作者 qq204 ()標題 Re: [問卦] 什麼產品會用到蛋液加工品?時間 Wed Sep 13 23:57:04 2023
※ 引述《beholdli (beholdli)》之銘言:
: 如題
: 什麼產品會使用到蛋液?
: 全聯不使用巴西蛋
: 但是巴西蛋轉去做成蛋液
: 我很擔心又吃到蛋液做的產品
: 所以下一波倒楣的會不會是蛋液的下游產品。
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: Sent from PttX on my iPhone
多著
餅乾麵包基本上全都能用
尤其是這批巴西蛋基本上做不到蛋黃蛋白分離
所以我猜主要會被拿去做餅乾
所以會怕的話這段時間會買零嘴請避開含蛋的零食
能有這種消化數量的我猜主要是以餅乾零食為主
蛋塔應該不用太怕
我看他們做蛋塔基本上都只用蛋黃
蛋這批根本散到不可能分離了
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.237.111.177 (臺灣)
※ 作者: qq204 2023-09-13 23:57:04
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※ 同主題文章:
Re: [問卦] 什麼產品會用到蛋液加工品?
09-13 23:57 qq204
推 winiS: 早餐店咧? 蛋餅根本喇在一起1F 114.47.78.102 台灣 09/13 23:57
放心 供應早餐店的蛋商根本沒機會碰到這批東西 = =
推 linda17a3: 蛋塔也一堆 月餅也是3F 116.89.132.7 台灣 09/13 23:57
推 taso5566: 這批雞蛋仍在保存期限內沒有問題4F 223.140.95.210 台灣 09/14 00:03
※ 編輯: qq204 (36.237.111.177 臺灣), 09/14/2023 00:08:51
→ Anvec: 多起食物中毒新聞
保存不當也可能讓雞蛋變質5F 223.136.85.49 台灣 09/14 00:16
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