作者 MatheFuck (媽英告)
標題 [問卦] 為什麼燒肉吃到飽都比同等級火鍋吃到飽貴
時間 Mon Aug 28 18:09:19 2023



如題
最近阿肥發現
提供的肉品等級相同的話
燒肉吃到飽都比火鍋吃到飽貴欸
一樣的有飲料吧冰淇淋
火鍋還多了醬料跟火鍋料蔬菜自助吧
木炭跟烤網成本那麼高喔==?

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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.83.219.186 (臺灣)
※ 作者: MatheFuck 2023-08-28 18:09:19
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DASHOCK: 炭跟服務
鐵網很難處理1F 36.230.251.104 台灣 08/28 18:09
zxc8424: 火鍋沒技術含量的啊3F 118.160.136.151 台灣 08/28 18:10
wwwsss1229: 因為有些燒肉會附火鍋 反之火鍋沒有4F 123.240.116.131 台灣 08/28 18:10
kuM: 盤啊5F 223.136.134.104 台灣 08/28 18:10
VVizZ: 肉片厚度不一樣啊 火鍋的薄可見光
燒肉太薄會黏鐵網
所以同樣單位時間你點燒肉吃的比較多肉6F 220.130.142.210 台灣 08/28 18:11
k385476916: 沒有9F 1.34.57.8 台灣 08/28 18:12
VVizZ: 火鍋大概35%的重量是湯汁沒瀝乾10F 220.130.142.210 台灣 08/28 18:12
su4vu6: 同樣時間單位  烤肉還沒熟 火鍋吃飽了11F 36.230.87.40 台灣 08/28 18:13
kcclasaki: 燒烤才會爽12F 118.171.7.141 台灣 08/28 18:13
MrSherlock: 換烤網加炭之類的,人力多不少吧
硬體還要多抽風設備13F 42.76.76.28 台灣 08/28 18:13
Lowpapa: 盤子島啊15F 36.231.111.223 台灣 08/28 18:14
darkMood: 燒肉不能騙,火鍋可以騙。16F 175.181.111.5 台灣 08/28 18:14
grandzxcv: 燒烤不是都先倒3盤去煮再慢慢等烤的17F 106.64.57.215 台灣 08/28 18:14
enchun: 休假烤爐跟烤網需要的時間跟力氣比火鍋高5倍以上18F 61.230.23.191 台灣 08/28 18:15
child1991: 火鍋肉不能做太厚啊 燒烤還有烤盤烤網跟炭火消耗問題 成本相對高20F 101.10.59.255 台灣 08/28 18:17
MrSherlock: 火鍋有火鍋料和蔬菜墊胃,燒烤幾乎只有肉類海鮮22F 42.76.76.28 台灣 08/28 18:19
tctv2002: 清理費用差很多24F 223.140.222.179 台灣 08/28 18:20
hugr85: 那個鐵網早期都用強酸鹼在清25F 223.140.120.61 台灣 08/28 18:27
wpd: 你家裡炭烤容易還是煮火鍋容易???26F 118.169.52.221 台灣 08/28 18:32

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