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標題 不少燒臘店肉都是買外包來切的吧？
時間 Mon May 1 13:17:07 2023
標題 不少燒臘店肉都是買外包來切的吧？
時間 Mon May 1 13:17:07 2023
https://i.imgur.com/37ofkrn.jpg
![[圖]](https://i.imgur.com/37ofkrnh.jpg)
然後想到燒臘店很符合台灣人的口味
所以路上也越來越多燒臘店
然而有一些燒臘店
店面就很小間 看起來就沒料理肉的空間
頂多只有炒菜的空間
明顯肉那些都是外包的吧？
只要個會切肉的師傅就好了
而通常這種燒臘店也都蠻難吃的
像現在吃的這間就有看到待處理的肉
就是自己做的
https://i.imgur.com/7bT5b1c.jpg
![[圖]](https://i.imgur.com/7bT5b1ch.jpg)
有沒有八卦？
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.200.69.33 (臺灣)
※ 作者: YU0121 2023-05-01 13:17:07
※ 文章代碼(AID): #1aJqjLYs (Gossiping)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1682918229.A.8B6.html
噓 : 分類也外包了ㄇ1F 36.231.79.50 台灣 05/01 13:17
→ : 分類也被切掉了2F 114.35.57.34 台灣 05/01 13:17
→ : 自己來難吃 當然外包3F 36.228.29.77 台灣 05/01 13:18
推 : 分類也被切了4F 116.241.31.32 台灣 05/01 13:18
→ : 某些燒臘店會在廚房製備好送到店面5F 123.195.46.203 台灣 05/01 13:18
推 : 分類 叉燒6F 180.217.147.13 台灣 05/01 13:18
→ : 看地板油不油7F 1.34.229.213 台灣 05/01 13:18
→ : 尤其是寸土寸金的雙北...
廚房、店面位置是不同不被看到是正常的8F 123.195.46.203 台灣 05/01 13:18
廚房、店面位置是不同不被看到是正常的8F 123.195.46.203 台灣 05/01 13:18
噓 : 分類外包11F 101.139.40.168 台灣 05/01 13:20
推 : 自己做才有利潤吧12F 42.72.151.48 台灣 05/01 13:21
→ : 用批來的肉才會比較有利潤13F 101.136.163.222 台灣 05/01 13:22
噓 : 分類切了ㄚ14F 118.233.152.7 台灣 05/01 13:22
推 : 鐵皮工廠進口冷凍肉大量處理可以很便宜15F 111.254.85.192 台灣 05/01 13:24
噓 : 你的分類是外包去切了膩16F 114.36.227.164 台灣 05/01 13:24
推 : 我們這邊的批發市場就有專門在做 還幫你切好一塊一塊 你再舖盤就好了17F 123.205.139.3 台灣 05/01 13:24
噓 : 你的分類外包出去了膩？19F 39.15.64.218 台灣 05/01 13:26
推 : 分類外包20F 114.25.166.227 台灣 05/01 13:29
推 : 要放一個大鐵桶 還會被隔壁抗議油煙21F 36.238.109.145 台灣 05/01 13:32
噓 : 分類是自己選的22F 101.3.152.81 台灣 05/01 13:36
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