作者 shamanlin (佐藤必須死)標題 Re: [問卦] 響食天堂只吃炸蝦和哈根老闆會哭嗎?時間 Thu Jul 13 18:16:23 2023
※ 引述《winzip390 (伊恩)》之銘言:
: 如果去響食天堂,
: 只吃炸蝦和哈根達斯兩種吃到飽,
: 這樣老闆會哭嗎???
: 炸蝦和哈根外面都賣很貴吧~
: 有沒有八卦呢???
會問這種問題基本上就是社會底層自介
去熱炒白飯只吃一兩碗就森氣氣的就是這種
這兩種你吃到飽老闆都不會哭還笑得很開心
炸蝦本身很便宜,而且是用接的,用的蝦尺寸比外面冷盤還小
又饗食天堂的炸蝦麵衣也是麵漿做出來的,單隻成本整個低
狂吃炸蝦一堆油跟粉還不如直接狂吃冷盤的白灼蝦
然後哈根達斯的高貴是建立在零售小包裝,營業大批進價單價很低
如果要讓老闆失血多一點很簡單,狂吃牛肉跟鮭魚就是了
爐烤牛肉雖然難吃但肋眼部位的成本就擺在那
....喔好像costdown變板腱? 爛透了
不然就狂吃鮭魚吧,不過現在都把好的部位拿去更貴的店
爛的部位才會留在饗食天堂...爛透了
吃不回本的,放棄吧,不管吃什麼老闆都只有微笑跟大笑的差異
去自助餐應該是要一堆菜色隨便吃,開開心心的想吃什麼吃什麼
而不是想著要吃什麼才會回本
不過現在饗賓集團的手法還蠻噁心的,原有招牌就是小漲價跟食材costdown
再開新招牌一口氣把價格再抬上去,但東西其實都沒差很多,就升級一點點
然後現在四千多塊的新招牌....列出來的東西除了一個帝王蟹似乎有升級外其他都沒啥
這價位如果最後還是吃熟凍帝王蟹那就是個笑話
目前完全訂不到,等過兩天看有沒有人去拍出來吧
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 125.229.74.237 (臺灣)
※ 作者: shamanlin 2023-07-13 18:16:23
※ 文章代碼(AID): #1ahyxw5y (Gossiping)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1689243386.A.17C.html
※ 同主題文章:
Re: [問卦] 響食天堂只吃炸蝦和哈根老闆會哭嗎?
07-13 18:16 shamanlin
推 jeffsu: 每次都不懂吃回本這種低端魯蛇再想啥 都付一樣的錢吃開心比較重要吧1F 49.215.37.250 台灣 07/13 18:18
推 fly0204: 他吃回本就開心 你吃喜好就開心 都開心5F 1.174.74.102 台灣 07/13 18:19
→ Julian9x9x9: 阿我就喜歡蝦子跟炸的酥脆的麵衣阿吃多大隻有太多意義嗎6F 36.230.73.147 台灣 07/13 18:20
→ ANTHEIA: 麵衣吃久太膩8F 101.10.12.70 台灣 07/13 18:20
推 doveplus: 吃到飽一般食量的人本來就沒有什麼回本這種事。頂多就好吃到超過市售總價覺得有點超值而已。要吃到回本?別傻了9F 114.136.170.196 台灣 07/13 18:21
推 blessbless: 前提是你牛肉鮭魚能拿那麼多 排隊能排到12F 111.82.60.104 台灣 07/13 18:24
--