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作者 sugarphone (用電話遙控小星星)
標題 Re: [問卦] 說一道你愛的泰國菜！
時間 Sat Sep 30 17:51:53 2023

先不說泰國菜合不合國人口味

台灣人對泰國菜有太多太多誤解了

首先月亮蝦餅、椒麻雞是台灣人發明的

蝦醬空心菜不屬於泰式作法

再來打拋豬、打拋雞

不該像肉燥飯有什麼醬汁

各種咖喱類

不是像日式咖喱飯讓你直接淋在飯上的

最後

泰國人的白飯放在盤子上是有用餐邏輯的

懶得講了

總之台灣很難吃到真正泰式料理


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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 118.232.6.106 (臺灣)
※ 作者: sugarphone 2023-09-30 17:51:53
※ 文章代碼(AID): #1b5--x8O (Gossiping)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1696067515.A.218.html
※ 同主題文章:
[問卦] 說一道你愛的泰國菜！
09-30 17:16 WangW
Re: [問卦] 說一道你愛的泰國菜！
09-30 17:51 sugarphone
→ BIA: 椒麻雞是四川人發明 泰國有自己的椒麻雞1F 42.76.159.110 台灣 09/30 17:52
我沒講清楚 泰式椒麻雞是台灣人發明的

推 yolodick: 正宗泰國菜台灣人百分之90吃不慣2F 101.139.205.243 台灣 09/30 17:55
推 BIA: 要魚露的菜很噁心
也對拉 泰國沒有麻椒 椒麻雞個屁股3F 42.76.159.110 台灣 09/30 17:57
→ andytaso: 我有個同事泰華僑他老婆純泰人開餐廳
然後去吃過3次...嗯...每次回來都狂拉基本上就是又臭又辣又酸又腸..my god
反正味道都很腥就是了    腥
那個魚肉我都港覺旁邊排水溝釣來煮的...5F 1.171.130.170 台灣 09/30 17:59
你有講跟沒講一樣
我聽不出來你吃什麼菜系 還是去了雷店
※ 編輯: sugarphone (118.232.6.106 臺灣), 09/30/2023 18:04:21
推 s903558: 泰式火鍋mookata 或是 som tham 加上魚露/ 生蝦生蟹提味 又臭又辣 吃起來很爽10F 113.210.51.78 馬來西亞 09/30 18:03
→ andytaso: 就也沒點啊,泰同事直接端出來好幾道
光那個湯好了,大概就酸辣魚湯的加強板吧他直接說是私房菜...反正酸辣腥到縮肛12F 1.171.130.170 台灣 09/30 18:05
推 catking015: 也沒那麼誇張，綠咖哩紅咖哩普遍台灣人應該都能接受15F 223.140.173.212 台灣 09/30 18:06
→ andytaso: 應該不會雷,因為有在交便當給工廠泰外勞17F 1.171.130.170 台灣 09/30 18:07
→ catking015: 泰國也有金錢蝦餅跟清蒸魚18F 223.140.173.212 台灣 09/30 18:08
→ andytaso: 然後跟我去吃瓦城整個完全不同港覺19F 1.171.130.170 台灣 09/30 18:09

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