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Disp BBS
作者
qw5526259
(B.K)
標題
[問卦] 為什麼滷雞腿比較少人賣
時間
Wed Jun 7 16:34:37 2023
滷雞腿不好吃嗎
還是製做比較麻煩
常看到的是賣炸雞腿、烤雞腿
有時也想吃滷雞腿
但不容易買到
醫生建議烤的、炸的少吃
打這篇文章
窗外又下起雨了
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.249.156.129 (臺灣)
※ 作者:
qw5526259
2023-06-07 16:34:37
※ 文章代碼(AID): #1aW44VeR (Gossiping)
※ 文章網址:
https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1686126879.A.A1B.html
推
fp737
: 自己去大超市買冷凍的回去滷阿
1F 1.168.107.136 台灣 06/07 16:35
推
showdoggy
: 平常就夠魯了 還吃滷的東西
2F 42.79.135.153 台灣 06/07 16:35
→
fuckggrun
: 吃起來像當兵==
3F 111.249.17.248 台灣 06/07 16:35
推
roger2623900
: 烤的太麻煩 滷的不好吃
4F 49.217.195.134 台灣 06/07 16:35
推
kent
: 小代愛吃滷鴨腿
5F 111.249.151.69 台灣 06/07 16:36
噓
a27588679
: 烤雞好吃
6F 180.177.33.135 台灣 06/07 16:36
推
Iakane
: 我覺得烤雞腿比較少欸
7F 42.77.49.19 台灣 06/07 16:36
噓
yoher
: 老人在吃的 我媽超愛
8F 116.241.160.27 台灣 06/07 16:36
推
uohZemllac
: 便當店自助餐都有吧
9F 111.242.54.78 台灣 06/07 16:37
→
horace0323
: 都吃雞腿了,怎麼不吃最好吃的烹法
10F 125.227.232.163 台灣 06/07 16:37
→
BBQ2591
: 麻煩 而且乳汁品質不好控制
11F 27.52.75.214 台灣 06/07 16:37
→
lazioliz
: 難ㄘ
12F 112.78.83.68 台灣 06/07 16:38
→
cpcsong
: 我也喜歡滷的,可能成本過高,所以少做
13F 42.77.215.183 台灣 06/07 16:38
推
boss88893
: 過程麻煩 用油炸一炸 最快
14F 61.228.35.73 台灣 06/07 16:38
→
DPP48
: 我都用萬用鍋自己滷
15F 125.227.245.109 台灣 06/07 16:38
推
tea001
: 魯的不是最簡單嗎 怎樓上一堆說麻煩?
16F 175.98.141.254 台灣 06/07 16:38
→
lpbrother
: 炸得比較爽
17F 101.136.237.211 台灣 06/07 16:39
→
boss88893
: 反而 海南雞飯 用蒸的 健康多了
18F 61.228.35.73 台灣 06/07 16:40
推
kawazakiz2
: 沒滷透吃起來嘔嘔嘔嘔
19F 210.242.52.20 台灣 06/07 16:40
推
duringtime
: 便當店也有吧 ,我吃的便當店 是先滷
過後炸的炸雞腿便當 也有賣滷雞腿便
當但是要特別講而已
20F 42.73.21.225 台灣 06/07 16:41
→
Dirgo
: 真正的滷汁一直都是高難度的東西
顏色要漂亮,要嘛糖色炒到死,要嘛焦糖色素,
醬油可做不出那種顏色.
23F 118.163.179.141 台灣 06/07 16:43
推
milkBK
: 拿起來肉就不見了 怎麼賣= =
26F 114.32.129.203 台灣 06/07 16:45
→
alex00089
: 賣相
27F 223.139.194.24 台灣 06/07 16:53
推
ctct0513
: 看起來比較小啊
28F 42.79.170.221 台灣 06/07 16:53
→
alex00089
: 要大只能買高級的
29F 223.139.194.24 台灣 06/07 16:53
推
Loikve
: 難吃啊
30F 101.139.145.130 台灣 06/07 17:29
推
rickyhoney
: 因為滷的門檻最低,在家都能做
炸的會用太多油,烤的也搞剛又慢
如果是炭烤又更難
31F 1.200.133.60 台灣 06/07 17:42
推
huckebein12
: 滷汁高難度 XDD 這年頭滷汁都高難度
34F 42.72.174.33 台灣 06/07 18:07
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