作者 larle (認命選擇保護自己)
標題 [食記] 楊梅。新大益快炒店
時間 Sat Sep  2 22:04:07 2023


   餐廳名稱:新大益快炒店
   消費時間:2023年/8月
   地址:桃園市楊梅區中山北路一段355號
   電話:03-4759157
   營業時間:10:00-20:30(六日 21:30)

圖文版:https://iamlarle.blogspot.com/2023/09/blog-post_2.html

 

    楊梅中山北路一段的相鄰三熱炒店情報,在拜訪過「大益
快炒店」的一年後,終於踏入第二家「新大益快炒店」。

    店內以大圓桌為主,桌數不多,就算用餐人數較少也會佔
據大圓桌,因此客潮一多便有候位問題。入座後店家會給菜單
,不過完全沒有標價。白飯免費取用。


https://i.imgur.com/OicOFLr.jpg
[圖]

    白斬土雞至少要切半隻。雞肉賣相挺好,可惜雞凍零星,
且雞胸肉質極韌,連牙口好的我都難以咬切。單吃以略帶鹹味
,調味檯上則有桔醬和醬油可自取酌用。


https://i.imgur.com/DQs8i1e.jpg
[圖]

    韭黃牛肉的韭黃偏粗,嫩脆甜較缺;牛肉絲熟度略高但有
入味。

https://i.imgur.com/l7hPmCm.jpg
[圖]

    蚵仔酥網路評論有不少推薦,也確實是這天表現較亮眼的
一道。蚵仔新鮮度可,外酥而無油,佐些椒鹽便很可口。

https://i.imgur.com/335w1vq.jpg
[圖]

    海鮮湯麵因抄得推薦而點。麵條為黃油麵,沒有煮得太軟
爛。湯頭一般帶點紅蔥頭香,海鮮配料只有發泡蝦仁和小卷(
?)切塊,小卷(?)偏韌,其它配料為瘦肉絲和幾許青菜及
蔥段。


    最後結帳價格剛好一千元。一路吃來僅對蚵仔酥印象較佳
,然而店家上菜速度極快為優點。室內應有空調但仍顯悶熱,
夏日前來要有心裡準備。



延伸閱讀:

桃園楊梅區。大益快炒店
https://iamlarle.blogspot.com/2023/04/blog-post_13.html

 

桃園各區食物地圖總整理
http://iamlarle.blogspot.tw/2016/12/blog-post_64.html

 


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      上弦月天邊眺望           黃嘴角鴞林間低唱

      嫣紅野櫻沿路綻放         潺潺流水山谷空響

      怡然桶後林道旁           沈醉其芳

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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.231.204.47 (臺灣)
※ 作者: larle 2023-09-02 22:04:07
※ 文章代碼(AID): #1ayq37Al (Food)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1693663431.A.2AF.html
mnabc123456: 推 斜對面的新興快炒也很好吃1F 09/02 22:27
※ 編輯: larle (36.231.204.47 臺灣), 09/02/2023 22:35:57
larle: 斜對面是指大馬路的斜對面嗎?
感謝情報^^2F 09/02 22:36
anajal: 挖 光那半隻雞就要價450了吧 我去都點糖醋魚 炒螺肉
薑絲大腸 番茄炒蛋 還有炒飯 跟你今天點的菜色完全沒重複4F 09/02 23:16
bluesky2: 土雞就是要吃他的那種韌 XD 半隻450 很正常的價格不算貴年輕人大多還是比較喜歡仿土雞 或者肉雞那種
老一輩的人 吃不慣肉雞 肉質軟趴趴 折衷就是仿土雞還行6F 09/02 23:22
larle: 還好我還算年輕人(自我安慰 XDDD)9F 09/03 00:03

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