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標題 [新聞] 女控市場買蛋「一半黑又臭」 店家：不可
時間 Tue Sep 19 11:06:13 2023
標題 [新聞] 女控市場買蛋「一半黑又臭」 店家：不可
時間 Tue Sep 19 11:06:13 2023
女控市場買蛋「一半黑又臭」 店家：不太可能
TVBS
記者 林莉
https://www.youtube.com/watch?v=P1GBifVUg-U
進口蛋風波持續，有民眾指控8月多在市場買散裝蛋，回家後就冰進冰箱，但陸續打出壞
掉、黑掉、甚至是臭掉的雞蛋，一袋20顆左右，不良率達一半以上，懷疑自己買到有問題
的進口蛋，不過實際詢問店家，業者指出不太可能，傳統市場的消費者，大多還是相信零
售業者不會拿進口蛋佯裝台灣的。
掉、黑掉、甚至是臭掉的雞蛋，一袋20顆左右，不良率達一半以上，懷疑自己買到有問題
的進口蛋，不過實際詢問店家，業者指出不太可能，傳統市場的消費者，大多還是相信零
售業者不會拿進口蛋佯裝台灣的。
https://i.imgur.com/RjiMN41.png
![[圖]](https://i.imgur.com/RjiMN41h.png)
連續打了3顆雞蛋，就有2顆是壞蛋，民眾在市場買蛋買了近10年，但8月多買20顆都有冷
藏，但約一半都臭掉或黑掉，就怕買到有問題進口蛋。
買到變質蛋消費者(變音處理)：「(店家)態度就是不好，因為我去詢問(店家)，問說是不
是台灣蛋他跟我講，他很堅持是台灣蛋，我發覺不對這個壞掉率太高了。」
遭控當事店家：「我相信我們的廠商，而且我們客人回流率很大。」
實際詢問店家，業者說每箱蛋都有溯源碼，習慣買零售蛋的民眾大多相信老闆。
民眾：「人家那個不會，我們那個(買的店)歷史幾十年了，先避過這段時間吧(少吃)，(
要吃)當然是全熟比較安全。」
早餐店業者：「除非是現場的客人，他說要半熟蛋，那我們就會跟他講說也許現在進口蛋
的疑慮，是不是要吃全熟(比較好)。」
早餐店雞蛋用量大製作餐點同時業者也會把關，只是說現在如果不是親眼看到從養雞場拿
出來的蛋，部分民眾多少會擔心，有營養師教如何分辨新鮮蛋，洗選蛋注意打印日期，挑
散蛋蛋殼表面粗硬厚實，拿在手中要有沉重感，晃雞蛋不要有液體流動感，放燈光前要透
明，打蛋後蛋黃蛋白鼓得越高越好，如果放鹽水中浮起來就不新鮮，而毒物專家也提醒近
期雞蛋建議吃全熟的比較安全。
出來的蛋，部分民眾多少會擔心，有營養師教如何分辨新鮮蛋，洗選蛋注意打印日期，挑
散蛋蛋殼表面粗硬厚實，拿在手中要有沉重感，晃雞蛋不要有液體流動感，放燈光前要透
明，打蛋後蛋黃蛋白鼓得越高越好，如果放鹽水中浮起來就不新鮮，而毒物專家也提醒近
期雞蛋建議吃全熟的比較安全。
林口長庚臨床毒物中心主任顏宗海：「沙門氏菌引起的食物中毒，會比較嚴重抵抗力比較
差的族群，像老人幼兒有肝硬化或是在洗腎有重大疾病，就擔心說(誤食壞蛋)除了急性腸
胃炎，可能也會合併敗血症。」
差的族群，像老人幼兒有肝硬化或是在洗腎有重大疾病，就擔心說(誤食壞蛋)除了急性腸
胃炎，可能也會合併敗血症。」
進口雞蛋風波不斷，農產品運銷工作業者粉專直指另有主謀，點名關鍵人物是中央畜產會
董事長林聰賢，專案執行單位畜產會完全掌握在他手裡，而曾經販售進口蛋包括4大超市
以及台農蛋品冠軍蛋品，雖然業者都說已經下架回收，但查清楚前民眾吃蛋還是得特別當
心。
董事長林聰賢，專案執行單位畜產會完全掌握在他手裡，而曾經販售進口蛋包括4大超市
以及台農蛋品冠軍蛋品，雖然業者都說已經下架回收，但查清楚前民眾吃蛋還是得特別當
心。
https://news.tvbs.com.tw/life/2245494
女控市場買蛋「一半黑又臭」 店家：不太可能│進口蛋│不良率│零售業│TVBS新聞網
![[圖]]()
進口蛋風波持續，有民眾指控8月多在市場買散裝蛋，回家後就冰進冰箱，但陸續打出壞掉、黑掉、甚至是臭掉的雞蛋，一袋20顆左右，不良率達一半以上，懷疑自己買到有問題的進口蛋，不過實際詢問店家，業者指出不太可能，傳統市場的消費者，大多還是相信零售業者不會拿進口蛋佯裝台灣的。 ...
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※ 作者: youhow0418 2023-09-19 11:06:13
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※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1695092776.A.7A1.html
→ : 樓下小壞蛋1F 111.248.123.89 台灣 09/19 11:06
推 : 三立記者寫的我才信2F 180.217.67.226 台灣 09/19 11:06
推 : 自己選的 在那叫什麼3F 27.52.97.211 台灣 09/19 11:07
→ : 陳吉仲:4F 101.137.0.132 台灣 09/19 11:07
噓 : 不就本土蛋商囤的蛋 當然本土市場才會買到臭蛋啊 不然進口商也沒有去市場賣 唯一可能就是本土蛋商囤的蛋丟出來賣5F 223.139.202.133 台灣 09/19 11:08
→ : 幹，這不行啦。打出來直接散黃8F 118.168.87.17 台灣 09/19 11:09
→ : 這波缺蛋本來就很可疑 趁現在進口蛋有問題本土蛋商趁亂把囤蛋丟出來混淆9F 223.139.202.133 台灣 09/19 11:10
→ : 一堆市場零散蛋(非盒裝)哪裡有發票 ?11F 118.168.87.17 台灣 09/19 11:11
→ : 這幾天都抓到幾起拿進口蛋混籃蛋賣的了12F 118.163.21.200 台灣 09/19 11:11
推 : 根本不相信外面的散裝蛋的品質13F 61.216.91.60 台灣 09/19 11:11
→ : 還在進口商沒在市場賣?14F 118.163.21.200 台灣 09/19 11:11
推 : 進口商沒到市場賣?那這幾天查到的是啥?塔綠班以為大家都是白癡是嗎?15F 150.117.222.95 台灣 09/19 11:12
推 : 蛋商自己也是跟別人拿貨，是能確定什麼17F 36.233.231.40 台灣 09/19 11:14
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