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標題 [新聞] 訂到「全台最難預約牛肉麵」卻放鳥 老闆
時間 Thu Nov 16 09:56:30 2023
標題 [新聞] 訂到「全台最難預約牛肉麵」卻放鳥 老闆
時間 Thu Nov 16 09:56:30 2023
1.媒體來源:
TVBS新聞網
2.記者署名:
編輯 楊惟甯 報導
3.完整新聞標題:
訂到「全台最難預約牛肉麵」卻放鳥 老闆火大公開身分：列黑名單
4.完整新聞內文:
編輯 楊惟甯 報導
發佈時間：2023/11/15 19:08
最後更新時間：2023/11/15 19:08
https://i.imgur.com/TUrC1R9.jpg
![[圖]](https://i.imgur.com/TUrC1R9h.jpg)
採全預約制、號稱全台最難訂的牛肉麵「門前隱味」，歷經停業一年後，於今年9月進駐
空軍三重一村重新開幕。由於店家營業每時段僅能容納6位客人，許多饕客想吃吃不到都
曾表示扼腕。未料近日卻發生幸運兒搶到當天預約卻無故未到的情形，令老闆相當憤怒，
直接將對方設為黑名單。
空軍三重一村重新開幕。由於店家營業每時段僅能容納6位客人，許多饕客想吃吃不到都
曾表示扼腕。未料近日卻發生幸運兒搶到當天預約卻無故未到的情形，令老闆相當憤怒，
直接將對方設為黑名單。
「門前隱味牛肉麵」老闆在臉書粉專憤怒發文，提到有客人10日訂了當天的位置，時間到
了卻沒有出現，讓一場才六個位置的餐期就空了二位，「我很多時候都無法理解，為什麼
明明錯的就不是店家，卻一直要幫沒來的人找理由，訂位訂到忘、可能臨時有事、也許他
出了什麼狀況。但說到底，關我X事！」
了卻沒有出現，讓一場才六個位置的餐期就空了二位，「我很多時候都無法理解，為什麼
明明錯的就不是店家，卻一直要幫沒來的人找理由，訂位訂到忘、可能臨時有事、也許他
出了什麼狀況。但說到底，關我X事！」
https://i.imgur.com/j9WAdwI.jpg
![[圖]](https://i.imgur.com/j9WAdwIh.jpg)
老闆不滿地說，訂位這件事情是你情我願，也是提供客人方便，卻被人濫用，讓想吃的人
吃不到，最後還害店家浪費已經準備好的食材，不禁火大開砲「我是拿槍逼他訂嗎？」老
闆說，門前隱味訂位都是二週前會通知，一週前再次通知，「貼心提醒是我的貼心，不是
應該要做的。訂了位要來不就是基本的事情嗎？」
吃不到，最後還害店家浪費已經準備好的食材，不禁火大開砲「我是拿槍逼他訂嗎？」老
闆說，門前隱味訂位都是二週前會通知，一週前再次通知，「貼心提醒是我的貼心，不是
應該要做的。訂了位要來不就是基本的事情嗎？」
他接著提到，當天放鳥的客人是「當天訂位」，「訂位成功需要簡訊認證，代表他清楚知
道自己在幹嘛」，認為對方不論是什麼原因無法前來，都可以打開簡訊按下取消訂位，「
只需要10秒鐘，很難嗎？」隨後他也公開對方的性別、姓氏、email及處理過後的電話，
火大表示要將對方設為黑名單。
道自己在幹嘛」，認為對方不論是什麼原因無法前來，都可以打開簡訊按下取消訂位，「
只需要10秒鐘，很難嗎？」隨後他也公開對方的性別、姓氏、email及處理過後的電話，
火大表示要將對方設為黑名單。
未料，此舉卻引來許多網友質疑他的做法，甚至幫NO Show的客人講話，令老闆相當無奈
，認為自己既沒收對方錢，反而還浪費了食材，「設他為黑名單又如何？想要讓誰來不想
讓誰來，我不能自己決定？」
，認為自己既沒收對方錢，反而還浪費了食材，「設他為黑名單又如何？想要讓誰來不想
讓誰來，我不能自己決定？」
https://i.imgur.com/9aZw5RF.jpg
![[圖]](https://i.imgur.com/9aZw5RFh.jpg)
文章一出，多數網友則力挺老闆，「真的有事不能來，線上或電話取消訂位是基本的吧」
、「支持把所有Noshow都封鎖」、「辛苦店家了」、「Noshow被店家列黑名單很合理啊，
為啥總要檢討店家？」、「多少人排3年才排到位置」、「我都訂不到，結果訂到了還不
去吃」、「這樣就對了，遇到奧客就是直接反擊！」
、「支持把所有Noshow都封鎖」、「辛苦店家了」、「Noshow被店家列黑名單很合理啊，
為啥總要檢討店家？」、「多少人排3年才排到位置」、「我都訂不到，結果訂到了還不
去吃」、「這樣就對了，遇到奧客就是直接反擊！」
5.完整新聞連結 (或短網址)不可用YAHOO、LINE、MSN等轉載媒體:
https://news.tvbs.com.tw/life/2306141
訂到「全台最難預約牛肉麵」卻放鳥 老闆火大公開身分：列黑名單│門前隱味│訂位│no show│TVBS新聞網
![[圖]]()
採全預約制、號稱全台最難訂的牛肉麵「門前隱味」，歷經停業一年後，於今年9月進駐空軍三重一村重新開幕。由於店家營業每時段僅能容納6位客人，許多饕客想吃吃不到都曾表示扼腕。未料近日卻發生幸運兒搶到當天預約卻無故未到的情形，令老闆相當憤怒，直接將對方設為黑名單。 ...
![[圖]](https://cc.tvbs.com.tw/img/upload/2023/11/15/20231115190235-1ed5473d.jpg)
6.備註:
https://www.facebook.com/photo/?fbid=724457696385106
https://i.imgur.com/0K8j96a.png
![[圖]](https://i.imgur.com/0K8j96a.png)
https://www.facebook.com/photo/?fbid=725432026287673
https://i.imgur.com/ZN2ueY0.png
![[圖]](https://i.imgur.com/ZN2ueY0h.png)
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 125.230.73.207 (臺灣)
※ 作者: biarg 2023-11-16 09:56:30
※ 文章代碼(AID): #1bLNRGhI (Gossiping)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1700099792.A.AD2.html
推 : 白癡1F 114.34.163.82 台灣 11/16 09:57
噓 : 哪家 沒聽過2F 223.137.88.79 台灣 11/16 09:57
→ : 那關我屁事 你們的糾紛自己去解決啦幹3F 125.227.40.62 台灣 11/16 09:57
→ : 沒收訂金喔？4F 114.137.64.204 台灣 11/16 09:57
推 : 如果有付訂金 那是店家賺到5F 180.217.142.131 台灣 11/16 09:57
噓 : 不是有人都搶定位再轉售嗎？滯銷賣不出去了6F 101.137.86.12 台灣 11/16 09:57
推 : 6個人….8F 27.51.33.53 台灣 11/16 09:58
→ : 先收錢啊....9F 59.127.199.158 台灣 11/16 09:58
噓 : 操你媽 關我屁事 怎麼不去給狗幹10F 180.217.77.102 台灣 11/16 09:58
噓 : 說最難訂 然後當天訂位訂得到?11F 210.68.41.184 台灣 11/16 09:58
推 : 號稱最難訂位 結果放鳥的是「當天訂位」12F 219.85.178.235 台灣 11/16 09:58
→ : 飢餓行銷失敗13F 210.68.41.184 台灣 11/16 09:58
→ : 為什麼牛肉麵有茄子14F 60.251.152.243 台灣 11/16 09:58
→ : ，很餓行銷 發了15F 223.137.127.119 台灣 11/16 09:58
推 : 反正大家都吃我家巷口牛肉麵16F 49.216.163.195 台灣 11/16 09:59
→ tearness …
→ : 有三商巧福好吃ㄇ18F 101.9.174.220 台灣 11/16 09:59
推 : 這就很多的店家營造很搶手的假象，號稱訂位全滿，結果進去不一樣XD19F 123.240.57.10 台灣 11/16 09:59
→ tearness …
推 : 照片那個還帶單眼，笑死22F 59.127.166.70 台灣 11/16 10:00
推 : 笑爛。你很重要嗎23F 182.235.241.186 台灣 11/16 10:00
→ : 無聊 是能多好吃 不會開現場候位嗎？24F 223.136.223.137 台灣 11/16 10:00
推 : Siu乳25F 27.242.97.94 台灣 11/16 10:00
→ : 大家都會了 當拉麵在賣26F 223.137.127.119 台灣 11/16 10:01
→ : 不會改現場排? 通通不要預約阿27F 42.73.48.108 台灣 11/16 10:01
→ : 一天只能接12位客人會不會太少了28F 101.9.131.39 台灣 11/16 10:01
推 : 不就吃碗麵嗎？29F 27.51.33.53 台灣 11/16 10:01
→ : 噱頭30F 1.200.49.180 台灣 11/16 10:02
噓 : 好了啦 啊是多好吃31F 39.10.10.204 台灣 11/16 10:02
→ : 一天12位 難訂不是因為好吃吧 笑死32F 223.137.88.79 台灣 11/16 10:02
噓 : 炒熱度喔笑死33F 114.24.219.160 台灣 11/16 10:04
→ : 急了XD34F 60.250.32.19 台灣 11/16 10:04
推 : so what35F 111.71.183.68 台灣 11/16 10:04
噓 : 什麼87店36F 122.121.150.19 台灣 11/16 10:05
噓 : 看起來像是廣告37F 1.175.51.217 台灣 11/16 10:05
→ : 這篇想業嗎38F 218.210.62.4 台灣 11/16 10:05
推 : 豆干很好吃39F 61.219.19.44 台灣 11/16 10:06
推 : 這不就餐飲業日常？怕就收訂金40F 42.79.131.80 台灣 11/16 10:06
→ : 一天才12位很難不排隊吧41F 220.130.51.238 台灣 11/16 10:08
噓 : 被no show就發飆成這樣我建議收一收免得高血壓啦42F 114.43.172.10 台灣 11/16 10:09
→ : 又是這家啊，哈哈，笑死44F 223.139.20.239 台灣 11/16 10:09
推 : where？45F 106.64.121.104 台灣 11/16 10:09
推 : 笑死，2年才吃的到還想去吃是有M46F 39.10.34.49 台灣 11/16 10:11
噓 : 莫名奇妙47F 42.72.132.67 台灣 11/16 10:11
→ : 葉吧 當天預約還可以48F 36.231.98.112 台灣 11/16 10:12
噓 : 可以加開席次 減少賠本問題49F 49.217.237.63 台灣 11/16 10:19
噓 : 以前在板橋黑到不行的店50F 49.216.45.45 台灣 11/16 10:20
推 : 有茄子bad51F 42.71.0.163 台灣 11/16 10:24
推 : 麵店老闆都是教育界人士，這麼愛教客人52F 223.138.16.96 台灣 11/16 10:27
噓 : 可悲破店53F 39.15.72.253 台灣 11/16 10:28
噓 : 這個也可以當成一篇新聞?!54F 36.228.196.100 台灣 11/16 10:30
→ : 太文青的店不去55F 49.217.196.212 台灣 11/16 10:34
噓 : 最難訂位，當天訂的到？？？56F 42.77.115.19 台灣 11/16 10:35
噓 : 替料理包打廣告而已57F 42.79.91.180 台灣 11/16 10:52
→ : 有些人很妙愛違規又喜歡去規則一堆的店58F 1.170.88.207 台灣 11/16 10:53
推 : 餐廳老闆易怒體質？59F 223.140.239.51 台灣 11/16 10:56
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