作者 itmyshit (ㄘ我的史)
標題 Re: [問卦] 館長:利潤只有3%,對插100W敢不敢?
時間 Tue Mar 21 13:39:36 2023


人家餐飲利潤

通常就一道菜食材本身成本跟售價去算

後面再去扣人事成本跟店租

他的利潤我想哦

應該就是把那棟“無塵室”的租金

電風扇的售價

曬衣架的售價

還有裡面鍋碗瓢盆

水電瓦斯

餐盒成本

人事成本

行銷網路成本

運送成本

通通加進去算

還有自己的薪水

然後剩下才3趴


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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.46.166.23 (臺灣)
※ 作者: itmyshit 2023-03-21 13:39:36
※ 文章代碼(AID): #1a6KCS-w (Gossiping)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1679377180.A.FBA.html
higameboy: 豆干裡面有電風扇的售價嗎1F 42.72.180.166 台灣 03/21 13:40
有豆乾工廠老闆電風扇的售價(x
※ 編輯: itmyshit (114.46.166.23 臺灣), 03/21/2023 13:41:30
poco0960: 人家廚房薪水可能人人100k起跳啊,佛心2F 111.71.15.156 台灣 03/21 13:41
Benetnasch: 外面餐飲店毛利能只賺3%?我還以為是3F 59.126.129.57 台灣 03/21 13:41
poco0960: 老闆4F 111.71.15.156 台灣 03/21 13:41
CharleneTsai: 設備也要算啊…不然怎麼煮飯5F 36.225.68.2 台灣 03/21 13:41
Benetnasch: 在說傳慘6F 59.126.129.57 台灣 03/21 13:41
DOOT: 真的蠻多不會攤設備賠一褲子還做得很開心的7F 59.126.75.112 台灣 03/21 13:42
iPadProPlus: 先說利潤怎麼算再來賭啦
我怎麼你是不是給師傅一個月十萬8F 101.10.7.65 台灣 03/21 13:42
DOOT: 傳慘沒30%收一收不要做了去上班吧10F 59.126.75.112 台灣 03/21 13:44
louis5265: 現實是你網路怎麼酸,人家還是一堆人排11F 49.217.197.211 台灣 03/21 13:44
zainc: 館長該把那群夥計給炒了拉,利潤那麼薄,跟本沒幫館長賺到錢,倒是員工該賺的錢都有賺到~ 哈哈13F 1.160.206.160 台灣 03/21 13:45
jim12441: 3%這個利潤不如不要做省的浪費時間16F 223.139.50.82 台灣 03/21 13:46
tku9527: 你鍵盤老闆喔17F 1.200.1.92 台灣 03/21 13:47
josh79103: 還需要時間觀察 消費者買單即可18F 114.39.25.113 台灣 03/21 13:48
Detonate: 他設備當健身器材在攤吧 兩年就要換一組了19F 1.175.112.191 台灣 03/21 13:49
roger2623900: 設備看要攤七年還是十年阿 如果要攤兩年那成本當然高21F 49.217.78.30 台灣 03/21 13:50
widec: 最頂的電風扇 是呆森嗎23F 1.165.32.139 台灣 03/21 13:52
saluy: tku9527你是老闆喔?24F 203.204.244.221 台灣 03/21 13:53
ralfeistein: 應該是 就是把那些硬體設備跟選手贊25F 125.224.206.48 台灣 03/21 13:58
neilisme: 地上最頂的紙板 每天都更換成本超高26F 61.216.64.210 台灣 03/21 13:58
ralfeistein: 住之類的加在裡面XD27F 125.224.206.48 台灣 03/21 13:58
pvc0079: 律師 隨扈 安全屋攤提 還有未來擴大廚房28F 114.44.57.226 台灣 03/21 13:58
ter2788: 利潤看你怎樣算成本阿XD
最頂的瓦斯水電 不用最頂的價格嗎?29F 223.138.36.104 台灣 03/21 14:00
s900527: 自己薪水灌很高就利潤低了~作秀一下31F 61.227.209.48 台灣 03/21 14:01
gisasy001: 設備一般依照會計法則攤提吧,通常
是5年吧32F 49.215.15.2 台灣 03/21 14:04

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