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標題 [新聞] 毛豬價格為何短期內大漲大跌?農委會:供
時間 Sat Apr 15 23:09:29 2023
標題 [新聞] 毛豬價格為何短期內大漲大跌?農委會:供
時間 Sat Apr 15 23:09:29 2023
毛豬價格為何短期內大漲大跌？農委會：供需淺盤
2023-04-15 21:43 聯合報／ 記者
彭宣雅
／
國內目前缺蛋、缺雞、也缺豬，近期豬肉價格在清明節前飆漲到每公斤平均批發價百元史上
最高點，價格雖好，但豬農卻高興不起來，因為節後短短三天，豬價拍賣均價跌了7元，價
格短期內大漲大跌，加上農委會在4月7日發新聞稿直指豬農勿惜售秩序出豬上市，養豬業者
怨聲載道，認為官方伸手釜鑿深。
最高點，價格雖好，但豬農卻高興不起來，因為節後短短三天，豬價拍賣均價跌了7元，價
格短期內大漲大跌，加上農委會在4月7日發新聞稿直指豬農勿惜售秩序出豬上市，養豬業者
怨聲載道，認為官方伸手釜鑿深。
農委會畜牧處副處長江文全表示，毛豬供需淺盤，豬的拍賣體重本來就比以往大，市場調度
有彈性，毛豬供應多一點或少一點，就會反應價格上；四月份有連假前後效應，供需有些明
顯波動；政府羧種市場機制並沒有打壓，這幾天看到的狀況是，豬價高就開始惜售，豬價跌
就開始出豬，這些出豬策略的調整，也影響到肉品市場的調度。
有彈性，毛豬供應多一點或少一點，就會反應價格上；四月份有連假前後效應，供需有些明
顯波動；政府羧種市場機制並沒有打壓，這幾天看到的狀況是，豬價高就開始惜售，豬價跌
就開始出豬，這些出豬策略的調整，也影響到肉品市場的調度。
他表示，以往清明到端午是畜禽產品消費淡季，每年的第16、17周開始起漲，今年供應趨勢
還是少了一點，進口量也少了，但不至於讓農民賠錢。
而中華民國養豬協會理事長楊杰昨日也在豬農群組裡發文表示，昨(14日)與農委會畜牧處長
張經緯研議穩定豬價方案；會中畜牧處針對這禮拜豬價調節不理性下跌，讓農民虧損表達歉
意，畜牧處已要求台糖減供，協調冷凍廠正常進場採購，另每日請畜產會關注每日市場的排
量及價格，有必要一定會採取調節穩定價格措施。
張經緯研議穩定豬價方案；會中畜牧處針對這禮拜豬價調節不理性下跌，讓農民虧損表達歉
意，畜牧處已要求台糖減供，協調冷凍廠正常進場採購，另每日請畜產會關注每日市場的排
量及價格，有必要一定會採取調節穩定價格措施。
而昨日的會議中，中豬協也另有爭取及提及如何協助養豬農民提升育成率、化製集運經費設
施設備、搭排費用免徵收等補助；呼籲農友們切勿恐慌出豬，請維持按序出豬，穩定市場價
格。
施設備、搭排費用免徵收等補助；呼籲農友們切勿恐慌出豬，請維持按序出豬，穩定市場價
格。
雲林口湖養豬生產合作社經理洪健鈞證實確有此事，他說農委會4月7日發新聞稿說，此波豬
價飆漲是因為豬農惜售，讓全國民眾都誤會畜牧生產者，農委會只敢大街罵豬農惜售，而小
巷裡道歉。
價飆漲是因為豬農惜售，讓全國民眾都誤會畜牧生產者，農委會只敢大街罵豬農惜售，而小
巷裡道歉。
他表示，台灣近期因豬隻病毒持續變種影響，小豬下痢(PED)和豬呼吸道及繁殖性障礙病毒(
PRRS)所造成的損失，分別在去年九月和今年三月達到高峰期，而中大豬今年1至3月化製量
也較去年同期增加1成5，造成豬隻屠檢頭數1至3月較去年同期減少8萬7000多頭；豬隻因病
死亡，量就是少了，量少價揚。
PRRS)所造成的損失，分別在去年九月和今年三月達到高峰期，而中大豬今年1至3月化製量
也較去年同期增加1成5，造成豬隻屠檢頭數1至3月較去年同期減少8萬7000多頭；豬隻因病
死亡，量就是少了，量少價揚。
也有養豬業者說，政府順應民怨壓制豬價，使得短短3天內全國豬隻拍賣平均價驟降7元，政
府強力介入，各種方式要求冷凍廠限買；玉米現貨價格從前年8月每公斤9塊多開始上漲，並
在去年1月飆漲至歷史新高每公斤16塊，怎麼不說是進口商惜售玉米而價格飆漲？
府強力介入，各種方式要求冷凍廠限買；玉米現貨價格從前年8月每公斤9塊多開始上漲，並
在去年1月飆漲至歷史新高每公斤16塊，怎麼不說是進口商惜售玉米而價格飆漲？
https://udn.com/news/story/7266/7100599
![[圖]](https://pgw.udn.com.tw/gw/photo.php?u=https://uc.udn.com.tw/photo/2023/04/15/realtime/21217368.jpg&s=Y&x=0&y=11&sw=1479&sh=986&exp=3600)
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 140.115.197.252 (臺灣)
※ 作者: tsengcc 2023-04-15 23:09:29
※ 文章代碼(AID): #1aEhuicE (Gossiping)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1681571372.A.98E.html
→ : 廢物講廢話1F 219.71.213.24 台灣 04/15 23:09
→ : 這個農委會除了講廢話還會幹嘛2F 114.136.181.83 台灣 04/15 23:10
→ : 複製貼上3F 125.231.162.167 台灣 04/15 23:10
→ : 笑死4F 107.77.214.84 美國 04/15 23:14
推 : 廢物農委會不敢去跟飼料商講 只會壓豬農叫人家不準漲5F 111.71.105.139 台灣 04/15 23:14
推 : 綠蟑螂準備洗有人囤豬了7F 61.230.4.181 台灣 04/15 23:15
噓 : 一直讓副處長出來做啥，處長是死了嗎8F 1.46.141.194 泰國 04/15 23:17
→ : 豬農傻傻ㄉ 就說慶祝豬農之子高升部長 全台毛豬漲停板歡慶 不就好了嘛^^9F 111.71.163.166 台灣 04/15 23:22
推 : 盤商順勢調漲價格 成為最大受益者11F 101.8.8.95 台灣 04/15 23:25
推 : 副處長是發言人體系啊...12F 211.23.141.145 台灣 04/15 23:25
→ : 如今豬價已回跌吧8字頭 盤商笑咪咪
盤商跟漲不跟跌 消費者跟豬農是最大受害
高漲才幾天 媒體就大聲報導
如今回跌 怎不見媒體報導了13F 101.8.8.95 台灣 04/15 23:25
盤商跟漲不跟跌 消費者跟豬農是最大受害
高漲才幾天 媒體就大聲報導
如今回跌 怎不見媒體報導了13F 101.8.8.95 台灣 04/15 23:25
推 : 要你有屁用阿 乾哩18F 116.241.232.60 台灣 04/15 23:32
推 : 豬價盤商炒高後 藉此漲價 再訴諸媒體說豬價高漲 讓政府來關心再把價格壓低回去達到目的 成為最大受益者19F 101.8.8.95 台灣 04/15 23:34
推 : 最後那些盤商會自殺 會死在一堆金錢的棺材裡 因為消費者和農夫們再也不相信他們了22F 114.44.143.154 台灣 04/15 23:35
→ : 跟漲不跟跌24F 101.8.8.95 台灣 04/15 23:35
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