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過去5年台灣新開了很多飯店
但仔細一看，卻發現這些飯店都有一個特色
就是感覺「廉價」

這個「廉價」感，也許很多人感覺不到
因為飯店透過一些手法，巧妙的隱藏起來
這算是稍微有心的飯店
無心的飯店，連「名字」都讓你感覺很廉價

這幾年太多飯店，走偏門，急就章
為的就是廣大的「政策性」遊客-中國遊客
所以我們可以發現，飯店的一切設計
都剛剛好滿足60分的及格邊緣

何謂60分，就是中國遊客住了不會抱怨
其他遊客住了一次不會再來的一種概念

飯店外觀不管是新建、拉皮
都可以看出是「新的」
但如果是建築業或設計業的朋友
一定看了立刻吐槽
因為外觀絕對只有「整齊」，沒有「設計」

房間坪數一般偏小
裝潢雖然是新的，但風格往往慘不忍睹
絕對不是近十年來國際飯店的設計走向
更慘的，還有搞得像低階汽旅一般

房內設備的選用，更能直接看出業者的心態
一堆三、四線廉價品牌都敢用
一般人對於飯店的認知
就是享受比居家更優質的設施
結果這些飯店根本背道而馳

有些自稱設計旅店，結果只是譁眾取寵
不然就是找一個腦袋破洞的設計師設計的
徒有「設計」毫無「美感」可言

最後說說服務
上次在桃園住到一間全新的飯店
正在納悶怎麼下午都沒看到什麼旅客
結果傍晚一台台中國遊客的遊覽車就來了
我們隔天因為家人身體不適
有事先通知飯店櫃檯，取得同意延後30分鐘退房
結果我們在飯店允許的時間內
接到櫃台主管的電話，開頭「口氣」就兇巴巴
念了一堆，結論就是要我們趕快離開
暈倒，這樣的主管，這樣的服務，誰還會來呢？

這種飯店充斥在台灣的飯店業
完全量身定做的「中國遊客專用」
台灣人都不屑的飯店，更不用說吸引歐美遊客
結果現在「中國客」不來，就只會哭哭
根本天擇論的「最佳淘汰」者

台灣也有另一群業者
以國際飯店為標準在努力著
相信常常遊走台灣的朋友一定知道
還是有一群飯店，在小節日就一定客滿
這些飯店才是真正能夠吸引回頭客

小弟某次在台北的某飯店用早餐
適逢當天初一小弟不吃葷食
詢問服務生，被告知廚房可以為我炒個炒飯
我正在訝異這個飯店廚房手藝不錯的時候
主廚就來到桌前詢問，看看我是否滿意？

殊不知有另一群飯店默默吞食了國內與國外旅客
根本不屑跟他們搶「中國團體遊客」
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