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作者 s10130804 (台北觀察家)
標題 [問卦] 蛋炒飯先油米混合是邪魔歪道嗎？
時間 Sun Mar  5 11:30:23 2023

如題，輝夜姬想讓人告白裡
石上覺得蛋炒飯要油米先混合才能炒出粒粒分明
白銀覺得是油米先混合邪魔歪道
鄉民們都怎麼炒蛋炒飯的？
順便問問都用隔夜飯炒嗎？
有沒有卦？

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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 218.172.56.219 (臺灣)
※ 作者: s10130804 2023-03-05 11:30:23
※ 文章代碼(AID): #1a10pHUM (Gossiping)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1677987025.A.796.html
噓 Joyeeee: 好吃就好 管他那麼多1F 49.216.89.24 台灣 03/05 11:30
→ luciffar: 正確做法是蛋米先混合 才能做出黃金炒飯2F 111.83.53.245 台灣 03/05 11:31
→ highyes: 邪魔外道  要先寬油好嗎？3F 36.228.245.198 台灣 03/05 11:31
噓 forhorde5566: 現在缺蛋 炒飯無法有蛋4F 1.160.193.153 台灣 03/05 11:31
推 pjy1234: 我都先蛋米混合5F 1.173.36.15 台灣 03/05 11:32
→ kyosukeakiba: 油蛋肉蝦米，翻一翻喇喇a就好囉！6F 114.44.143.19 台灣 03/05 11:32
推 sustaining: 米先冰完跟生蛋混合就快速招7F 118.160.176.80 台灣 03/05 11:32
→ luciffar: 讓每一粒米都包裹著蛋液 才是完美的炒飯8F 111.83.53.245 台灣 03/05 11:33
→ rogerlarger: 炒 就是要油米混合啊9F 114.25.88.47 台灣 03/05 11:33
→ winiS: 只有我家用隔夜飯炒? 米炒熟很難耶10F 101.139.147.38 台灣 03/05 11:34
推 ymsc30102: 先打10顆蛋下去11F 123.192.84.24 台灣 03/05 11:40
推 JVermeer: 油米混合很好炒但缺點就是太分明 台灣的米太分明很怪 泰國米比較適合12F 42.77.197.239 台灣 03/05 12:15

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