作者 parkinque (英文老師)
標題 Re: [問卦] 為啥外食一堆食物都是澱粉
時間 Sun Jun 18 12:14:21 2023


※ 引述《skywendy (天龍溫蒂)》之銘言:
: 現在外食族的食物
: 早餐店的食物幾乎每個都一堆澱粉
: 午餐晚餐便當自助餐麵食水餃等等
: 也還是一堆澱粉
: 就連小吃類
: 像是滷肉飯肉圓鹹粥
: 還是一堆澱粉
: 但現在不是一堆研究
: 證明澱粉不好容易胖又容易三高
: 這樣外食賣澱粉已經不受歡迎了
: 為啥還是一堆地方賣澱粉

原因有兩個:

1.便宜
2.快速提供暫時的飽足感,但是很快消退,
大概只能維持3-5個小時。


其實現在醫學一直在區分醣跟糖其實沒有必要。


請多看stormtrooper白兵跟柏格醫生的
YouTube 視頻。

因為澱粉吃下去就是會轉化成葡萄糖。

蔗糖--->葡萄糖、果糖

果糖--->果糖

所以吃澱粉=吃糖

當然比蔗糖或果糖好一點,但都是糖。

吃多了就是變脂肪,體重增加,肥胖。

當然每個人新陳代謝糖的能力不同,
有瘦子大概占全人類的10-20%怎麼吃都不太胖的,就不用怕。

但是醣=糖這是沒問題的。


再次推薦stormtrooper白兵跟柏格醫生的
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.137.134.225 (臺灣)
※ 作者: parkinque 2023-06-18 12:14:21
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※ 同主題文章:
Re: [問卦] 為啥外食一堆食物都是澱粉
06-18 12:14 parkinque
liuche: 不要誤導 糖尿病糖跟澱粉差很多1F 101.12.27.117 台灣 06/18 12:15
xxx60133: 博格醫生國外很諍議
他本業也是賣產品2F 42.76.50.4 台灣 06/18 12:15
blessbless: 澱粉是最便宜的食物 蛋白質最貴4F 223.138.200.76 台灣 06/18 12:16
dlam002: 是,所以我只吃肉5F 118.231.146.64 台灣 06/18 12:16
SONYPS5: 噓視頻6F 114.25.37.158 台灣 06/18 12:17
k44754: 掰,水桶7F 180.217.134.67 台灣 06/18 12:18
agong: 吃什麼到肚子 就會變成那個樣子 代謝看個人8F 111.71.214.10 台灣 06/18 12:19
yulis: 葉配喔 看三小白ㄘ視頻還自以為是對的9F 218.164.72.148 台灣 06/18 12:19

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