看板 CVS作者 Rajon (拉簡)標題 [抱怨] 你家搭配飲料缺一堆是怎樣時間 Tue Sep 9 00:50:56 2014
今天去你家要買49搭配當消夜吃
在飲料區看搭配飲料發現怎麼一堆飲料我都找不到
在飲料區東找西找 真的找不到
去問大夜店員
店員說這個沒有進 這也沒進 那也沒進 啊那個有機豆奶沒冰的喔
當下真的有點無言 連豆奶也要搞個沒冰
不誇張 大約一半的飲料都沒有
我大約在店裡東找西找看看大約5~6分鐘吧
最後決定不買了 有點不好意思的走出店裡
但我有偷喵到店員整個就是"一路目送"我離開店裡面到外面....
臉有點臭 臉上好像寫著我是奧客.....
X的~你們店裡一堆飲料都沒有我是怎麼買
我也不想隨便拿一罐10元飲料出去 不喜歡喝10元飲料
不買就要被當奧客? 這總比買個10元飲料坐在店裡面一整天的人好多了吧
你家實在是.....有太多地方要加強一下了
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.225.26.135
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→ idiotdog: 其實...你後半段有點腦補了,店員什麼都沒做呀1F 09/09 00:59
→ Rajon: 我也覺得我有點惱補 但我真的看到店員臉色難看= =
就算他沒當我奧客 他應該也覺得我看這麼久幹嘛吧XD2F 09/09 01:01
→ shelley0628: 有些人天生臉臭.....
其實看久對店員不怎麼樣的~像我都去逛超商超過1小時的~4F 09/09 01:03
推 rm6y72: 就…連假不會進那麼多,然後豆奶本來就常溫的7F 09/09 01:06
豆奶常溫這不打緊
但飲料缺一堆 這真的讓我很傻眼 就算銷售不好的飲料也應該進少量給搭配用
不然你家放這搭配招牌在那邊給人看心酸的嗎 真的實在糟糕!!!!
※ 編輯: Rajon (36.225.26.135), 09/09/2014 01:08:38
噓 Oslam: 為什麼不客訴這名店員為何不進貨
太誇張 這種店員很混
客訴他不進貨 不補貨 讓店長FIRE他9F 09/09 01:15
→ leejee: 番茄汁划算,放在常溫貨架13F 09/09 01:43
推 whiterM: 進貨量通常都是店長決定的吧14F 09/09 01:49
推 lookers: 通常東西進多少都是系統自己決定的
這是我自己的猜測XD15F 09/09 02:04
→ jack0124: 沒進原因就 都賣不好啊 進來就丟跟客人對賭啊17F 09/09 02:09
推 kui5024: Oc通常都是白天進...架上沒有貨完全是店長訂貨的問題,除非店員蓄意不補貨又另當別論了
有機豆奶應該是加10元有四種口味的那個吧,那個公司規定不能放oc區的
店員部分不詳細不腦補,但訂購問題基本上不會是大夜的疏失,他也只能誠實告訴你就是沒貨了啊XD18F 09/09 02:30
→ whiteetin: 大夜時段進來的客人 通常都是1-2個人 我也是會ㄧ直盯著他看 這是我們們保護自己的方法 防人之心不可無
我覺得不用反應太過度 大夜客人百百種 我都會注意ㄧ點25F 09/09 05:27
噓 fraser0136: 後半段真的講得太超過,臉上寫什麼都是自己解讀
很多東西要加強,但這篇看起來就是進貨不足而已
從你的os來看,我不太相信你有點"不好意思"走出店門28F 09/09 07:47
推 oten: 全家真的每次搭配的飲料常常沒有31F 09/09 07:54
推 WindowsXP: 全家這種事情超常發生的好嗎...
還遇過整條49廣告的飲料只有1款在架上
每次問都說賣完 唬爛小 10天前賣完的吧
然後明明下個檔期的活動偏偏要提前3天以上換廣告
日期字超小對比超不明顯 然後照著拿就刷不出39/4932F 09/09 08:36
→ leejee: 全家39&49飲料不就同樣的嗎?37F 09/09 08:38
→ WindowsXP: 更扯的是店員自己還不一定知道廣告是下一檔的
已經很久沒進全家了 想吃霜淇淋才去 反正化工廠比較近38F 09/09 08:39
推 shinkon: 一堆飲料直接用筆塗掉是那招40F 09/09 09:13
推 barttien: 我跟你想的不一樣,我覺得他臉醜的原因是:唉呀!我們店怎麼這麼爛?要啥沒啥?這要我怎麼賣?
臉【臭】,對不起,打錯了41F 09/09 10:45
→ IAMQQ: POP星期三的活動 大概也都星期一才配到店..要怎麼提早三天以上換啊...?44F 09/09 10:56
推 Justin522: 全家就是_家
某些門市很誇張 直接在pop牌子上用黑筆把沒進商品畫叉47F 09/09 17:13
推 teen601638: 為什麼要全部的飲料都進阿??每家店的地理位置 商圈結構都很不大一樣 訂的貨是由顧客決定 當這種搭配的飲料 放了一個禮拜都賣不掉 店長還會決定訂進來丟嗎??-4有全部的飲料都進貨嗎??49F 09/09 22:09
→ lovedream: 就算賣不出 但因為有廣告宣傳 本來就該擺出來...
有宣傳 但惡意不進貨 這是違反消基法的53F 09/09 22:44
→ misa0519: 可是是否惡意不進其實也不是那麼好判定 可能要全都不進而且確定是因為刻意不訂貨才可以算是惡意吧
我倒是覺得有些飲料每次都在搭配組裡但我都不想喝XDD55F 09/09 23:29
推 dreamcoast: 真的~光找椰奶找了三家都沒~話說我是為了刷一卡通才去你家~不然拿icash去小7就好了~58F 09/10 00:14
→ scps14: 總覺得是刻意不進 某些飲料賺的錢比較少就沒進了吧
每次都沒有奶茶 只進豆漿之類的東西
全家和 7-11 都是 一堆搭配的飲料都沒進 這樣幹麻要促銷官網的圖片宣傳都是假的 每間店都各自為政60F 09/10 00:52
推 lilychichi: 全家常發生這種狀況 ju大說得狀況我也遇過 很無言
往往是想買早餐 但是沒有想要的飲料只好作罷64F 09/10 02:00
推 jack0124: 我是這樣分析啊假設本期搭配10種,全家基本上找一些不熱門新產品大概6種熱門大概2種,其他普通
根據板友希望應該是全部都有按照基本倍數1倍三瓶
那就是會有18瓶不熱門飲料在架上,根據我的經驗
會堅持要某種搭配的客人可能一星期不到一個
之後回購率接近0就是冷門商品,一半的聽到沒有就找現有其他有得喝就好,反正就是搭配打發,
在這個條件之下,經過大概兩星期那18瓶飲料,
應該會有半數以上光榮loss
當你丟一次兩次三次之 後你就會放棄他
我們把六個face,留給熱門都比較好,loss還比較少
賺的還比較多...為了5%以下客人增加10%以上loss機會
我又不是做慈善事業,當然總公司一定會要求都會有
問題是她配得就是養不起來的族群(攤手
一個月我們店loss丟5萬起跳(售價)這是店長很會控制的66F 09/10 02:14
→ misa0519: 樓上血淚精準專業 我之前還被老闆要求單月只能loss四萬八,結果光是毆吸我就閃亮亮的佔了兩萬 怎樣都會超過
以前一看到公司要求配那種萬年賣一瓶的loss保證品項
看到通報除了飆三字精以外沒有別的 而且擔當還會跑來訂到了月底看報表只會想把老闆跟擔當兩個碎屍萬段而已。81F 09/10 03:32
→ leejee: 請問歐西是什麼啊?86F 09/10 06:27
→ scps14: oc face loss 基本倍數都看不懂87F 09/10 09:30
推 jack0124: Oc喔我大概丟一萬初頭,
一開始上手有把39配品項壓進來,大概多四五千塊loss
鮮食兩家都馬很兇狠
全家有規定新品就是要連訂14天不管會不會賣,問題我常常看到是改包裝的東西也是算新品
對不起也是算新品,
Oc指新鮮屋 像會放多多的機台
Face是指給品項放的位子一個face就指他會佔一個位置,Loss就是過期到了東西沒賣掉,我們要廢棄
基本倍數就是跟廠商叫貨,或者公司配送一次最少進貨數量例如麥香奶茶鋁箔包一倍就是24瓶進貨
妳沒辦法只想叫1瓶進貨88F 09/10 12:16
→ leejee: 謝謝解惑100F 09/10 12:29
推 cateyes: 買一送一的東西總是只有一個101F 09/10 19:48
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