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作者 aynmeow (我想成為安康魚)
標題 Re: [問卦] 鯖魚是不是也滿好吃的？
時間 Thu Oct 26 16:43:50 2023

※ 引述《inmee (J)》之銘言：
: 本來小時候不愛吃魚，因為刺很多，
: 後來年紀越來越大，偶爾點個魚來吃，
: 都吃鮭魚肚、虱目魚肚，比較沒刺，
: 最近看到店家也有賣烤鯖魚，就點來吃吃看，
: 意外發現還不錯吃，不像便當店用炸的都沒汁了，魚刺也不多，價格便宜，
: 鯖魚是不是也滿好吃的？
: 有沒有吃魚達人可以出來分享個幾句？

很好吃

比起土魠魚好吃太多了

不知道為啥台灣人很喜歡吃土魠魚

硬又柴

同樣白肉+魚味重

鯖魚好吃多了


是說鮭魚用煎的10家有9家做太乾

一客2000以上的店也是這樣

不會煎就乖乖用蒸的或是用腹部肉好嗎==










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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 42.78.5.237 (臺灣)
※ 作者: aynmeow 2023-10-26 16:43:50
※ 文章代碼(AID): #1bEYRAbH (Gossiping)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1698309834.A.951.html
※ 同主題文章:
[問卦] 鯖魚是不是也滿好吃的？
10-26 16:20 inmee
Re: [問卦] 鯖魚是不是也滿好吃的？
10-26 16:43 aynmeow
→ Qaaaa: 沒果粉煎ㄉ台灣人不愛1F 192.38.90.165 丹麥 10/26 16:44
推 hikaru77613: 鯖魚罐頭很臭…2F 27.51.150.58 台灣 10/26 16:45
推 KSHLO: 台灣的鯖魚比較便宜但是難吃很多
挪威的比較遠 但風味不錯 冷鍊技術有差3F 60.248.106.181 台灣 10/26 16:48
推 suge: 土魠硬又柴喔.... 你買到瘦的吧， 不過鯖魚確實讚5F 42.75.58.94 台灣 10/26 16:49
推 ace4: 土魠魚要看季節 魚類很看季節7F 106.64.134.4 台灣 10/26 16:50
→ uclala: 你是沒買到好的土魠而已8F 220.143.78.235 台灣 10/26 16:55
→ robinson815: 烤鯖魚滿好吃的9F 180.217.44.63 台灣 10/26 16:56
推 maltum: 土魠要會買，下醬油薑絲，啊嘶10F 223.140.181.246 台灣 10/26 16:59
推 kanmeiihate: 挪威鯖魚真的好好吃 油香味很棒11F 119.14.111.168 台灣 10/26 17:06
推 wbt77hsy: 臺灣的鯖魚才好吃12F 27.52.165.236 台灣 10/26 17:18

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