作者 jameshcm (億載金城‧武)
標題 Re: [新聞] 獨家/熱炒店遇「免費白飯大隊」!30學生「狂掃2桶飯」
時間 Sun Jul  9 17:40:13 2023


這裡很多外食族自己沒在煮飯的

吃米不知道米價

一公斤的米大概七杯米

一杯米煮兩碗飯

所以一公斤的米可以煮14碗飯

那一公斤的米大概多少錢呢

以市面上常用的 台南11號 來算

大概每公斤40~50元

所以一碗飯的成本光米就要3.x~4.x元

還沒有算其他各種成本

這在食材成本裡面算是佔很高的了

所以一碗煮好的白飯賣你10元

比較算是服務性質啦

希望你多點些主菜,他從主菜賺這樣

更不要說是免費提供的了

如果真的是白飯吃到飽

應該是用更便宜的米,不然根本划不來

所以你各位啊如果覺得吃到飽白飯不好吃

就去找一碗10元以上的吃看看應該會好些

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※ 作者: jameshcm 2023-07-09 17:40:13
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hipab: 餓到了什麼噴什麼飯都好ㄘ,樓下當兵的時1F 42.75.53.212 台灣 07/09 17:42
jupei: 一公斤14碗你碗也太大2F 111.243.133.253 台灣 07/09 17:43
johnhmj: 20年多前服義務吃飯是比速度 不是比吃飽3F 49.216.130.181 台灣 07/09 17:44
fp737: 就一般家庭用碗阿4F 1.168.110.30 台灣 07/09 17:44
chanifa: 很多熱炒都白飯15塊5F 61.230.232.199 台灣 07/09 17:47
AkaiSola: 一般熱炒店碗不都小小的6F 49.159.181.75 台灣 07/09 17:48
s6525480: 做小生意不容易 連便當店三不五時都會看到飯還在煮等一下 一點成本都要控管7F 42.76.157.162 台灣 07/09 17:49
adasin: 這種店的飯不會用好米啦 能吃就行9F 118.171.40.8 台灣 07/09 17:49
kenny945: 物價越高,店家越會算10F 49.216.24.79 台灣 07/09 17:56

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