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如果生活在高雄的人應該知道很多無名的美味小吃

幾乎都聚集在鹽埕區這邊

今天鼠媽就來介紹一間美味的麵店吧!!!

不過要老實承認.要不是看食尚玩家介紹.我們還不知道有這麼一間很有名的崛江麵呢~



崛江麵的店址是在已經沒落的舊崛江這邊 (跟現在年輕人愛逛的新崛江不一樣喔!!)

雖然是在巷子內.但我們這天來都是用餐的排隊人潮

不過聽店家跟老客人聊了一下.好像本來就很好的生意.因為上過電視後.生意更好了呢~



不但有電視加持.連報紙也有強力推薦

可見崛江麵的魅力不可小看



鼠媽點了乾麵(大45小35) .不像一般的碗裝.居然是有點像碟子那樣的盤子裝麵

哈~哈~太特別了

崛江麵的肉燥炒的很香.拌起麵來吃

整個麵條都吸足了醬汁的味道.真是好香又好吃



土魠魚粥 (70)

也是鼠爸看了時尚玩家後.指定要來吃的主因



清爽的湯頭不說.整碗粥的靈魂就是這些一塊塊土魠魚

崛江麵的土魠魚是先煎過之後才加入粥裡的

所以整碗都是土魠魚煎的香香的味道呢~



招牌的小菜甘蔗雞

肉質很嫩.很好咬.醬汁也很夠味.而且也有淡淡的甘蔗味

所以應該說是鹹甜綜合的口感

不會很怪反而很對味

難怪是招牌人氣小菜.每桌都幾乎有點



餛飩湯 (30)

嗯~~崛江麵的皮是屬於比較厚一點的吃習慣外省的皮薄餛飩

吃到崛江麵的餛飩有點不習慣



營業時間 1:00am~4:00pm

高雄市鹽埕區必忠街223號

07-5211423



吃完了麵.就是要來一杯清涼好喝的飲料

比崛江麵還要隱密的樺達奶茶總店

是很多人來鹽埕區必買的飲品

不過之前鼠媽在其他分店喝的口感不是說很喜歡

所以也牽連覺得總店口味應該也不好的觀念

但是鼠媽身邊的朋友都說總店好喝很多很多



樺達奶茶的飲料機好可愛

居然杯子放在管子下就會流出濃濃的紅茶



這天喝完後

嗯~~真的總店比較好喝

味道很香很濃.是比較偏茶香味較重一點的鮮奶茶

高雄市鹽埕區新樂街99號

(07)5512151



來到鹽埕區不可不喝

鼠媽極力~強力~非常推薦給大家的一間?菜汁店

請記好這個地址!!!!!!!



在郭家肉粽旁邊的這攤?菜汁店

(其實鼠媽也不確定是不是郭家.因為每次來眼中都只有?菜汁.只知道旁邊有一間人很多的肉粽)

是鹽埕區地頭蛇朋友帶我們來的

每想到一試就成主顧.不止來鹽埕區吃飯必買

就連到市區只要想喝也會繞過來買一杯解饞

鼠媽也有喝過他們的豆漿.也是超級好喝



39年創業至今已經62年的歲月了

生意還是挺不錯的呢~



鼠媽帶過很多人來買過

沒有一個說不好喝.每個人一喝就說太好喝啦~~~~

因為是多種蔬果製作而成的.可是又沒辦法猜出所以種類

真是有夠懊惱.我們只能喝出紅蘿蔔.檸檬味.表妹說應該還有芭樂

還是要強力推薦大家來鹽埕區一定!! 一定!! 要來上一杯

不過.....其實有點不便宜.像這杯特大就要60元

但我們幾乎都買瓶裝130元下去共喝

如果住比較遠的.可以請老闆給你結冰的

這樣在大熱天的南台灣不會還沒到家就變蔬菜湯



大家還喜歡這次的鹽埕區之旅嗎!!!



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小光頭跟爹地媽咪的家
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比起樺達奶茶我更推薦你喝果菜汁


謝謝推薦下回我找找看
※ 編輯: tinavivi        來自: 1.173.228.11         (07/18 23:57)

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