作者 LoveMakeLove (台灣加油!)標題 [問卦]古代中國菜沒油沒辣怎麼煮得八卦?時間 Sat Jun 17 09:42:05 2023
現在我們中國菜又油又辣是近代不到百年的事。
在古代油脂很珍貴不可能給你用那麼多豬油拌飯在當時跟黃金一樣,辣椒、胡椒是明代中期
跟西班牙貿易從東南亞、中南美洲傳入。
有沒有這方面的八卦?請中華料理達人進來介紹,謝謝!
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※ 作者: LoveMakeLove 2023-06-17 09:42:05
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