作者 MeiHS (簽名檔詳見 其他版晃到,)標題 [問卦] 韭菜盒,煎的好吃還是乾烙的好吃?時間 Sun Aug 27 01:14:13 2023
窩爸以前常買韭菜盒 但是他買的那家都是油煎的,應該說大部分韭菜盒攤子都是油煎的
方便嘛 可是油油的,窩就不愛
後來自己找到乾烙的,感覺就OK 只剩下韭味在口中難以去除 比較困擾
韭菜盒,煎的好吃還是乾烙的好吃?
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→ aOOOOOOOOO: 給果凍->更奴化 超棒
04/2X 2N:G2
七八年級糞鳥土箸9成不是輪斑94低薪蚊組
04/2X 2N:G3
又 竹圍G叔云: 一輩子倫班買不起房巴 笑死 窩川威武
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.169.119.177 (臺灣)
※ 作者: MeiHS 2023-08-27 01:14:13
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→ infoman: 你自己都回答了ㄟ1F 223.136.149.48 台灣 08/27 01:15
推 rwr: 乾烙是什麼技巧?胡椒餅?2F 122.116.206.101 台灣 08/27 01:15
就純熱鐵鍋
不加油,餅下去乾烤 有的做法還是會加點油擦一下鍋,或是灑粉
推 breezy1812: 有被內射甜辣醬或東泉的都好吃3F 118.161.128.44 台灣 08/27 01:16
※ 編輯: MeiHS (1.169.119.177 臺灣), 08/27/2023 01:17:57
→ Atima: 煎的好吃 乾烙的皮太厚了7F 118.167.143.14 台灣 08/27 01:25
推 cashko: 都好吃8F 118.160.136.93 台灣 08/27 01:28
→ OGC168: 奶烙9F 219.70.79.59 台灣 08/27 01:35
推 alex01: 東區sogo旁邊有一間江蘇韭菜盒,好吃,乾烙的10F 1.162.182.171 台灣 08/27 01:49
推 minami08: 推忠孝復興的江蘇菜盒!乾烙讚
周家豆腐捲的韭菜盒也乾烙的12F 49.216.131.204 台灣 08/27 02:05
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