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作者
標題 [Vtub] 石斑魚跟鳳梨是廚餘嗎
時間 Sat Apr 22 19:37:33 2023
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標題 [Vtub] 石斑魚跟鳳梨是廚餘嗎
時間 Sat Apr 22 19:37:33 2023
https://i.imgur.com/qvc5CwN.jpg
![[圖]](https://i4.disp.cc/imgur/qvc5CwN.jpg)
剛看到這位VT的留言截圖
不是很清楚
有人可以解釋一下嗎
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Asoul五姬
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 123.195.149.52 (臺灣)
※ 作者: messi5566 2023-04-22 19:37:33
※ 文章代碼(AID): #1aGyR_gC (C_Chat)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/C_Chat/M.1682163455.A.A8C.html
→ : 你是想釣吧 這很敏感耶 XD1F 04/22 19:39
推 : 鳳梨好吃欸
石斑倒是很少吃2F 04/22 19:39
石斑倒是很少吃2F 04/22 19:39
→ : 看他內容其實有點被說服，營養午餐糖醋味道之難吃讓我長大後也很討厭糖醋4F 04/22 19:40
→ : 好的東西被大鍋煮成團膳也會變難吃 不難理解吧6F 04/22 19:42
推 : 用的菜太爛就沒人吃啦7F 04/22 19:42
推 : 很多小孩都不吃魚的 除非你能把刺全部拔掉8F 04/22 19:42
推 : 提高餐費那邊合理9F 04/22 19:43
推 : 鳳梨不一定要入菜阿，直接接了當水果又不是不能接受10F 04/22 19:43
推 : 營養午餐的石班哪有那麼好用煮的，都是炸成魚丁11F 04/22 19:43
→ : 可是之前看dicovery拍印度中央廚房的感覺就很好吃 果然五顏六色才是真理嗎12F 04/22 19:43
→ : 我也討厭糖醋，真的噁= =14F 04/22 19:43
→ : 她不是有解釋嗎15F 04/22 19:44
推 : 實施這個政策的人也知道這些是廚餘
就是象徵政府有做事而已
這個政府是多數民意支持的
代表多數人沒意見
這種議題沒討論性啦16F 04/22 19:44
就是象徵政府有做事而已
這個政府是多數民意支持的
代表多數人沒意見
這種議題沒討論性啦16F 04/22 19:44
推 : 我不知道欸，我跟小學的廚餘桶沒有很熟21F 04/22 19:45
→ : 奇怪是真的這麼慘嗎 我國小時候營養午餐很好吃耶
還是當時我們國小是特例22F 04/22 19:45
還是當時我們國小是特例22F 04/22 19:45
→ : 比較白癡應該是叫小學生把餐桶放回集中點24F 04/22 19:46
推 : 其實我也覺得我國小的午餐還不賴XD25F 04/22 19:46
推 : 照這邏輯有問題的是團膳公司不是食材吧，幹嘛鳳梨入菜==26F 04/22 19:46
→ : 沒錯 噴27F 04/22 19:46
推 : 沒人吃的東西變ㄆㄨㄣ不難理解啊28F 04/22 19:46
→ : 魚弄成炸魚排不要有刺小朋友會很愛吧29F 04/22 19:46
→ : 那可以告訴我能吃啥嗎，什麼東西這樣煮還很好吃30F 04/22 19:46
推 : 這邏輯很奇怪捏 如果是烹調方式讓東西像ㄆㄨㄣ 那煮啥都是啊 跟鳳梨還有石斑哪有關係31F 04/22 19:47
推 : 要看給多少錢去辦 現在營養午餐的經費太少了33F 04/22 19:47
→ : 營養午餐經費上去就沒意義了
本來就是照顧弱勢家庭34F 04/22 19:47
本來就是照顧弱勢家庭34F 04/22 19:47
→ : 己經吵很久要加錢了 但加錢不是那麼簡單的事36F 04/22 19:48
→ : 小學只有吃義大利麵跟咖哩這種淋醬汁的我最開心37F 04/22 19:48
→ : 結果義大利麵6年來只煮過三次40F 04/22 19:48
推 : 我只記得如果湯是冰的甜的就會覺得特別好吃XD41F 04/22 19:49
推 : 義大利麵有這麼少嗎... 我記得以前算多
有時候禮拜三也會有甜湯+咖哩飯 禮拜五滷雞腿之類的42F 04/22 19:49
有時候禮拜三也會有甜湯+咖哩飯 禮拜五滷雞腿之類的42F 04/22 19:49
→ : 或是水果那欄如果是超商買的愛玉銷路就會超好44F 04/22 19:49
→ : 當兵整天吃產量過剩的水果我也沒覺得他是廚餘啊45F 04/22 19:49
推 : 我國小最討厭義大利麵了，那醬汁調的就是不對味46F 04/22 19:49
→ : 星期三有相當大的機率是義大利麵吧47F 04/22 19:49
推 : 有些學校現在也禁止甜湯了48F 04/22 19:50
→ : 真羨慕49F 04/22 19:50
推 : 鳳梨不放在其他料理其實是好吃的50F 04/22 19:50
→ : 不知道怎麼煮的那醬汁一個滑爆，配上麵條連夾都不好夾51F 04/22 19:50
→ : 甜湯是啥 那個糖水嗎53F 04/22 19:50
推 : 軍人和小孩的想法是不同的 小孩不想吃就是不想吃...54F 04/22 19:50
→ : 正常義大利肉醬麵是要煮好的麵放在肉醬裡炒過，團膳吃的是醬淋在麵上，當然不對味= =55F 04/22 19:50
推 : 鳳梨蝦球57F 04/22 19:51
→ : 感想同feathergod 這說法就只是把團膳桶餐都打成ㄆㄨㄣ 跟食材本身無關58F 04/22 19:51
推 : 紅豆粉圓湯 綠豆紅白小湯圓湯那種60F 04/22 19:51
→ : 甜湯就像綠豆湯那種吧，以前還會喝珍奶，每次都被搶光61F 04/22 19:51
→ : 但照她講的邏輯就是團膳公司把食材弄成廚餘，不是食材爛63F 04/22 19:51
→ : 當兵真的吃水果度日64F 04/22 19:51
→ : 甜湯很多種啊，綠豆湯紅豆湯粉圓湯甚至珍珠奶茶也當做甜湯65F 04/22 19:51
→ : 如果是覺得桶團膳都是ㄆㄨㄣ 那餐費給你家到一餐五百67F 04/22 19:52
→ : 鳳梨+石斑魚湯好像也可以68F 04/22 19:52
→ : 也沒啥意義 趙那料理說法都會毀掉啊 有點硬要69F 04/22 19:52
→ : 他的意思是有些東西團膳的方式隨便做都能吃70F 04/22 19:52
→ : 鳳梨苦瓜雞71F 04/22 19:52
→ : 我當兵時對吃的只有一個要求 有熟就好72F 04/22 19:52
→ : 有些東西就會特別難吃吧 像糖醋就是73F 04/22 19:52
推 : 幹為什麼有義大利麵，我星期三都是持米苔目害我超討厭米苔目74F 04/22 19:53
→ : 她的回應意思簡單來說就是石斑和鳳梨不適合團膳做法76F 04/22 19:53
→ : 鳳梨可以加西米露做甜湯吧77F 04/22 19:53
→ : 這種就要問料理專業的了78F 04/22 19:53
推 : 米台目也是有 還有麵線羹 配熱狗麵包這種奇怪組合79F 04/22 19:54
→ : 團膳公司為了大量處理跟趕時間，根本不可能做得多細緻，很多食材都是提前處理好的，下去煮一煮炒一炒就裝桶了80F 04/22 19:54
→ : 餐費又不高 你總不能要求人家廚師花更多精力去弄83F 04/22 19:54
→ : 團膳就是噴完全沒毛病，當兵吃的連噴都不如只能算是堆肥84F 04/22 19:54
→ : 你要求更精緻做法 好歹人力要夠吧...86F 04/22 19:54
→ : 團膳不就跟你弄便當一樣，有適合弄便當的食材有不適合弄便當的食材87F 04/22 19:55
→ : 比方說，團膳公司煮啥才省時好吃？89F 04/22 19:55
推 : 不是啊，產量ㄧ有過剩不都優先丟軍隊、學校這種要大量供餐，又不會直接衝擊市場的地方啊，這都多久的政策了90F 04/22 19:55
推 : 幾年前就有獎勵學校採購鳳梨了，切好當飯後水果92F 04/22 19:56
→ : 以前我小學的營養午餐禮拜三好像是白寬油麵+辣肉醬偽義大利肉醬麵93F 04/22 19:56
推 : 當兵的水果幾乎都熟到快壞了還是照吃= =95F 04/22 19:56
推 : 洩露國家機密不可取96F 04/22 19:56
→ : 然後+任一種冰甜湯97F 04/22 19:56
→ : 鳳梨不拿去直接吃而入菜是比較省事的嗎..98F 04/22 19:57
→ : 餐點最早的一批八點半之前就煮好了，然後還要分裝成一個班級一桶趕十一點前出公司到學校，有些低年級還要幫忙搬到教室99F 04/22 19:57
推 : 石斑不是現蒸的就是難吃沒錯啊281F 04/22 21:06
推 : 不可能現蒸，他們明天五點就要開始準備不然煮完都天黑惹282F 04/22 21:07
→ : 有人在收網了啦w 啊算了www284F 04/22 21:08
→ : *每天清晨五點285F 04/22 21:08
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