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作者 goetze (異教神)
標題 Re: [新聞] 巴西蛋為何沒塗蠟噴膜？農業部：洗選的
時間 Wed Sep 13 12:46:19 2023

這我不是很懂


https://0rz.tw/J3IFq
進口雞蛋等級大不同 冷鏈、噴蠟保鮮期達90天以上
[圖]
（中央社記者楊淑閔台北11日電）國產雞蛋產量仍低，為確保供應無虞，農委會進口雞蛋並搭配滾動式安全庫存機制因應，隨著等級品質、噴蠟、冷鏈處理不同，保存期有90天、180天，超過標示期限為過期蛋。 ...

 

進口雞蛋等級大不同 冷鏈、噴蠟保鮮期達90天以上

今年四月的新聞

內文提到:

"農委會畜牧處處長張經緯說明，雞蛋在國際上沒有明確保存幾天的規定，可以保存多久跟
保存條件有關係，例如這次進口巴西、土耳其的雞蛋標示90天，有的國家則標示180天。"

1.

當然我可以認為所謂"這次進口巴西"應該指的不是5月底上船的這批，畢竟這是4月的新聞

但是

是不是指巴西進口的雞蛋保存期都是3個月呢?

如果是

我就說這批五月上船的巴西蛋生產日期是5月下旬就好

照之前的官方到期日應該是8月下旬

怎會是9月底?

2.
再者

經過多層運送過程後又洗掉油蠟

然後你現在要說還可以放一個月??

3.
已經被發現有巴西雞蛋根本沒洗

那到底是有洗沒洗??

農業部可不可以給個統一的說法?




※ 引述《starport (輕鬆看)》之銘言：
: 巴西蛋為何沒塗蠟噴膜？
: 農業部：洗選的時候洗掉了
: https://reurl.cc/MyZRYW
: 中時 李柏澔
:
: 近日進口雞蛋洗選上架的標示日期引來爭議，尤其超思公司進口巴西蛋效期只到9月底，
: 但卻有通路出現效期標示到10月5日的蛋出現，且衛生局稽查發現未有塗蠟等延長保存期
: 限作為，打臉農業部說法。農業部表示，這批巴西蛋在巴西時確實有塗蠟噴膜，但在國內
: 經洗選後就未再噴膜處理。
:
: 根據農業部清查，專案進口的巴西雞蛋最後一批的有效期限分別是9月24日、9月25日和9
: 月27日，市面上有民眾發現來自巴西的盒裝雞蛋的有效期限為10月5日，此為最後一批進
: 口之巴西雞蛋，洗選蛋品業者已確認標示錯誤，並全面從通路上下架。
:
: 農業部表示，北部和南部賣場各有1000多盒，以每盒10顆來算，本批巴西蛋共計2萬多顆
: 蛋遭下架，但已賣出去的則未統計。
: 負責洗選的台農蛋品負責人涂萬財昨日說明，所有進口雞蛋都會依食藥署相關規定辦理，
: 這次因台農每日洗選量極大，且批次較多，導致本批巴西進口雞蛋誤標效期，但本批雞蛋
: 仍在巴西來源蛋場的有效期限內，本批巴西雞蛋已主動全面回收下架。
:
: 農業部日前指出，洗選業者若要延長保存期限可透過塗蠟噴膜方式，這方式已經行之有年
: ，技術也很成熟，但衛生局前往業者處稽查時卻未發現有塗蠟噴膜，此舉已違反食安法，
: 將依法裁處4萬至400萬元罰鍰。
: 農業部畜牧司副司長李宜謙表示，台農蛋品上市的巴西蛋僅在全聯超市架上販售，這批巴
: 西蛋還在巴西境內時確實有做噴膜，因此保存期限有120天是沒問題的，只是來到台灣洗
: 選場洗選分級後會將原本的膜洗掉，之後就沒再噴膜處理。
: 全聯公司回應，自昨日起開放退貨，11月11日前民眾皆可到原購買門市辦理，至於退貨多
: 少，以及民眾的反映如何，這些部分還需要再觀察。
: 好奇農業部到底要用幾個謊才能圓

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白壇：你把這個廢話的定義給解釋一下
嚴歸：嗯～你所謂廢話就是一種聽起來好像很具體實際上是很空洞的一種話
白壇：喔！
嚴歸：它看起來好像要講到問題的癥結了實際上是在迴避所有的答案
白壇：啊？
嚴歸：所以這種話他聽起來好像很流暢但是它註定是要作廢的

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※ 作者: goetze 2023-09-13 12:46:19
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推 kasim15: 吃下去就沒那麼多問題了1F 123.50.55.35 台灣 09/13 12:49
推 konanno1: 你這個不信党者
不信党 會下地獄2F 175.182.11.114 台灣 09/13 12:50
推 holyhelm: 吃看看嘛，很好吃的，有人吃了死掉嗎？沒有嘛4F 122.121.248.12 台灣 09/13 12:54
→ xvhak: 沙門氏菌 食物中毒的查一下啊6F 42.79.136.170 台灣 09/13 12:56
推 cerberi: 唉 農業部講笑話是專業的7F 114.136.80.239 台灣 09/13 12:57
→ leeyeah: 再吵 高虹安就羈押禁見不得交保8F 223.136.102.37 台灣 09/13 12:57
推 minimio: 越澄清問題越多，監督單位睡醒了沒9F 1.165.119.217 台灣 09/13 12:58

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