作者 an94mod0 (灯露家的小蠟燭)
標題 [食記] 跟喜多去吃麵屋德家
時間 Sat Mar  4 17:35:40 2023


麵屋德家

去年底新開的 捷運民權西路站3號出口出來就是

跟女友喜多一起去吃
https://i.imgur.com/DxGqCvJ.jpg
[圖]

用餐時間抵達 排隊等候約50分鐘


炙燒梅花叉燒飯 $60
https://i.imgur.com/hYpDEox.jpg
[圖]

火候很到位 上面撒了類似唐辛子的辣粉提味 有畫龍點睛的感覺

蔥左邊那一小坨是美乃滋 直接整個拌進飯裡 口味剛剛好

數量有限 最後一份剛好被我點走 要吃建議早點來
https://i.imgur.com/BLoTmpO.jpg
[圖]

本來說好要跟喜多一人一半 但太好吃不小心就全部吃光

害她有點不開心


牛肝菌雞貝鹽清湯拉麵(加麵) $230
https://i.imgur.com/uBznOjx.jpg
[圖]

注意這碗是鹽味底 真的很清淡...

牛肝菌那種香氣 有點像過年吃的佛跳牆 但也就淡淡的這樣 比起來不如松露類的湯頭

雞叉燒是標準的舒肥

靠近喜多那邊還有一塊豬 表面看起來烤過 但味道完全沒出來 雷

另外個人喜好偏軟的麵體 在硬度跟彈性上有達到平衡 算整碗唯一有達標的點


不推薦☹
https://i.imgur.com/2WVjobb.jpg
[圖]

--
https://i.imgur.com/0DBBjmK.jpg

--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.248.172.199 (臺灣)
※ 文章代碼(AID): #1a0n3lFr (C_Chat)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/C_Chat/M.1677922543.A.3F5.html
an94mod0:轉錄至看板 Ramen                                       03/04 17:36
sandiegopadr: 我都跟右手去吃1F 03/04 17:36
CornyDragon: ???2F 03/04 17:38
SuiMiko: 優文3F 03/04 17:38
md01yo30: 這樣算有點嗎?4F 03/04 17:38
[圖]
kirimaru73: 吃什麼都好,記得不要吃藥6F 03/04 17:40
whiwhiwhi: 醒7F 03/04 17:41
aegisWIsL: 醒8F 03/04 17:41
yuehzai: 有病要記得吃藥9F 03/04 17:44
aram9527: 我開始同情10F 03/04 17:44
Lisanity: 噓ID 醒醒 ACG點很薄弱11F 03/04 17:45
sos976431: 推 比158寫的拉麵文還要好看12F 03/04 17:45
Lisanity: 松菇比你還有梗13F 03/04 17:45
minoru04: https://i.imgur.com/lTXHF4Z.jpg 連買個立牌都懶嗎14F 03/04 17:57
[圖]
ismwing0205: 這樣算有洽點?15F 03/04 17:58
minoru04: https://i.imgur.com/QvelJVy.jpg 連廢文都超沒誠意16F 03/04 17:58
[圖]
CaterpillarK: 可憐  不忍噓17F 03/04 18:04
suanruei: 睡到下午5點也是厲害18F 03/04 18:11
sasmwh561: 帶立牌去吃飯好主意喔19F 03/04 18:12
treeangel: 先看醫生吧20F 03/04 18:14
ceier1: 排拉麵 推個21F 03/04 18:26

--
作者 an94mod0 的最新發文:
點此顯示更多發文記錄