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標題 Re: [閒聊] 越南法國麵包一份漲到90？
時間 Tue Aug 8 02:43:56 2023
標題 Re: [閒聊] 越南法國麵包一份漲到90？
時間 Tue Aug 8 02:43:56 2023
※ 引述 《zoeapezoo》 之銘言：
: https://i.imgur.com/lOd4XKk.jpg
: https://i.imgur.com/2EyBdoq.jpg
: https://i.imgur.com/KiAH9cT.jpg
: https://i.imgur.com/vQWm4jw.jpg
: 塗上厚厚一層蛋黃醬和豬肝醬
:
: 加入幾片越式香腸（扎肉）和生菜
:
: 再包入摻有米粉比較鬆軟的法國麵包
:
: 這樣一份九十算划算嗎
:
: 有沒有西洽？
這到底什麼垃圾縫合怪啊
首先
正宗的越南麵包沒有在塗什麼豬肝醬和蛋黃醬
https://i.imgur.com/s1BWcVk.jpg
![[圖]](https://i.imgur.com/s1BWcVkh.jpg)
![[圖]](https://i.imgur.com/feed4q9h.jpg)
https://i.imgur.com/ZgXIMHy.jpg
![[圖]](https://i.imgur.com/ZgXIMHyh.jpg)
![[圖]](https://i.imgur.com/dT5qTjxh.jpg)
各攤位不同
有的包豬 有的包雞肉
配菜也不是生菜
而是醃蘿蔔絲、黃瓜跟香菜
他們也不會把米粉（bún)放在這裡
Bún只會出現在三個地方
河粉店，涼拌春捲，還有火鍋
嘔嘔嘔嘔嘔 這到底什麼東西
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 103.199.42.15 (越南)
※ 作者: shintrain 2023-08-08 02:43:56
※ 文章代碼(AID): #1aqJjlGf (C_Chat)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/C_Chat/M.1691433839.A.429.html
推 : 醃蘿蔔絲真的很重要欸越南料理靈魂之一1F 08/08 02:45
推 : 米粉是指麵包麵糰不只麥粉，還有加米粉吧？2F 08/08 02:45
推 : 是米粉不是米線，用米磨成的粉，越式麵包會加這個
還有，要加雞肝醬才好吃3F 08/08 02:46
還有，要加雞肝醬才好吃3F 08/08 02:46
推 : 咦咦 越南的 越式法國麵包 麵糰不混米粉嗎5F 08/08 02:49
→ : 蛋黃醬我是真沒看過 但肝醬跟扎肉很常見啊…6F 08/08 02:49
扎肉越南很常見，但這是配菜 不會是主菜比起肝醬 放辣魚露比較常見
一個30$代表的食物怎麼可能放肝醬
推 : 所以應該是台式越南法國麵包？好多國家7F 08/08 02:50
※ 編輯: shintrain (103.199.42.15 越南), 08/08/2023 02:51:29--