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作者 fulongb210f (如果還有明天)
標題 [問卦] 既然蛋可保存4個月，不就沒問題了
時間 Tue Sep 12 15:07:43 2023

萬年魯弟我有個疑問

既然蛋經過適當處理就可保存4個月

那國內產製的雞蛋怎麼不這樣處理就好？

以前在超商打工過

食品只要過期就要送去銷毀

蛋也不例外......

可是超商的蛋都是國內蛋場的

既然這樣，怎麼不保存期限4個月

超商可以慢慢地賣，減少耗損

這比進口還有用吧？

進口那一點量是能幹嘛？

如果減少過期銷毀的蛋

這是幾千萬的量吧？供給提高了

那怎麼不是朝 減少耗損 來處理啊？

還要搞進口？


有「雞蛋專家」指點一下嗎？？？


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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 101.136.120.11 (臺灣)
※ 作者: fulongb210f 2023-09-12 15:07:43
※ 文章代碼(AID): #1b00v1DO (Gossiping)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1694502465.A.358.html
→ su4vu6: 沒必要阿1F 36.230.73.151 台灣 09/12 15:08
推 VVizZ: 可以吧 洗完拿去做成鹹蛋2F 220.130.142.210 台灣 09/12 15:08
推 mk5520: 錢阿3F 101.137.96.212 台灣 09/12 15:08
→ su4vu6: 需要保存的量 一直都有在保存4F 36.230.73.151 台灣 09/12 15:08
推 u8301007: 過期不是都煮成茶葉蛋5F 42.72.102.85 台灣 09/12 15:09
→ Unanana: 問阿吉6F 60.251.111.12 台灣 09/12 15:09
→ bnn: 有啊 才剛出現回收過期蛋洗過又貼新標籤去賣7F 125.227.13.36 台灣 09/12 15:10
推 chanifa: 改回五月製造日給死忠的買啊8F 61.230.230.43 台灣 09/12 15:11
→ bnn: #1aJS5uUp9F 125.227.13.36 台灣 09/12 15:11
[新聞] 蛋商賣發霉蛋液、過期蛋 萇記泰安負責人父子二審加重判刑 - Gossiping板 - Disp BBS
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推 ryrp: 沒有經過民主這道工法 沒辦法保存這麼久10F 101.12.89.219 台灣 09/12 15:12
→ jetaime610: 党沒祝福過的蛋，放不了11F 114.137.150.199 台灣 09/12 15:12
→ mortleo: https://i.imgur.com/myazkAK.jpg
生吃都不夠了，你還想醃起來保存阿 XD12F 116.59.48.219 台灣 09/12 15:14
[圖]
→ Unanana: 看樓上的...限在484要吃茶葉蛋才沒蠟蛋14F 60.251.111.12 台灣 09/12 15:16
推 buyerko: 用在中秋過年一堆烘焙產品，不用銷毀15F 1.170.68.55 台灣 09/12 15:16
→ foredoom: 超商快過期的蛋 都是下去滷茶葉蛋
還不是一樣很好吃16F 45.152.182.91 美國 09/12 15:16
推 banbanzon: 所以店家滷蛋都沒先洗蛋殼!?直接拿去滷?18F 1.160.51.159 台灣 09/12 15:26

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