作者 leptoneta (台湾高山族自治区书记)
標題 Re: [閒聊] 蛋餅是台式早餐人氣第一?
時間 Fri Dec  1 09:21:24 2023


※ 引述《Homura (德意志國防貓)》之銘言:
: 當中人氣排名第一的是蛋餅
: 製作速度很快,大排長龍也不用等太久
: https://i.imgur.com/8LzCSVb.jpg
: 麵粉皮+蛋煎熟後,抹上甜醬油
: 加上各種配料,就是美味的蛋餅

我這邊蛋餅的做法比較特別

蛋和餅分開煎 蛋煎好之後切絲

其他配料也比較特殊 有紅燒肉 蔬菜

一般也不搭配醬料 而是改用白糖和花生粉

要吃的時候 再用餅皮包起來

就是方便快速的蛋餅了

大家有吃過嗎

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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 220.128.223.151 (臺灣)
※ 作者: leptoneta 2023-12-01 09:21:24
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Re: [閒聊] 蛋餅是台式早餐人氣第一?
12-01 09:21 leptoneta
lbowlbow: 這不就是潤餅嗎1F 12/01 09:21
Xpwa563704ju: 紅燒肉最好要肥點,三層肉是最好的2F 12/01 09:23
vance1024: 噓沒有甜辣醬3F 12/01 09:24
TohmaMiyuki: 我都改包冰淇淋4F 12/01 09:25
peterisme17: 你這個比較慢吧5F 12/01 09:26
f92174: 這我知道 巨人op6F 12/01 09:28
smallreader: 潤餅www7F 12/01 09:33
h75311418: 沒加冰琪淋香菜失敗8F 12/01 09:45

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