作者 yamakazi (大安吳彥祖)
標題 [問卦] 雞蛋到底要不要洗過再放冰箱
時間 Mon Aug  7 18:46:55 2023



不是每個都洗選蛋

有沙門氏菌的話

要不要洗過再放冰箱?

但又有人說洗過會污染流理臺

等於流理臺要再洗一次

啊雞蛋到底要不要洗過再放冰箱?
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 180.217.39.82 (臺灣)
※ 作者: yamakazi 2023-08-07 18:46:55
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horseorange: 煮前再洗就好了1F 61.64.0.72 台灣 08/07 18:47
zephyr105: 洗選蛋不用 散彈最好洗一下2F 118.165.138.33 台灣 08/07 18:47
silence148: 雞蛋水洗了容易壞,真的怕髒用廚房紙3F 60.246.191.178 澳門 08/07 18:48
qa1122z: 不用,以前就這樣吃4F 42.77.249.255 台灣 08/07 18:48
silence148: 巾擦5F 60.246.191.178 澳門 08/07 18:48
Puye: 好像不要洗比較好6F 122.116.197.55 台灣 08/07 18:48
mp5k6: 流理台被污染?你說洗過的雞蛋容易壞我還能接受,流理台裡面的細菌說不定比蛋殼上7F 220.129.25.122 台灣 08/07 18:48
zephyr105: 你沒洗放進冰箱 又東摸西莫 感覺更容9F 118.165.138.33 台灣 08/07 18:48
mp5k6: 面的還髒。10F 220.129.25.122 台灣 08/07 18:48
qa1122z: 洗惹很容易壞要即食11F 42.77.249.255 台灣 08/07 18:48
ChungLi5566: 自來水細菌更多12F 59.102.158.25 台灣 08/07 18:48
zephyr105: 易中鏢13F 118.165.138.33 台灣 08/07 18:48
lchyde666: 先放進滾水消毒14F 36.227.196.43 台灣 08/07 18:48
qa1122z: 鄉下柑仔店賣一輩子也沒聽過出事15F 42.77.249.255 台灣 08/07 18:49
SRadiant: 這裡只看有沒有菌?不看什麼菌嗎?16F 122.116.235.48 台灣 08/07 18:49
qa1122z: 蛋上面就算有屎,乾的是無菌的17F 42.77.249.255 台灣 08/07 18:50
zephyr105: 散蛋有的還有雞屎 雞毛 雞血的 想放就放吧18F 118.165.138.33 台灣 08/07 18:50
qa1122z: 所以你各位家裡買蛋都先用洗碗精洗過再冰20F 42.77.249.255 台灣 08/07 18:52
somefatguy: 買回來就要立刻滾水燙過 手也是22F 42.79.222.197 台灣 08/07 18:52
Pesta: 什麼年代還在買不衛生的散蛋23F 49.213.166.7 台灣 08/07 18:52
qa1122z: 只用水洗細菌洗的乾淨?笑死24F 42.77.249.255 台灣 08/07 18:52
SRadiant: 自來水生菌數標準是100CFU/ml25F 122.116.235.48 台灣 08/07 18:52
qa1122z: 窩家就鄉下啊,柑仔店都散蛋啊
稱斤買有人情味啊,只買一顆也會賣你哦26F 42.77.249.255 台灣 08/07 18:53
zephyr105: 雞屎乾的無菌 ? 笑死28F 118.165.138.33 台灣 08/07 18:54
VNA2014: 你各位知道早餐店加蛋是不洗手直接拿的吧?29F 114.136.180.5 台灣 08/07 18:55

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