作者 f230072828 (汝被閹之)
標題 [新聞] 驚!飯店幫客代保管烤鴨弄丟 重烤一隻專車
時間 Tue Jun 20 08:15:15 2023



1.媒體來源:
三立

2.記者署名:
記者洪淑珠、黃大衛、黃智忠/高雄報導

3.完整新聞標題:
驚!飯店幫客代保管烤鴨弄丟 「重烤一隻」專車送達台南

4.完整新聞內文:

有民眾到高雄一家飯店住宿,把買來的烤鴨請櫃檯人員代為冷藏,沒想到退房時被告知烤
鴨不見了,驚呆怎麼五星級飯店會弄丟客人物品。通報噩耗的正是衣領別金鑰匙的禮賓長
,事後提出補救方案,協商由該飯店餐廳烤出熱騰騰烤鴨專車送到台南,讓客人來得及慶
祝父親生日大餐。金鑰匙禮賓長危機處理被讚譽有佳,網友也歪樓,討論這兩間烤鴨是否
真的那麼好吃。


剛出爐的烤鴨熱騰騰冒煙,表皮烤到酥脆流出金黃油脂。有民眾提前預定高雄知名烤鴨攜
帶進飯店,請櫃檯人員代為保管。退房時拿取,卻被告知烤鴨不見了。

https://attach.setn.com/newsimages/2023/06/19/4208179-PH.jpg
[圖]

當事人上網PO文,這間位在高雄的某飯店,冷藏烤鴨不翼而飛。對於五星酒店會弄丟物品
真的驚呆,有位衣領別金鑰匙禮賓長提出補救方案,餐廳烤出熱騰騰烤鴨,專車直送台南
,趕赴父親生日大餐。


金鑰匙禮賓長蔡偉晨:「把客人寄放的東西弄丟了,所以我們事先趕快想辦法,有什麼方
法可以補救給她這樣子,我們儘量是以客人的角度去處理這件事情。」

原來該飯店二樓餐廳也有賣烤鴨,網友也歪樓,真的有那麼好吃嗎?

仔細比較兩間烤鴨,民眾買的烤鴨重3.5公斤為宜蘭櫻桃鴨,特製醬料醃製入味風乾、上
醋水、烘烤。而飯店提供的烤鴨為屏東櫻桃鴨,一樣重達3.5公斤,可以夾生菜吃、煮湯
、共3種吃法。


悅品中餐廳行銷企業經理張簡永欣:「台灣屏東的櫻桃鴨每一隻的體重,大概是落在三千
五百克左右,其實牠的品質算滿穩定的。」

湛露中餐廳經理Jolin Wu:「牠小時候是吃玉米長大無汙染的環境之下,所以牠烤起來口
味皮是比較脆肉比較香甜又多汁。」

不只烤鴨引起討論,客人文中提及,別著金鑰匙的禮賓長也引起好奇,要能別上有飯店業
奧斯卡獎之稱的金鑰匙徽章,前提要有5年飯店大廳的工作經驗,2年擔任禮賓部副主管以
上的職位,精通2到3種語言。


金鑰匙禮賓長必須滿足客人所有需求,處理任何不可能的任務,這次櫃台弄丟客人託管烤
鴨,想出重烤一隻專車送達,化危機為轉機。

5.完整新聞連結 (或短網址)不可用YAHOO、LINE、MSN等轉載媒體:
https://www.setn.com/News.aspx?NewsID=1311543
驚!飯店幫客代保管烤鴨弄丟 「重烤一隻」專車送達台南 | 生活 | 三立新聞網 SETN.COM
[圖]
有民眾到高雄一家飯店住宿,把買來的烤鴨請櫃檯人員代為冷藏,沒想到退房時被告知烤鴨不見了,驚呆怎麼五星級飯店會弄丟客人物品。通報噩耗的正是衣領別金鑰匙的禮賓長,事後提出補救方案,協商由該飯店餐廳烤出熱騰騰烤鴨專車送到台南,讓客人來得及慶祝父親生日大餐。金鑰匙禮賓長危機處理被讚譽有佳,網友也歪樓,討論這 ...

 

6.備註:

所以客人寄放的烤鴨到底去哪了,長翅膀飛走了嗎??

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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 180.177.37.78 (臺灣)
※ 作者: f230072828 2023-06-20 08:15:15
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kawazakiz2: 業味濃1F 59.124.84.31 台灣 06/20 08:15
nothing188: 煮熟的鴨子飛走了2F 114.136.52.167 台灣 06/20 08:16
koexe: 二樓讓我笑了3F 111.254.227.104 台灣 06/20 08:16
PKming: 塞到五樓的肛門裡了☺4F 49.216.18.177 台灣 06/20 08:16
aquaticplant: 應該先報警才對5F 42.76.15.75 台灣 06/20 08:16
angel6502: 所以是誰吃了那隻烤鴨?6F 36.239.17.85 台灣 06/20 08:17
Himiko9975: 樓下偷吃沒找我幹7F 114.26.2.22 台灣 06/20 08:17
tchialen: 烤熟的鴨子跑了8F 42.77.206.251 台灣 06/20 08:17
angel6502: 飯店處理倒是很棒  危機變相打廣告9F 36.239.17.85 台灣 06/20 08:17
k44754: 確定不是劇本?10F 112.78.84.37 台灣 06/20 08:18
scores: 笑死 烤鴨不見了...11F 111.251.11.18 台灣 06/20 08:18
elesai0956: 工商12F 61.231.75.201 台灣 06/20 08:18
Tenging: 鴨子有翅膀就是飛行的科學跡證13F 219.71.161.211 台灣 06/20 08:18
ChungLi5566: 業味14F 42.72.50.54 台灣 06/20 08:18
jim12441: 烤鴨冰過再加熱皮不就軟了15F 42.77.39.176 台灣 06/20 08:18
JamesForrest: 可憐吶,我還是寧願去日本也不國旅16F 111.240.34.109 台灣 06/20 08:18
rererere147: 那麼本來那隻呢?17F 101.9.111.106 台灣 06/20 08:19
scores: 葉配嗎 報警我就相信是真的18F 111.251.11.18 台灣 06/20 08:19
yoshilin: chatbpt業配文?19F 101.136.118.55 台灣 06/20 08:19
ChungLi5566: 誰會把烤鴨拿去冰 冰完就不好吃了20F 42.72.50.54 台灣 06/20 08:19
dsfrf: 這不是肯的雞21F 223.137.82.213 台灣 06/20 08:20
Nexpring: 葉沛雯22F 27.242.100.33 台灣 06/20 08:20
hilemon: 冷藏換現烤 賺爛23F 101.12.19.214 台灣 06/20 08:21
lpbrother: 烤鴨通常都是現烤當天就吃了,還會拿去24F 101.136.255.196 台灣 06/20 08:21
MM1956: 應該拿錯給錯人..所以不見。25F 122.121.236.136 台灣 06/20 08:21
lpbrother: X冷藏?26F 101.136.255.196 台灣 06/20 08:22
teyang: 冷藏過的烤鴨會好吃,是不是有什麼誤會27F 106.64.145.105 台灣 06/20 08:22
scores: 內鬼不抓 飯店還是手腳不乾淨啊28F 111.251.11.18 台灣 06/20 08:23
Dhack5321: 87%業 誰會知道禮賓長還有金鑰匙...29F 61.222.88.145 台灣 06/20 08:24
gaym19: 業起來30F 49.216.184.224 台灣 06/20 08:25
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lain2002: 雖然是葉配文但悅品烤鴨真的好吃32F 101.9.194.94 台灣 06/20 08:28
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bruce511239: 葉配吧 強調自己危機處理很好34F 1.168.172.93 台灣 06/20 08:34
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Howard61313: 烤鴨保管到弄丟是不允許的,念在你有創意,再送一隻吧42F 116.241.31.32 台灣 06/20 08:48
smilelove: 業配,他們家賣烤鴨的,要賠不是應該去客人原本買的那家幫人家重買一隻嗎?這個金鑰匙也太沒用44F 59.125.0.70 台灣 06/20 08:51
iwinlottery: 烤鴨冷藏?47F 219.71.202.131 台灣 06/20 08:55
herculus6502: 2樓救了這串48F 42.76.78.201 台灣 06/20 08:56
hazeli: 烤鴨業配?49F 114.136.175.151 台灣 06/20 09:02

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