作者 miniuser (=.=)
標題 Re: [討論] 全家冰淇淋買時賭人品
時間 Mon Dec  4 08:57:45 2023


※ 引述《camadoo (布布泥)》之銘言:
: 如題,我不知道全家冰淇淋的標準sop
: 到底是幾圈,以前買過也沒今天這麼
: 誇張,因為我後面的小姐就是拿到跟我
: 完全差很多尺寸的冰淇淋,我當下跟店員
: 反應冰淇淋尺寸也落差太大了
: 得到卻是(喔!不好意思)就這樣
: 整個大傻眼,買個冰淇淋還要拚人品
: 這次隨買庫存領完,不會再回購了
: https://i.imgur.com/zoLfmKY.jpg


以圈數來看本來就不準了

全家的規定是110公克為標準

圈數自餅乾內開始計算 三圈半為原則

所以成品看到兩圈半也合格

重點在重量是110公克

很多店鋪都擠過量 難怪會賠錢

--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 223.136.83.159 (臺灣)
※ 作者: miniuser 2023-12-04 08:57:45
※ 文章代碼(AID): #1bRIGBbY (CVS)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/CVS/M.1701651467.A.962.html
※ 同主題文章:
Re: [討論] 全家冰淇淋買時賭人品
12-04 08:57 miniuser
wi22900: 擠多一點就有人專程來買,多賣多賺,總比報廢好1F 12/04 09:07
Asuero: 過量除了你的體重之外不會引起任何人不滿及客訴,過少的話為了幾圈冰淇淋是要吵多久,所以2F 12/04 09:14
GuYou: 賠錢是絕對不可能的XD 本來冰淇淋賣這個價就算有點貴了 再加上最近漲價 外加室外機4F 12/04 09:14
gameking: 賠錢想多了吧6F 12/04 09:16
[圖]
Agneta: 賠錢??8F 12/04 09:27
BOARAY: 室外機上一擋我買一次 過兩個禮拜再去買就沒了 還是我們這邊比較特別9F 12/04 10:00
thomaschion: 賠錢還繼續推?真聰明11F 12/04 10:13
jilily: 一支賣到$49還賠錢?12F 12/04 10:23
kissPenis: 沒人買才會賠錢13F 12/04 10:26
nissy: 賠錢?14F 12/04 10:26
jackygba: 擠過量就賠錢,是拿水桶去裝嗎?XD15F 12/04 10:37
addy7533967: 說個笑話:賠錢16F 12/04 10:37
funnyrain: 哈哈哈 賠錢17F 12/04 10:59
za755029: 你好幽默18F 12/04 11:19
rudynjudy: 不至於賠錢吧19F 12/04 11:47
xindihuhu: 不會賠錢吧?20F 12/04 11:56
cool696061: 怎麼會賠錢21F 12/04 11:58
chang505: 賣到49了擠5圈也不會賠錢啦22F 12/04 12:03
diabloque: 怎麼我聽到的版本是公司給原料有一定的支數扣打,擠太多就少賺而已。賠錢?一堆糖跟水加一點油的東西是要怎麼賣到賠錢(?23F 12/04 12:06
lioucat: 貴的是那台機器26F 12/04 12:15
willism: 霜淇淋機上有標準量模型,若都照這份量賣,應該是沒人買...
超商淨利率也才5%,多數店員至少給你霜淇淋標準量1.5~2倍,肯定少賺很多啦
從整店營收來看,少賺就是賠啊,消費者不承認自己貪無所謂,道理還是要講27F 12/04 12:19
magnumcxz: 賠錢? 真幽默! 以前洗機器前特價1支20元又特別大支耶33F 12/04 12:24
LysD7777: 已經很貴了還賠34F 12/04 12:37
OrcDaGG: 樓樓樓上 你也要考慮一下 原本尺寸賣的量少導致報廢的部35F 12/04 12:40
excercang: 大比較好擠,要擠比110多一點點反而容易出錯
而且多給也不用被顧客盧一堆有的沒的37F 12/04 12:46
YYYuMan: 台南某名店一隻100 真好賺39F 12/04 13:11
kpg0427: 不然就跟ikea一樣給機器擠,大家統一份量,沒有大小份差異,也不用店員學習,只要把餅乾放上去就好了。40F 12/04 13:16
Mr0829: 超商會賠錢賣? 不是都工法升級加價賣42F 12/04 13:20
brokeback: 貝咅金戔??口合口合口合43F 12/04 14:05
willism: 原來有人不知道超商淨利率超低44F 12/04 14:06
Mozai: 笑死,人力擠的差異跟耗損早就精算好包含在成本裡面,最好是會賠錢45F 12/04 14:13
medama: 說個笑話:賠錢47F 12/04 14:35
rook18ies: 第一賣冰,第二做醫生,賣冰有多好賺不知道嗎?48F 12/04 15:32
OrcDaGG: 第一賣冰不適用這裡吧 幾年前話題熱度不再 好幾間門市的機台都撤了49F 12/04 16:42
excercang: 此冰非比冰51F 12/04 17:52
killbaga: 原料成本很低好嗎 最好會賠錢啦52F 12/04 17:56
kiopl: 49元還會賠錢 看來全家用料很好喔53F 12/04 19:33
NEWOLD: 這種東西要賠錢 是不是想太多54F 12/04 19:42
ig49999: 笑死 成本這麼低的也在賠錢
我家這邊全家每個禮拜五都買一送一耶55F 12/04 19:52
tim111444: 這東西要擠到賠錢可能要一次塞一斤吧 用甜筒一次裝600克是怎樣的技術跟景觀 我也很想知道57F 12/04 20:56
NEWOLD: 大賣場的冰淇淋 桶裝的最便宜60就有了 都賺很多了 那可以弄幾球 雖然跟霜淇淋有點不一樣 不過成本差不多59F 12/04 21:22
willism: 霜淇淋跟冰淇淋比...61F 12/04 21:48
GeogeBye: 霜淇淋又不能放在冰箱裡放好幾個月 等人來買
霜淇淋還要特地進一台機器在店裡待命62F 12/04 22:15
excercang: 60幾元那種滿滿的人工合成物64F 12/04 22:20
moonpaper: 你為什麼要擔心,比你有錢的人呢???65F 12/04 22:37
NEWOLD: 超商的霜淇淋不是滿滿的人工合成物嗎66F 12/04 22:43
GeogeBye: 賣場桶裝會便宜 主要是他是用植物油 不是奶油
用奶油的除了義美那款 其他都不便宜67F 12/04 23:02
harry791010: 說會賠錢也想太多,他們早就把成本都算好了,你實在不用替全家擔心這麼多,消費者也不是要店員擠得多大支才行,只是至少要有基本合理的份量吧,已經在這個版看過不少版友的霜淇淋照片,有的真的是少到會讓人想客訴想生氣啊69F 12/04 23:12
lerryz0621: 賠錢?太難了吧 除非每隻都擠成巨無霸74F 12/04 23:59
willism: 要合理份量,去看霜淇淋機旁邊的模型啦,都給你1.5~2倍
霜淇淋機旁邊的標準模型,就是這麼小隻
敢不敢拿全家霜淇淋的標準模型出來討論? 得了便宜又賣乖75F 12/05 01:17
fcz973: 多一圈要多花多少成本79F 12/05 10:05
kissPenis: 第一賣冰指的是冰塊供應商吧
75樓是不是在幫全家招黑,這怨念看起來很深80F 12/05 10:35
bluesky2: 聰明的店家都是寧可多擠一點 沒差那一點成本
讓顧客喜歡多來這家店消費 長期有好沒壞82F 12/05 11:25
ejru65m4: 你知道過季 換口味 倒掉的可能必須用熱水桶還裝不下嗎?84F 12/05 11:39
excercang: 但通常多給很多的店,別家多給比較少就會被人罵
都超出規定重量了,還是會被抱怨給太少85F 12/05 12:23
happy88885: 感覺不會到賠錢的程度87F 12/05 12:28
eternal3326: 賣冰會賠錢是什麼笑話88F 12/05 15:01
info1994: 一隻五十 賠個鬼89F 12/05 16:55
ccshineshin: 怎麼可能賠錢90F 12/05 17:24

--
作者 miniuser 的最新發文:
點此顯示更多發文記錄