※ 本文為 XBUCKXMR 轉寄自 ptt.cc 更新時間: 2015-07-03 22:02:47
看板 Gossiping
作者 標題 Re: [爆卦] 義美FB
時間 Fri Jul 3 20:17:08 2015
※ 引述《jogan (獻給笨蛋的進行曲)》之銘言：
: https://www.facebook.com/imeifoods?fref=nf
![[圖]](https://fbcdn-profile-a.akamaihd.net/hprofile-ak-xpt1/v/t1.0-1/c4.0.200.200/p200x200/1463934_10151860374181997_1050871397_n.png?oh=3aa35c599a102d7bb23b4027438b1e8d&oe=562A87C2&__gda__=1446048128_484a469ea16992a51620964e711a2881)
: 1. 此事件純屬倉庫管理人員疏失，未依標準作業處理，分批、小量把退回之即將過期、
: 或屆有效期之年菜….等商品，儘速銷毀，而只是冷凍存放，等待一大批數量方才銷毀；
: 本公司已立即做檢討改善。
: 2. 義美在市面上絕無銷售任何逾期商品，有任何賣場逾期商品，如年菜….等商品，都會
: 配合賣場回收，此為正常之商品行銷營業管理作業準則。
: 3. 令人質疑的是，本公司曾宣佈退出「GMP認證」、也未承諾加入「GMP改制為TQF」的計
: 畫，也未參加前天（7月1日）「食品安全月」活動。昨天（7月2日）上午9點多，食藥署
: 指示桃園市衛生局派員配合，總計10位人員，查南崁廠區幾近24小時，至今天（7月3日）
: 早上8點多，已明顯強迫業者違反勞基法；政府如此運用公權力的做法，令人遺憾！
由法規面來剖析整個事件
1.關於冰庫內逾期食品，就直接送他這一條了，BJ4
食品衛生安全管理法 第八條
食品業者之從業人員、作業場所、設施衛生管理
及其品保制度，均應符合食品之良好衛生規範準則。
食品良好衛生規範準則 第 六 條
食品業者倉儲管制，應符合下列規定：
三、倉儲作業應遵行先進先出之原則，並確實記錄。
2.沒加入TQF，查查查，幹麻查，找碴？
訂定「食品添加物、特殊營養食品及乳品加工食品業者應取得衛生安全管理系統驗證」，
並自即日生效。 【發布日期：2015-06-05】 ：風險管理組
來看看這次的主角
義美食品股份有限公司南崁廠 公示資料
主要產品
085 乳品 (排第一位喔,主角霜淇淋原料[ps:這是乳品加工食品]
也是這樣查來的,過期庫存只是順便查到的)
083 蔬果處理及其製品
084 食用油脂
086 碾榖、磨粉及澱粉製品
089 其他食品
091 酒精飲料
092 非酒精飲料
被查不EY，但法源為何？
食品衛生安全管理法 第八條
第五項 經中央主管機關公告類別及規模之食品業者，
應取得衛生安全管理系統之驗證。
第六項 前項驗證，應由中央主管機關認證之驗證機構
辦理；有關申請、撤銷與廢止認證之條件或事
由，執行驗證之收費、程序、方式及其他相關
事項之管理辦法，由中央主管機關定之。
第六項 前項驗證，應由中央主管機關認證之驗證機構
辦理；有關申請、撤銷與廢止認證之條件或事
由，執行驗證之收費、程序、方式及其他相關
事項之管理辦法，由中央主管機關定之。
第八條 第六項 訂立的管理辦法
食品業者衛生安全管理驗證及委託驗證管理辦法
全文: http://goo.gl/CT2MNa
全文略，簡單來說
假如你的類別被公告要受驗證
就是會被查到翻的一個境界
管你有沒有加入TQF 還是WTF
上FB哭哭之前，知道這些東西嗎？還是覺得大家都不知道所以可以哭哭？
去年推出的食安三級品管
第一級為業者自主管理(溢美自主管理)
第二級為獨立機構驗證(第三方公正單位驗證 TQF管理驗證)
第三級則為政府稽查評鑑(食藥署 衛生局)
你不加入TQF
不代表你就可以不受政府稽查
且TQF不是GMP的翻身
TQF本身沒有驗證的能力
委由第三方驗證單位驗證
第三方驗證單位是由TAF所認證
TQF並不能介入驗證
那TQF是幹麻
TQF只負責登錄已被驗證且通過的廠商
做標章管理而已
就算沒有加入TQF
公告要被驗證 就是要被驗證
一樣得查
報告完畢
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 59.126.153.125
※ 文章代碼(AID): #1Lbdr7t9 (Gossiping)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1435925831.A.DC9.html
→ : 來幹女人吧1F 07/03 20:17
噓 : 簡單講,加入化工食品業,同流合污就不會被查了2F 07/03 20:18
→ : 義美 打惹好多人臉阿3F 07/03 20:18
→ : 義美好差勁，學學統一永遠當受害者好嗎？4F 07/03 20:18
推 : 海洋56耶～～5F 07/03 20:19
→ : 不給政府面子所以被查 完畢6F 07/03 20:19
→ : 同樣10個人去查統一24HR看看啊7F 07/03 20:19
→ : 加入可以直接拿標章 不加入就慢慢查8F 07/03 20:20
推 : 你會被腦粉噓9F 07/03 20:20
推 : 屎吱的雙重標準 令人嘆為觀止10F 07/03 20:20
推 : 小心下面粉絲會....11F 07/03 20:21
推 : 啊就請義美認錯改進啊 這樣我就繼續買12F 07/03 20:21
推 : 反正鄉民看一件事情前會先看是不是自己人, 自己人就13F 07/03 20:21
→ : 顏色對了，早早引爆，沒事。明天吱吱還是會用新台幣下架14F 07/03 20:21
推 : 義美出包認錯重新再來就好啦 一直找統維拉救援幹嘛= =15F 07/03 20:21
→ : 替它找藉口, 不是自己人即便他在怎麼解釋, 都有毛病16F 07/03 20:21
※ 編輯: colyward (59.126.153.125), 07/03/2015 20:22:48推 : 顏色錯了就等著被鄉民噓吧17F 07/03 20:22
推 : 東西那麼貴 結果 過期商品擺惹九年未銷毀 誰知道它在幹嘛18F 07/03 20:22
推 : 出這種包罰一罰 義美肯認錯改進作業流程 很OK19F 07/03 20:22
→ : 可以挑, 就算法院證明沒問題, 也可以酸只是事證不足20F 07/03 20:22
→ : 偏要東拉西扯一堆 (攤手) 不要說我對方工讀生 我以前21F 07/03 20:23
→ : 吱吱竟然開始相信KMT開的法院惹XD22F 07/03 20:23
→ : ................689去吃統一的啦23F 07/03 20:23
→ : 至少八年前就開始喝義美豆漿/牛奶系列產品24F 07/03 20:23
推 : 太過分了 建議政府快點讓義美勒令停業 罰到倒閉!25F 07/03 20:24
推 : 義美可憐，跟統一或頂新一起混不就什麼事也沒有26F 07/03 20:25
推 : 一堆帶風向的 很無言 敗壞八卦版水準27F 07/03 20:25
→ : 吱吱新台幣好多 真是羨煞我這個宅宅工程師QQ28F 07/03 20:25
推 : 樓上太誇張了 義美檢討作業流程改正就好了29F 07/03 20:26
→ : 每次都搞雙重標準硬凹 沒有意譯30F 07/03 20:26
噓 : 阿就國民黨訂一堆針對義美的法律阿~31F 07/03 20:27
推 : 不是法律針對義美 是執行針對義美32F 07/03 20:28
無關政治 第一波是針對油品喔ㄎㄎ 第二波才是乳品推 : 十年那個數量少呀 要積多一點才要一起消毀 這樣也不行XD33F 07/03 20:28
※ 編輯: colyward (59.126.153.125), 07/03/2015 20:29:06推 : 這可不行 頂新跟大統都重罰了 義美怎麼能輕放!!34F 07/03 20:28
→ : 還蠻好奇那個一櫃變六櫃的什麼時候才開始檢查35F 07/03 20:29
→ : 存放過期食品比使用化工材料更過分 會中毒耶36F 07/03 20:29
推 : 頂新跟大統哪有重罰= = 罰金佔營業額多少而已37F 07/03 20:29
推 : 依法論事,大推38F 07/03 20:30
→ : 而且吃這麼久頂新大統都沒事了 可見化工產品很安全39F 07/03 20:30
推 : 全部都查一查阿, 不管其他家有沒有問題, 義美結果也是40F 07/03 20:30
→ : 不會變...扯別家幹嘛? 不懂
→ : 不會變...扯別家幹嘛? 不懂
→ : 夏天到了 查個乳品很正常吧42F 07/03 20:31
推 : 頂新跟大統有重罰嗎??43F 07/03 20:32
→ : 受害者是要罰什麼?44F 07/03 20:33
推 : 無關政治?? 新聞-桃園抽驗端節食品義美、新東陽粽葉超標45F 07/03 20:33
推 : 到目前為止的食安事件的罰款都不算重罰，因為罰金46F 07/03 20:34
→ : 我想大概有人認為桃園衛生局拿生粽葉檢驗也是無關政治吧47F 07/03 20:34
→ : 所以桃園市是藍的(?)48F 07/03 20:34
→ : 有上限，讓廠商感到痛的是消費者的不信任和業績下降49F 07/03 20:35
→ : 桃園衛生局拉的屎還要桃園縣長去擦....結果吃到生的粽子50F 07/03 20:35
噓 : 認錯就繼續買???腦粉這麼多是有差你一個不買嗎51F 07/03 20:37
推 : 剛剛查了一下... 桃園市長應該是吃到還沒蒸的粽子52F 07/03 20:39
推 : 只要愛台灣 過期未來食品也沒關係 用新台幣幫消過期53F 07/03 20:40
推 : 其實被查到這種程度.其實講白沒同流合汙.反正鬼島人就是...54F 07/03 20:49
八卦是其他乳品廠也有被查
然後沒事沒被報出來而已 噗噗
另外桃園衛生局很衰小
其實是中央要去查
地方衛生局理當要派員陪同
結果桃園衛生局是客人而已
被溢美當成主人抓出來鞭
這才好笑
※ 編輯: colyward (59.126.153.125), 07/03/2015 20:53:55
推 : 就不堪查啊,能怎麼辦55F 07/03 21:05
推 : 作業流程改一改56F 07/03 21:21
推 : KMT不意外阿 越搞掉越多票57F 07/03 21:22
→ : 誰知道其他乳品廠查了什麼東東，這稽查有完整報告嗎?58F 07/03 21:25
噓 : 鄉民臉都腫了，別再打了！ 好嗎59F 07/03 21:29
→ : 可是瑞凡 查到的過期產品很多跟乳製品無關60F 07/03 21:42
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