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標題 [問卦] 台南牛肉湯該正名台南乳牛湯了
時間 Sun Nov 26 17:59:08 2023
標題 [問卦] 台南牛肉湯該正名台南乳牛湯了
時間 Sun Nov 26 17:59:08 2023
台南牛肉湯這個名詞囊括所有牛肉總類
誰知道是不是 黃牛、水牛、乳牛
應該要正名台灣乳牛湯
台南九成牛肉湯都是乳牛
https://reurl.cc/ga5YWL
台南牛肉湯「95%用國產乳牛」 與黃牛肉口感不一樣
![[圖]]()
台南牛肉湯，主打新鮮溫體牛，是遊客造訪必吃美食。但您知道嗎？其實台南牛肉湯來源95%以上是乳牛，因為目前全台飼養的16萬隻牛中，乳牛佔比高達9成，而全國飼養最多肉牛的縣市，就在台南，不過也有一些牛肉湯... ...
![[圖]](https://s.yimg.com/ny/api/res/1.2/_ZFXgQvsM0BOc0mK8DIZ.g--/YXBwaWQ9aGlnaGxhbmRlcjt3PTEyMDA7aD02NzU-/https://media.zenfs.com/ko/cts.com.tw/fb7a38a518eb31e8abc4cafe5e4baf9e)
不如直接標榜100%台灣乳牛
這樣才沒有疑慮 有沒有這一類的八卦！
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※ 作者: zxc445567 2023-11-26 17:59:08
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推 : 香醇濃1F 39.14.8.149 台灣 11/26 17:59
→ : 是公老弱乳牛2F 180.217.37.155 台灣 11/26 18:00
→ : 難怪有媽媽的味道3F 39.12.10.89 台灣 11/26 18:00
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推 : 老台南都知道，吃粗飽的5F 122.121.201.172 台灣 11/26 18:01
→ : 庶民小吃啦6F 101.9.113.87 台灣 11/26 18:03
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推 : 高雄也是，老乳牛奶量不足，會被送去屠宰場QQ9F 223.139.208.80 台灣 11/26 18:07
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