作者 MeiHS (簽名檔詳見 其他版晃到,)標題 [問卦] 為何炸豬排,常有中間一塊側面擺朝上?時間 Wed Aug 16 02:22:23 2023
範例影片就不放惹 畢竟都兩點惹
當然啦 這個要夠厚的豬排,台式豬排"片"翻側面很難站起來,可能要旁邊兩片夾吧
而且日本餐廳影片是,廚房很自然的動作,中間一塊翻一下 就像SOP
為何炸豬排,常有中間一塊側面擺朝上的八卦?
--
────────────────────
→ aOOOOOOOOO: 給果凍->更奴化 超棒
04/2X 2N:G2
七八年級糞鳥土箸9成不是輪斑94低薪蚊組
04/2X 2N:G3
又 竹圍G叔云: 一輩子倫班買不起房巴 笑死 窩川威武
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.169.124.86 (臺灣)
※ 作者: MeiHS 2023-08-16 02:22:23
※ 文章代碼(AID): #1asy9Y9r (Gossiping)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1692123746.A.275.html
推 Ponimp: 看有沒有熟2F 1.200.4.14 台灣 08/16 02:23
→ plus203ft: 給你看我有炸熟,拉肚子不能怪我4F 223.137.121.219 台灣 08/16 02:31
→ i4303348: 廚師自己要看有沒有熟才切的,既然都切了那乾脆擺出來讓客人順便看5F 123.193.192.17 台灣 08/16 02:37
→ em4: 斷層7F 39.10.1.31 台灣 08/16 02:43
→ whitefox: 看血絲來引起食慾8F 218.35.151.252 台灣 08/16 02:52
推 rushfudge: 炸工切面的展示9F 111.82.132.28 台灣 08/16 04:13
--