作者 dick929 (朝廷鷹犬)
標題 Re: [問卦] 為啥台灣是海島,卻不流行吃魚啊?
時間 Sun Apr  2 03:30:56 2023


※ 引述《amoyui (clom)》之銘言:
: 如題
: 像日本、北歐之類的
: 飲食文化 幾乎都魚和海鮮
: 可是為啥
: 台灣也是海島
: 卻沒什麼吃魚文化啊?
: 有沒有卦

台灣經歷明朝海禁、荷蘭與明鄭對漁業課重稅、清朝又繼續海禁,實際上直到日據時代才
有正式發展漁業,但是主要是以殖民統治的方式,漁獲主要提供日本本島,台灣人只能撿
砲彈丟進海裡炸出來的魚(請參閱電影《稻草人》)


國民政府來台後,台灣漁業才算是進入認真模式,所謂《吃魚文化》自然是無法跟有數百
年甚至上千年的日本、北歐相比。

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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 49.216.132.16 (臺灣)
※ 作者: dick929 2023-04-02 03:30:56
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※ 同主題文章:
Re: [問卦] 為啥台灣是海島,卻不流行吃魚啊?
04-02 03:30 dick929
e34l892: 稻草人是不是魚翻面然後小朋友哭哭那部1F 180.217.30.140 台灣 04/02 03:32
ah937609: 兩兄弟眼睛上塗牛糞,躲避徵召2F 1.200.45.224 台灣 04/02 03:37
jehow: 別在那邊扯 古代也只有海港才有新鮮魚 不然都是醃魚 鹹魚 台灣 日本都一樣3F 220.129.88.106 台灣 04/02 03:39
古代台灣是禁海,日本有禁海?
※ 編輯: dick929 (49.216.132.16 臺灣), 04/02/2023 03:43:10
FatFatQQ: 日本有禁啊5F 42.73.136.75 台灣 04/02 03:51
願聞其詳
※ 編輯: dick929 (49.216.132.16 臺灣), 04/02/2023 03:52:25
jehow: 連日本鎖國都不知道…  古代主要是捕魚技術跟保存技術關係 台灣人一直海愛吃魚6F 220.129.88.106 台灣 04/02 03:56
明清的禁海是不得下海,沿海居民甚至還要遷往內陸。
日本鎖國(海禁),我看的文獻上都是關於貿易、海外交流的禁止,沒有提到禁止捕魚。
※ 編輯: dick929 (49.216.132.16 臺灣), 04/02/2023 04:33:42
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