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標題 [陸漫] 古代吃的鹽比粗鹽還粗嗎
時間 Thu Oct 19 11:00:34 2023
標題 [陸漫] 古代吃的鹽比粗鹽還粗嗎
時間 Thu Oct 19 11:00:34 2023
最近看到穿越到古代的漫畫
古代吃的鹽很粗
雜質很多還帶有苦味
第一桶金就是
把有苦味的粗鹽精鍊成粗鹽沒有了苦味
而且粗鹽已經震驚了當代的皇上
然後再拿出細鹽
嚇死皇上
不但有了第一桶金
還拿到一堆皇上的特許承諾
古代的鹽真的有苦味嗎
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https://i.imgur.com/dSc17Uu.jpg
滿好奇的 派蒙怎不是被抱著睡
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 49.216.129.27 (臺灣)
※ 作者: songgood 2023-10-19 11:00:34
※ 文章代碼(AID): #1bC9lLJH (C_Chat)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/C_Chat/M.1697684437.A.4D1.html
→ : 日晒鹽吧1F 10/19 11:01
推 : 一定有吧，純化技術不夠好所以有多餘礦物質2F 10/19 11:02
推 : 這是漫畫嗎 這不是中國連續劇的內容嗎3F 10/19 11:02
推 : 哪部= =我看的是古代本來的粗鹽被豬腳的精緻鹽屌打
而且那個古代本來就有精緻鹽，只是品質跟成本都慘輸4F 10/19 11:03
而且那個古代本來就有精緻鹽，只是品質跟成本都慘輸4F 10/19 11:03
→ : 不論是日曬或煮鹽出來都是粗鹽啊 古代哪有純化技術6F 10/19 11:04
→ : 那不是一部叫唐磚的連續劇ㄇ7F 10/19 11:04
→ : 現在要買粗鹽也不難 台鹽就有賣了你去試試不就知道8F 10/19 11:04
推 : 不用到多古代，光臺灣日治之前的鹽和日治時期的鹽就差很多啦。9F 10/19 11:04
→ : 這真的是漫畫嗎 還是唬爛說是漫畫看到的11F 10/19 11:04
推 : 還有岩鹽 吃一吃東西再用舔的入味12F 10/19 11:05
推 : 其實連穿越回古代的色文都有這個梗XD13F 10/19 11:05
推 : 穿越必備技術 釀酒、製鹽、肥皂、造紙、印刷14F 10/19 11:06
推 : 苦味就是來自鹽滷啊15F 10/19 11:06
推 : 現代的粗鹽不都拿去過濾水了嗎16F 10/19 11:09
→ : 沙雕動畫 穿越古代 一堆第一桶金 都是賣鹽17F 10/19 11:12
→ : 現代粗鹽轉精鹽技術大概1960左右發展出來的，而光緒年間才開始推溝攤曬鹽法，民國後才有一個曬鹽技術的進步18F 10/19 11:12
→ : 哪部穿越中國古代不製鹽的20F 10/19 11:13
→ : 所以現在粗鹽的水準大概就是192X以後左右水準21F 10/19 11:13
噓 : 網路上一堆古法製鹽的自己不會google
https://youtu.be/Wrpb4lLlJKg?feature=shared
旅人視角｜台南體驗製鹽過程｜鹽田｜台灣旅遊
8,539 views Nov 23, 2019 #台南 #台灣旅遊 #旅人視22F 10/19 11:14
https://youtu.be/Wrpb4lLlJKg?feature=shared
旅人視角｜台南體驗製鹽過程｜鹽田｜台灣旅遊
8,539 views Nov 23, 2019 #台南 #台灣旅遊 #旅人視22F 10/19 11:14
推 : 穿越過去沒背景就賣私鹽，兩話後不是被抓就是搶生意被幹掉26F 10/19 11:20
推 : 現在台灣的精鹽是用離子交換透析來的 和古代比超級乾淨 被當成寶很合理
海鹽鈉約30% 鈣鎂硫鉀約15% 直接曬鹽出來的東西超雜的27F 10/19 11:22
海鹽鈉約30% 鈣鎂硫鉀約15% 直接曬鹽出來的東西超雜的27F 10/19 11:22
推 : 鹽花就有97%氯化鈉了，在加上鹽花還會有地區特色風味，很難想像精製鹽能讓上等貴族驚訝到哪去，現代也是帶有風味的海鹽岩鹽更高級30F 10/19 11:37
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