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作者 twelvethflor (渴了)
標題 [問卦] 鴨蛋黃才會拿來做成月餅，誰不知道？
時間 Mon Sep 18 08:54:52 2023

嘿，還真的有人不知道。

一直說什麼巴西蛋會變成蛋黃酥，真的笑死。

到底是怎麼樣的人才會這樣說啊？

不過話說回來，糕餅烘焙的蛋液就有可能是
民主進口蛋了。

民主進口蛋沒過期的話。

真的

沒關係，你先吃


但為什麼要用鴨蛋，我就不知道了

有沒有相關八卦？


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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 42.73.172.104 (臺灣)
※ 作者: twelvethflor 2023-09-18 08:54:52
※ 文章代碼(AID): #1b1v_U3z (Gossiping)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1694998494.A.0FD.html
推 kcclasaki: 麵粉不用加蛋液嗎？1F 180.217.75.5 台灣 09/18 08:55
→ ncc5566: 不是餡料好嗎= = 去做個糕點再來2F 59.115.145.130 台灣 09/18 08:55
推 matico: 沒人說是拿蛋黃來用吧，早就說是蛋液了3F 210.202.218.253 台灣 09/18 08:56
推 lats: 我也想問，皮蛋有雞蛋的，為什麼鹹蛋都鴨蛋4F 1.164.161.177 台灣 09/18 08:56
→ ncc5566: 做糕點第一步 麵粉+蛋液下去打5F 59.115.145.130 台灣 09/18 08:56
推 caity: 麵粉餅皮用不到嗎？6F 42.75.63.244 台灣 09/18 08:56
→ mk5520: 民主蛋液，乖乖吞下7F 118.171.137.120 台灣 09/18 08:57
推 echochrome: 哇你真是大聰明8F 60.251.148.6 台灣 09/18 08:57
→ kaodio: 鴨蛋比較大而且鹹才好ㄘ9F 114.44.43.40 台灣 09/18 08:58
噓 ncc5566: 你的餅皮不+蛋的喔10F 59.115.145.130 台灣 09/18 08:58
→ milk250: 那你知道餅皮怎麼做的嗎  自刪吧你11F 1.164.119.207 台灣 09/18 08:59
→ scum5566: 沒差吧，做餅皮不用液蛋嗎12F 36.233.231.40 台灣 09/18 08:59
推 s203abc: 麵糰不加蛋能吃嗎13F 118.232.6.146 台灣 09/18 09:01
推 harkcmy: 鴨蛋油比較多14F 140.128.60.131 台灣 09/18 09:01
推 livingbear: 月餅外皮難道不用刷蛋液？15F 42.72.7.140 台灣 09/18 09:02
推 neilisme: 其實雞蛋也能做鹹蛋阿 只是沒鴨蛋好吃16F 61.216.64.210 台灣 09/18 09:04
推 hotnet: 月餅的油皮油酥不用蛋，只有外表上色要刷17F 223.136.61.244 台灣 09/18 09:05

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