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標題 [問卦] 煮蔥油餅要加油嗎？
時間 Mon Nov 13 13:51:07 2023
標題 [問卦] 煮蔥油餅要加油嗎？
時間 Mon Nov 13 13:51:07 2023
是這樣的啦
想煎二塊蔥油餅當午餐
蔥油餅
有需要放油嗎
還是可以直接下去煎
蔥油餅本身好像有油
但是不放油又會乾乾的感覺
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 223.136.108.210 (臺灣)
※ 作者: HNCB2880 2023-11-13 13:51:07
※ 文章代碼(AID): #1bKRbD6l (Gossiping)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1699854669.A.1AF.html
推 : 少一點1F 223.140.121.168 台灣 11/13 13:51
→ : 不必2F 1.160.67.12 台灣 11/13 13:51
→ : 把臉貼在鍋子擠擠就有3F 101.9.174.220 台灣 11/13 13:51
→ : 有小三嗎 有才要加油4F 111.81.123.111 台灣 11/13 13:51
→ : 加油加油加油5F 114.137.103.214 台灣 11/13 13:51
在鍋邊喊加油有用嗎？→ : 蔥油餅會自己生油6F 1.160.67.12 台灣 11/13 13:51
推 : 油煎比較酥脆7F 111.71.121.224 台灣 11/13 13:51
推 : 不是不沾就要8F 211.72.126.179 台灣 11/13 13:52
是不沾啊 但是上次煎有點黑掉 媽的火大一點就焦掉
→ : 要煮還是要煎9F 116.59.72.210 台灣 11/13 13:52
→ : 要 越油越好吃
最後就出現炸彈蔥油餅10F 36.226.236.11 台灣 11/13 13:52
妳這樣說 好像有道理 礁溪的最後就出現炸彈蔥油餅10F 36.226.236.11 台灣 11/13 13:52
也是很多油
※ 編輯: HNCB2880 (223.136.108.210 臺灣), 11/13/2023 13:53:35
※ 編輯: HNCB2880 (223.136.108.210 臺灣), 11/13/2023 13:54:03
→ : 用煮的不用加油吧 加油是怕黏鍋子12F 114.32.14.43 台灣 11/13 13:54
推 : 加油好嗎13F 180.217.151.234 台灣 11/13 13:54
推 : 小火慢慢煎，不要急著翻面14F 42.72.41.180 台灣 11/13 13:54
→ : 我都不放餅 改用粉漿再加蚵仔 蛋 小白菜15F 60.248.45.103 台灣 11/13 13:55
妳那是蚵仔煎吧※ 編輯: HNCB2880 (223.136.108.210 臺灣), 11/13/2023 13:56:05
→ : 什麼？蔥油餅用煮的？16F 49.217.201.50 台灣 11/13 13:56
推 : 我都水燒開後下 再點兩次冷水出鍋17F 59.125.79.58 台灣 11/13 13:58
→ : 幫你加油18F 36.237.10.103 台灣 11/13 13:58
推 : 一點點就好19F 42.71.130.193 台灣 11/13 13:58
推 : 連"煮"這意思都不懂 煮是放在水裡滾...單純放一點油在鍋裡只翻面叫煎
鍋裡放滿油丟進去叫做炸
尬的這中文....20F 211.20.34.203 台灣 11/13 14:17
鍋裡放滿油丟進去叫做炸
尬的這中文....20F 211.20.34.203 台灣 11/13 14:17
推 : 我都用寬油加熱到180度再丟下去24F 42.77.111.169 台灣 11/13 14:29
→ : 95加滿25F 118.161.72.128 台灣 11/13 14:36
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