作者 teddy12114 (すこん部-百鬼組-嘿民)
標題 Re: [閒聊] 啤酒到底好喝在哪裡?
時間 Sat Nov  4 19:45:16 2023


※ 引述 《XLcock》 之銘言:
: 「等你生活比酒更苦就知道了」「平常過很爽喔」
: 之類的東西
: 生活很辛苦 是不會去喝可樂喝奶茶喔
: 非要挑個苦的喝
: 喝就算了 還能喝出優越感
: 白癡邏輯

一般喝啤酒也很少是特別為了「苦」味去喝的吧?

反而是因為層次風味喝比較多

人到一個年紀後味覺本來就會變
小時候覺得什麼東西只要甜甜的就很好喝
像可樂那種小時候喜歡
一個年紀後會覺得只有甜味有點無聊
當飲料配麥當勞什麼吃吃喝喝就算了
特別喝它不會有享受的感覺啊


反而酒類或茶類會慢慢開始去感受它的層次風味

https://i.imgur.com/ZYCmavA.jpg
[圖]
以自己很喜歡喝的這個啤酒為例
就是喜歡它在嘴裡的花果香氣啊
這種多層次味道是可樂那些飲料沒辦法呈現的


再來就是酒精飲料才會有的微醺感
壓力大或心情差這個才能讓心情稍微舒服放鬆一點
反而可樂很難做到一樣的效果

--
https://i.imgur.com/BLa18ry.jpg

--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 110.28.89.92 (臺灣)
※ 作者: teddy12114 2023-11-04 19:45:16
※ 文章代碼(AID): #1bHYxEhm (C_Chat)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/C_Chat/M.1699098318.A.AF0.html
※ 同主題文章:
Re: [閒聊] 啤酒到底好喝在哪裡?
11-04 19:45 teddy12114
… ×17
mofass: 這款真的超多小孩愛喝,我表妹也喜歡1F 11/04 19:46
zeus7668: 1664白啤酒真的好喝 雖然很香料味XD2F 11/04 19:47
WiLLSTW: 的確 啤酒花的苦味以外還有個清爽的口感 喜歡的人就會覺得那個是大人的味道 不喜歡的人大概覺得苦味就是苦味3F 11/04 19:48
wcp59478: 大人的味道www 老人臭嗎5F 11/04 19:49
melzard: 可是也有大人包下整家五星級餐廳只為了喝可樂6F 11/04 19:49
spfy: 要認真解釋就能喝出不同味道 所有料理都這樣 小孩吃不出來但用大人的味道然後又不描述清楚就會讓人覺得在裝7F 11/04 19:51
monstermimic: 1664白啤酒超好喝!但是熱量很高…9F 11/04 19:52
WiLLSTW: 畢竟啤酒花的味道還滿難描述的10F 11/04 19:53
aksone: 1664太香料了哈哈,講個認真的,啤酒消暑能力確實比較強,大太陽下操一天後來一罐的爽感尚未找到替代品,但別喝多只會越喝越熱11F 11/04 19:53
dalzane: 不是,我喝的出來味道差異或層次啊,但喜不喜歡是另一回14F 11/04 19:53
dffrew: 我感覺是小孩遇到一點點苦味就不能接受,但是長大後味覺忍受能力比較強,就能品嚐有點苦但是又有其他風味的食物16F 11/04 19:54
wcp59478: 從挑食來看說不定小孩對味道反應才是最直接的吧18F 11/04 19:54
spfy: 笑死 想到以前研究所學長和原民幫工去野外調查 有其他原民說要帶涼的上來 學長想不是手搖就是啤酒 爽啦 快弄完19F 11/04 19:55
WiLLSTW: 怎麼說 仔細嚐會發現苦中帶一點酸味跟一點點甜 然後是沒有草腥味又不是香料的草本植物的氣味(當然不同品種可能有點差異)21F 11/04 19:56
spfy: 結果帶了一整個背包的阿比24F 11/04 19:56
dalzane: 100%黑巧克力我都沒問題,但酒out25F 11/04 19:56
wcp59478: 花果茶也能很多層次阿w26F 11/04 19:58
devan35783: 我記得有美食漫畫,小孩不愛生蠔、香魚內臟之類的,覺得大人莫名奇妙喜歡吃又苦又腥的東西
那是不是教育導致我們認為這些味道要被分到“好吃”的味道呢27F 11/04 19:58
dalzane: 魚內臟之類我倒是從小就喜歡31F 11/04 20:01
t13243334: 沒找到自己喜歡的種類而已 就飲料的一種32F 11/04 20:02
FraNap: 大愛可倫堡33F 11/04 20:02
t13243334: 就像不喜歡普洱的味道就說茶都很難喝一樣34F 11/04 20:02
isaka: 生魚片  黑咖啡  生菜沙拉等等也都是  其實還有太多例子了35F 11/04 20:02

--
作者 teddy12114 的最新發文:
點此顯示更多發文記錄