※ 本文為 terievv 轉寄自 ptt.cc 更新時間: 2019-01-08 12:36:13
看板 Gossiping
作者 標題 [問卦] 水餃為什麼不包雞肉 羊肉 牛肉 魚肉
時間 Tue Jan 8 12:08:59 2019
水餃餡
照例來講
應該是很百搭的
小弟也吃過素的水餃
裡面包 粉絲 高麗菜 豆絲
但反觀水餃市場中
還是以豬肉餡為肉品大宗
頂多分口味的搭配
那為什麼當初沒有人嘗試包牛肉 雞肉等
是口感問題嗎
還是成本不划算?
有請八卦版的麵點王羅根指教解惑
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噓 : 有啊1F 01/08 12:09
→ : 有牛肉水餃阿....2F 01/08 12:09
推 : 有啊3F 01/08 12:09
噓 : 五樓吃水餃要沾洨包屌肉4F 01/08 12:09
噓 : 明明就有 八方有賣魚肉的5F 01/08 12:09
→ : 五樓都用包皮包屎吃6F 01/08 12:09
→ : 你不知道別說沒有7F 01/08 12:09
→ : 真沒見識8F 01/08 12:09
噓 : 沒吃過就不要說沒包過9F 01/08 12:09
→ : 那是你沒吃過10F 01/08 12:09
→ : 少見多怪11F 01/08 12:09
→ : 不要出來問卦丟人好嗎?12F 01/08 12:09
推 : 有啊13F 01/08 12:09
噓 : 魚牛羊雞都有14F 01/08 12:09
→ : 沒聽過牛肉湯餃 是不是15F 01/08 12:10
→ : 義美瓜仔雞肉水餃16F 01/08 12:10
推 : 燕餃 魚餃 蝦餃17F 01/08 12:10
噓 : 牛羊魚雞都很常見 至少市售包裝的牛羊雞一堆18F 01/08 12:10
噓 : 笑死19F 01/08 12:10
推 : 多去菜市場走走喔20F 01/08 12:10
噓 : 沒吃過嗎?八方就有魚肉的了。21F 01/08 12:10
噓 : 井底之蛙22F 01/08 12:10
噓 : 早就有了23F 01/08 12:10
推 : 牛肉湯餃沒吃過?24F 01/08 12:10
噓 : 先考察再發文好嗎25F 01/08 12:10
噓 : 哈哈哈26F 01/08 12:10
噓 : 蝦27F 01/08 12:10
推 : 牛肉湯餃不見得包牛肉啊28F 01/08 12:11
推 : 統一及第冷凍水餃幾百年前就有瓜仔雞肉口味了,而且很好29F 01/08 12:11
→ : 其實牛肉湯餃是牛肉湯+豬肉水餃30F 01/08 12:11
→ : 你是多久沒去外面吃水餃了?31F 01/08 12:11
推 : 有雞肉玉米水餃哦32F 01/08 12:11
→ : 豬雞魚牛都吃過 羊沒吃過33F 01/08 12:11
噓 : 牛肉湯餃不一定是牛肉內餡啊。34F 01/08 12:12
噓 : 明明就有 大賣場就有了35F 01/08 12:12
噓 : 有阿 是你沒吃過 知道有羊肉的 但沒吃過36F 01/08 12:13
噓 : 牛肉湯餃我笑了37F 01/08 12:14
→ : 及第不是有瓜仔雞口味嗎,牛肉也很多只是比較貴38F 01/08 12:15
噓 : 本來就有,是你吃太少39F 01/08 12:16
噓 : 給他噓聲40F 01/08 12:16
→ : 牛肉湯 餃(豬肉)41F 01/08 12:17
噓 : 笑死42F 01/08 12:21
推 : 推牛肉湯餃的是反串膩?43F 01/08 12:21
→ : 有時候吼是自己見識少44F 01/08 12:21
→ : 吃太少...45F 01/08 12:22
噓 : 可撥ㄏㄏ46F 01/08 12:22
噓 : 雞肉 羊肉 牛肉 魚肉都有喔47F 01/08 12:23
噓 : 連goole都不願意48F 01/08 12:23
→ : 在北京吃過羊肉水餃。回民區做牛羊肉水餃很常見。49F 01/08 12:23
推 : 魚肉 八方也有50F 01/08 12:25
→ : 因為你吃得少51F 01/08 12:27
→ : 太陽是繞著你轉的,加油52F 01/08 12:28
→ : 附帶一提,北京小吃店裡的餃子跟台灣不同,是現點現和餡53F 01/08 12:28
→ : 現包現煮。那羊肉餃子的騷味我我至今難忘…
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