作者 CircusWorld (小丑世界)標題 Re: [閒聊] 很多人都說台南的飲料時間 Sun May 21 23:08:33 2023
※ 引述《sin99 (忠實鎧粉)》之銘言：
: 非常甜
: 不知道是不是真的
: 想想這一輩子好像沒去過台南
: 說甜 到底是多甜？
: 無糖跟全糖差不多甜這樣嗎？
: 如果是真的 那台南飲料為什麼特別甜啊
: 有請台南人出來解惑
: 感恩
住過台北2年 台中1年 嘉義4年 剩下都住在台南
台南半糖 = 台北全糖
台南全糖 = 台北兩倍全糖
有些鄉下靠近農業區、傳產工作區的飲料店 還有兩倍全糖服務(越來越少見了)
台南兩倍全糖 = 台北四倍全糖
無糖就真的是無糖
很久以前台南盛產蔗糖 那時候糖是貴重的東西
所以在古時候的觀念是 給客人吃到糖是富貴的象徵
久而久之 台南的菜色、飲料都愛加糖
滷肉飯甚至會加可樂 所以吃起來都甜甜的
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※ 作者: CircusWorld 2023-05-21 23:08:33
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Re: [閒聊] 很多人都說台南的飲料
05-21 23:08 CircusWorld
→ CircusWorld: 還有 傳產和農業人口流很多汗水 所以需要喝冰涼甜的解渴+補充糖分 不然容易虛脫1F 05/21 23:09
→ sin99: 原來如此 感謝解惑5F 05/21 23:10
→ vince4687: 之前去台南買過波哥甚麼的 也沒印象有甚麼特別甜7F 05/21 23:11
→ vince4687: 食物特別甜倒是有 尤其那個甚麼中卷 唯一不能接受9F 05/21 23:11
推 t52101t: 說起來我前陣子還真的吃到過甜的滷肉飯 有震驚一下10F 05/21 23:12
→ CircusWorld: 波哥那種不算甜 但像是其他飲料店黑糖鮮奶那些就超級甜 比北部的黑糖鮮奶甜11F 05/21 23:12
→ t52101t: 我是覺得飲料的甜都還好 下次去請他調個甜度就好了14F 05/21 23:13
→ ckyc880903: 沒有沒有，那種黑糖珍珠的，就算你點無糖，光珍珠本身就還是很甜16F 05/21 23:13
→ cindiaLsaku: 可是控肉或滷肉飯如果要紅亮的顏色，就真的要炒糖......18F 05/21 23:17
→ CircusWorld: 嗯呀 但台南的魯肉飯比中北部的還甜 北部比南部偏鹹20F 05/21 23:18
推 bonbon315: 滿多食物要好吃本來就要加糖，只是各地區的人對於適量糖的標準不一XD21F 05/21 23:18
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