忠貞683T人渣賤狗板橋張順瑋最愛吃廢物志願役的臭洨!16F 02/19 10:11
→ : 樓上牙卡17F 02/19 10:13
推 : 要翻轉印象不是證明能弄多好 而是要改善最差勁的那些吧18F 02/19 10:14
推 : 樓上鴨卡19F 02/19 10:14
推 : 這樣也可以釣到鴨卡20F 02/19 10:16
→ : 空心菜要來視察了齁21F 02/19 10:18
推 : 要真的才能說啊22F 02/19 10:20
推 : 給長官吃的啦 下面的兵?23F 02/19 10:24
推 : 有鴨卡給推24F 02/19 10:24
推 : 幹,排A,你真有心25F 02/19 10:28
→ : 沒拿大鍋鏟炒 都是假的26F 02/19 10:30
推 : 阿璞越來越肥惹27F 02/19 10:31
推 : 比賽怎麼沒限定,採買費要低於50元,失敗28F 02/19 10:35
噓 : 那麼便宜的食材都是靠調味料的==29F 02/19 10:37
噓 : 每年都要做這種騙肖的表面30F 02/19 10:39
推 : 多大的人 當米蟲欺騙社會還洋洋得意嗎?31F 02/19 10:41
推 : 這菜是煮來比賽的32F 02/19 10:41
→ : 不是煮來吃的
→ : 不是煮來吃的
推 : 廣廚聯的關長老:.......34F 02/19 10:41
推 : 這是辦來業配的35F 02/19 10:43
推 : 真的是作秀餒36F 02/19 10:43
→ : 幹 六軍團不要辦這些有的沒的好嗎37F 02/19 10:45
推 : 釣到牙卡推38F 02/19 10:48
→ : 都只有高級官才吃的到39F 02/19 10:53
推 : 哈40F 02/19 11:01
推 : 煮一桌菜跟煮給整旅吃完全不一樣好嗎...想騙誰啊41F 02/19 11:02
推 : 好想笑喔42F 02/19 11:08
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