作者 jganet ()
標題 [問卦] 有人真的沒吃過綠豆蒜嗎= =
時間 Sat Jun 17 10:23:46 2023




剛剛有人說,綠豆蒜是綠豆+蒜頭,這是三小
能吃嗎?

綠豆蒜是去皮的綠豆做成的甜品,福安宮那
很多家在賣,觀光客最常去的是黃家綠豆蒜
靠近停車場那,廟口有個開發財車的綠豆蒜
也有人愛

我比較喜愛的是林媽媽綠豆蒜,糖是用焦糖
早期還有賣綠豆湯,後來幾乎沒賣了。

林媽媽綠豆蒜是在車城中正路,別搞混了


補充一下:綠豆蒜煮起來熱熱的放在鍋那,
然後用好剉冰,把熱的綠豆蒜放在剉冰上,
在淋上焦糖,才是道地的綠豆蒜。


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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 42.77.49.131 (臺灣)
※ 作者: jganet 2023-06-17 10:23:46
※ 文章代碼(AID): #1aZHasc9 (Gossiping)
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snow3804: 還真的不知道有這種東西1F 36.225.231.85 台灣 06/17 10:24
nekoares: 車臣也有中正路喔,厲害2F 114.36.56.18 台灣 06/17 10:24
blairkimi: 甜的蒜頭冰 嘔3F 27.242.158.18 台灣 06/17 10:25
laugh8562: 認真說超普的東西 直接喝綠豆湯就好了==4F 219.71.246.147 台灣 06/17 10:25
ComeThrough: 天龍人沒聽過吧6F 223.136.92.182 台灣 06/17 10:25
jasin0425: 沒聽過7F 111.82.32.243 台灣 06/17 10:26
wj4wj4: 什麼綠豆蒜...綠豆就綠豆還裝蒜8F 220.130.176.118 台灣 06/17 10:26
rindesu: 我台北人沒去過鄉下9F 101.12.20.202 台灣 06/17 10:26
holyhelm: 就都市俗10F 114.27.93.106 台灣 06/17 10:26
killverybig: 一堆都市俗..11F 61.227.17.18 台灣 06/17 10:28
DASHOCK: 很普的東西啊12F 36.230.239.12 台灣 06/17 10:28
VVizZ: 我 覺得看起來很詭異13F 220.130.142.210 台灣 06/17 10:28
S2aqua: 你問個日本人他也覺得那什麼洨14F 180.217.10.84 台灣 06/17 10:28
VVizZ: 不就綠豆去皮嗎15F 220.130.142.210 台灣 06/17 10:29
DASHOCK: 每家都馬差不多16F 36.230.239.12 台灣 06/17 10:29
diablohinet: 蒜頭+綠豆去煮的ㄛ?17F 36.225.6.85 台灣 06/17 10:29
DASHOCK: 沒蒜阿18F 36.230.239.12 台灣 06/17 10:30
atmcola: 幹吃完嘴巴超臭 都蒜味19F 122.116.87.114 台灣 06/17 10:31
qwerasdft: 沒吃過20F 223.137.170.233 台灣 06/17 10:32
horace0323: 台北人連肉粽都沒吃過吧,以為是油飯21F 125.227.232.163 台灣 06/17 10:32
rantce1021: 綠豆去皮還是綠豆啊 在蒜什麼22F 111.252.64.227 台灣 06/17 10:35
good90150: 怕蒜頭味的可以跟老闆說蒜頭少一點!23F 27.52.106.18 台灣 06/17 10:37
okichan: 了解 但為什麼綠豆湯要加蒜頭?24F 111.250.31.110 台灣 06/17 10:37
Barbarian123: 台北看天下 眼睛長頭頂25F 223.137.131.16 台灣 06/17 10:38
sellgd: 很乾 寧可吃綠豆沙 綠豆沙牛奶 或綠豆湯26F 203.222.13.126 台灣 06/17 10:39
wryyyyyyyy: 一堆低能兒又在莫名優越戰南北27F 118.231.137.8 台灣 06/17 10:40
wensday: 我還以為是發芽的綠豆 呵28F 122.100.73.11 台灣 06/17 10:44
genius721105: 很好吃啊 每次都去29F 27.53.154.35 台灣 06/17 10:44
xzcb2008 
xzcb2008: =.= O == X = =X我非常生氣幹幹幹30F 223.138.247.161 台灣 06/17 10:44
阿肥去車城時記得吃看看= =
※ 編輯: jganet (42.77.49.131 臺灣), 06/17/2023 10:50:38
ImBBCALL: 綠豆蒜跟蒜頭沒關係啊幹,只是去皮像蒜頭而已31F 42.76.143.8 台灣 06/17 10:49
j73596: 我只知道都2023了 八卦板還有人不會用google wiki 三個字 超級可悲33F 61.223.7.10 台灣 06/17 10:56
Imgoodjob: 超好吃35F 223.141.244.185 台灣 06/17 10:58
smallpig003: 我只吃過螺肉蒜36F 61.218.249.187 台灣 06/17 10:58
jccherng: 綠豆「饌」,不是綠豆「蒜」。這兩個字臺語發音相同。不識字的才寫成蒜。
就像柳橙你為什麼講成柳丁?因為橙的臺語跟登是同音,唸作丁。37F 220.135.138.113 台灣 06/17 11:00
sellgd: 丁和橙第幾聲一樣嗎? 不是只有發音一樣41F 203.222.13.126 台灣 06/17 11:04
jccherng: 臺語白話音常常會在8音內自由變調,不然明明是鳳梨你為什麼唸成旺梨。42F 220.135.138.113 台灣 06/17 11:17
lavign: 全聯有賣 叫綠豆仁44F 61.224.107.141 台灣 06/17 11:20
BPLM: 你說的我都懂 但為什麼綠豆湯要加蒜頭?45F 61.227.2.70 台灣 06/17 11:35
enthpzd: 我在車城吃過,還好,我比較喜歡豆花46F 101.136.231.81 台灣 06/17 11:43

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