看板 Gossiping
作者
標題 Re: [問卦] 英國米其林餐廳那麼多為何被說食物難吃？
時間 Fri Mar 17 06:49:45 2023
作者
標題 Re: [問卦] 英國米其林餐廳那麼多為何被說食物難吃？
時間 Fri Mar 17 06:49:45 2023
※ 引述《awxsd456 (魅惱汰雨露棲大爺)》之銘言：
: 簡單來說就三個字: 刻板印象
三個字 超級唬爛
: 10個說英國食物難吃的根本只有1個人真正吃過
: 剩下9個都是網路上聽來的
現在就在英國，室友也是英國人
就讓我來回答
: 而且那個吃過的 吃到的到底是不是"英國食物"都還有待商榷
: 要知道英國也是移民熱門地 有很多外來種餐廳都不意外
: 再來說說英國食物難吃的起源 是源自於二戰時期滯英美國人的說詞
: ......早就已經過時了
: 撇開中餐、印度這些外來種不說
: 就像德國人不是只吃香腸
: 美國人不是只吃漢堡起司
: 義大利人不是只吃義大利麵
: 英國也有蠻多菜式:
: https://i.imgur.com/PuDtN.jpg
: https://i.imgur.com/zA9f74V.jpg
: 第二張圖可以忽略Tier 威靈頓牛排被排在low tier根本鬧
: 只是給大家看個種類 我只提過去出差/旅遊有嘗試到的幾種
底下就針對你提出的菜色 附上我的感想
: Sunday Roast:
: 一群烤物的集合 肉類+馬鈴薯+蔬菜
: 最後還會再淋上肉汁收尾 這樣能難吃到哪?
一堆餐廳評分超高 4.6 4.7，然後能多難吃? 就是那肉柴到爆炸
不知道英國人是怎麼能忍
肉都超柴，淋上肉汁也超難下嚥
我舉個台灣的例子 連鎖店西堤 四五百塊等級 燉肉就超嫩
英國同等級只能看到一堆老外開心的啃著超柴的肉
: 英式早餐:
: 蛋+培根+肉腸+薯餅+蘑菇+烘豆+黑布丁
: 其實也幾乎會配上番茄 我就不附圖了
: 還是一句老話 這樣能難吃到哪?
: 黑布丁你能吃豬血糕的話就能吃
: 至於烘豆看上去噁心了些 但其實跟茄汁煮在一起很好吃開胃
黑布丁就不提了 豬血糕的概念
通常我吃的英式早餐 肉腸鹹+培根鹹爛
薯餅那些沒問題
但我覺得稱不上美食，麥當勞都有賣==
烘豆別提了 最不行就烘豆，就像青豆淋上茄汁，討厭的人也不會加分
: Pasties:
: 派裡面包肉 想成麥當勞蘋果派裡面不是包蘋果而是包肉就好
: 知名連鎖烘培店Greggs一定買得到 有牛肉跟雞肉的
: 一個花不到2英鎊吧 咬下去滿滿的肉汁很好吃
: 只是調味沒有台灣小吃那麼重而已
: 而Cottage Pie就是上位版的Pasties 更大的派更多的肉
: 最後還淋上肉汁收尾簡直犯規
這超看運氣== 就像說台灣肉包超好吃 咬下去滿滿肉汁
但大部分的店都皮超厚這樣，我基本上吃了不下十家
還沒吃滿滿肉汁的...總不能一家好吃就說是英國美食吧
: 威靈頓牛排:
: https://i.imgur.com/YG4eEGd.jpg
: 英國逐漸消失的傳統之一
: 我是在Manchester米德蘭大酒店吃的
: 地獄廚房最常被罵翻的菜之一
: 只能說松露+菲力牛排實在是一絕 有附上醬汁搭配食用
這個無可反駁，我覺得威靈頓牛排讚讚
: 炸魚薯條:
: 唯二要提的只有魚肉大多以比目魚/鱈魚為主
: 然後薯條的炸法並不像我們常吃的美式脆薯
: 吃起來會是軟嫩的薯條 喜歡馬鈴薯的人會比較喜歡
薯條就是很多台灣人討厭的那種
: 然後不配青豆泥沒關係 一定要配肉汁
很多店沒有提供肉汁，要番茄醬差不多
: 我的結論? 頂多料理變化不夠多或調味偏淡而已吧 或者我還沒吃透
我的結論? 真的不行
我英國室友 一個威爾斯人
也吐槽到不行
我把你吹捧的大概翻譯給他
他回答：可能我也是網路聽來的XD 能不能找你帶他吃真正的英國食物
題外話
底下有人說荷蘭食物也超難吃
超級認同
認識一個荷蘭人完全不在意食物
他倒是覺得英國食物還可
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 152.78.0.130 (英國)
※ 作者: simon0731 2023-03-17 06:49:45
※ 文章代碼(AID): #1a4vqBNU (Gossiping)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1679006987.A.5DE.html
※ 同主題文章:
03-15 18:55
03-17 02:30
Re: [問卦] 英國米其林餐廳那麼多為何被說食物難吃？
03-17 06:49
推 : 日不落國忙著征服，沒時間搞吃的？1F 131.191.21.18 美國 03/17 06:52
推 : 去過英國一個月，幾乎都吃麥當勞，真的很難吃
很多東西都是冷食，只有麥當勞六鎊就能有熱漢堡熱薯條QQ2F 61.227.107.163 台灣 03/17 06:54
很多東西都是冷食，只有麥當勞六鎊就能有熱漢堡熱薯條QQ2F 61.227.107.163 台灣 03/17 06:54
推 : 真的難吃 派的皮 薯條也難吃
炸雞也不大行 炸功有待加強6F 109.150.175.19 英國 03/17 06:59
炸雞也不大行 炸功有待加強6F 109.150.175.19 英國 03/17 06:59
推 : 米其林是法國 雲吃飯?8F 101.138.2.114 台灣 03/17 07:00
推 : 最愛你這種正拳打臉的9F 36.236.223.73 台灣 03/17 07:01
推 : 鹹和柴可能英格蘭當地人就真的習慣這樣吃？10F 101.9.117.137 台灣 03/17 07:01
推 : 去也吃速食 連fish and chips都不好吃12F 36.230.137.101 台灣 03/17 07:02
推 : 跨海打臉的聲音滿響亮的 嘻嘻13F 114.136.172.113 台灣 03/17 07:04
→ : 司康還不錯14F 36.230.137.101 台灣 03/17 07:05
→ : 我追的幾個英國YT也都說花不了太多$的15F 36.227.202.41 台灣 03/17 07:08
→ : 英國食物工業時代給工人填飽肚子用 能有多好吃16F 75.133.198.27 美國 03/17 07:08
→ : 的話 真的沒啥東西好吃的
英國好像真的好吃的大概就連鎖速食店跟那種看足球的酒吧的炸物 再來就是想辦法找其他國家來英國開的餐廳17F 36.227.202.41 台灣 03/17 07:08
英國好像真的好吃的大概就連鎖速食店跟那種看足球的酒吧的炸物 再來就是想辦法找其他國家來英國開的餐廳17F 36.227.202.41 台灣 03/17 07:08
推 : 這是英格蘭 我蘇格蘭環島各個漁村嚐嚐當地小店的海鮮 真的美味極了21F 112.78.68.110 台灣 03/17 07:09
→ : 英國好吃的也都是外來食物 像馬鈴薯麵包老實說 隔壁的法國或西葡都比較好23F 36.227.202.41 台灣 03/17 07:10
推 : 荷蘭絕對比英國糟25F 81.107.133.119 英國 03/17 07:10
推 : 打架打架☺26F 114.137.230.3 台灣 03/17 07:13
推 : 仰望星空派 那是肯定好吃27F 123.240.229.193 台灣 03/17 07:15
![[圖]](https://i4.disp.cc/imgur/3NsxvrH.jpg)
推 : 英國文化，外地人收聲！！29F 116.89.136.61 台灣 03/17 07:26
推 : 推30F 101.10.1.39 台灣 03/17 07:33
推 : 英國的餐盤跟法國的戰爭都要靠外國人31F 156.146.23.46 美國 03/17 07:35
推 : 可是為何沒人說澳洲食物難吃？
明明也是一堆炸魚薯條而已32F 123.194.189.196 台灣 03/17 07:38
明明也是一堆炸魚薯條而已32F 123.194.189.196 台灣 03/17 07:38
推 : 我有聽別人說過 美國微波爐是拿來煮水的 英國微波爐是拿來煮菜的34F 123.194.188.68 台灣 03/17 07:39
推 : 真的讓人懷疑到底是不是味覺有問題，而且明明靠海卻除了魚以外什麼海鮮都找不到（Devon除外36F 151.228.60.180 英國 03/17 07:44
推 : 烘豆？39F 114.136.137.74 台灣 03/17 07:46
噓 : 拿西堤舉例覺得不行 現在超難吃40F 27.51.97.203 台灣 03/17 07:47
推 : ip正確我信你41F 101.12.88.251 台灣 03/17 07:48
推 : 請他吃吃看仰望星空派阿
威靈頓牛排那個...用菲力還能煮難吃那廚師乾脆跳樓算了42F 114.40.241.132 台灣 03/17 07:49
威靈頓牛排那個...用菲力還能煮難吃那廚師乾脆跳樓算了42F 114.40.241.132 台灣 03/17 07:49
推 : 有沒有可能浪漫人種唾液多，肉要柴才好吃45F 101.137.187.194 台灣 03/17 07:52
推 : 澳洲的食物除了薯條以外也不好吃47F 223.141.135.99 台灣 03/17 07:59
推 : 威爾斯人48F 101.136.243.132 台灣 03/17 08:08
推 : 哈哈 還一堆人吹外國月亮圓 瘋狂貶低自己國家 去國外一趟就知道自己國家多好了 一堆崇洋媚外49F 49.216.46.236 台灣 03/17 08:19
推 : 台灣唯一能嘴的也只有健保跟食物了52F 111.67.145.200 日本 03/17 08:21
推 : 八卦是倫敦好吃的餐廳大多是異國料理53F 223.137.131.11 台灣 03/17 08:23
推 : 看一下yt一些英國美食頻道就知道超難吃好吃的都是法餐55F 223.137.76.202 台灣 03/17 08:28
→ : 快去英國開炸雞排57F 27.247.101.10 台灣 03/17 08:34
推 : 我妹短期遊學回來瘦了58F 223.137.173.67 台灣 03/17 08:35
推 : 每個海域能捕到的魚都不一樣59F 101.9.184.128 台灣 03/17 08:36
推 : 推這篇。但不推威靈頓牛排60F 42.72.115.133 台灣 03/17 08:36
→ : 認識的和我說英國就算米其林也是雷61F 223.140.179.172 台灣 03/17 08:47
推 : 正拳打臉XD 不知道他是覺得出國多難還是怎樣..62F 104.132.51.98 美國 03/17 08:48
推 : 巴掌聲真響XDD64F 60.248.6.223 台灣 03/17 09:01
推 : 說服力十足65F 220.129.48.249 台灣 03/17 09:08
推 : 原來英式早餐是死鹹的 看哈利波特以為很好吃66F 27.52.158.3 台灣 03/17 09:18
推 : 上次不小心走進倫敦Wagamama，點了一碗拉麵吃的超痛苦，為什麼有辦法這麼難吃68F 27.242.8.83 台灣 03/17 09:23
推 : 便宜又熱的真的就剩速食，記得薯條很鹹70F 1.200.50.84 台灣 03/17 09:26
推 : 英國美食跟英國研究一樣悲劇71F 114.137.136.232 台灣 03/17 09:34
推 : 小弟在威爾斯待了快一年 覺得最好吃的是速食店72F 118.166.172.68 台灣 03/17 09:37
→ : 超級唬爛怎麼會是三個字？明明就五個字74F 118.165.177.39 台灣 03/17 09:44
推 : 台灣喜歡吃雞腿 不喜歡雞胸肉 你就知道歪國人 喜歡硬的肉75F 111.71.214.86 台灣 03/17 09:49
推 : 推77F 220.143.175.66 台灣 03/17 09:51
推 : 英國吃過最好吃的是義大利麵78F 36.226.16.100 台灣 03/17 10:04
推 : 英國好吃的店 不都是外國料理嗎 越南泰式 中餐廳都很不錯79F 49.183.76.36 澳大利亞 03/17 10:07
推 : 這樣講害我想去挑戰荷蘭食物81F 39.9.46.125 台灣 03/17 10:10
推 : 聽學長分享過去荷蘭交換的經驗 他們一到被請荷蘭當地最常見的家常菜 就是包心菜（小顆）佔醋吃 他說那時是冬天吃著冷冷地食物 兩天就崩潰82F 49.183.76.36 澳大利亞 03/17 10:13
推 : 英國人的味蕾跟毛囊一樣萎縮了86F 27.53.241.236 台灣 03/17 10:18
推 : 哈87F 27.240.176.102 台灣 03/17 10:27
→ : Flat iron也十幾塊而已哪裡柴了88F 114.40.28.108 台灣 03/17 10:27
大哥
我特別舉西堤燉牛肉就是他燉的還能很嫩，
跟一些英國傳統料理的燉肉也能比較
你去flat iron這種牛排專賣店點個三五分熟，跟我說哪裡會柴
這不是莫名其妙嗎? 況且煎牛排不是甚麼道地食物吧
另外，我這幾天才去吃，最便宜的十幾鎊大概才一個女生手掌大小
別說我唬爛，發文附圖
https://upload.cc/i1/2023/03/17/d9gzL8.jpg
![[圖]](https://upload.cc/i1/2023/03/17/d9gzL8.jpg)
推 : 推 只要有被他們用心烹飪過的都很難吃
我以前就靠麥當勞 subway跟kabob生存
而且麵包跟派 麵粉製的東西口感都超差
威靈頓牛排其實也很常遇到雷
Flat Iron 牛排很小欸 點一份吃不飽啊
啊 還有Nando's 醬加爆
不過待得夠久 味覺失靈 就會覺得好吃了我到第五年 還真的有覺得某些東西變好吃了
但回台立馬發現是自己味覺壞掉89F 36.224.209.117 台灣 03/17 11:10
我以前就靠麥當勞 subway跟kabob生存
而且麵包跟派 麵粉製的東西口感都超差
威靈頓牛排其實也很常遇到雷
Flat Iron 牛排很小欸 點一份吃不飽啊
啊 還有Nando's 醬加爆
不過待得夠久 味覺失靈 就會覺得好吃了我到第五年 還真的有覺得某些東西變好吃了
但回台立馬發現是自己味覺壞掉89F 36.224.209.117 台灣 03/17 11:10
這樣訓練也太狠
※ 編輯: simon0731 (145.40.142.223 英國), 03/17/2023 11:24:28
推 : 就經驗來說英國美食很多，口袋夠深即可99F 220.136.1.66 台灣 03/17 11:28
→ : 大多吃的人都窮101F 27.242.72.59 台灣 03/17 11:33
→ : 好吃的一餐就30鎊
去工作 去讀書的 誰有辦法102F 36.224.209.117 台灣 03/17 11:35
去工作 去讀書的 誰有辦法102F 36.224.209.117 台灣 03/17 11:35
--
作者 simon0731 的最新發文:
![]()
剛拿到銀牌的咖哥 開了實況分享牛排小故事 其中提到了牛排吃buffet一次拿了十隻龍蝦 當時就一直覺得在那裡聽過 考古熊哥哥的實況精華 1:38 可以看到熊哥哥說的牛排小故事 一次只拿了8隻龍蝦!! …85F 64推 1噓- 60F 15推
- 42F 9推 1噓
- 7F 3推 1噓
點此顯示更多發文記錄