作者 cchh179 (howie)
標題 [問卦] 請問號稱台灣和牛的現在可以吃了嗎?
時間 Sun Nov 26 17:59:32 2023


俗稱台灣和牛的源興牛

來源於日治時期一批運來台灣的

日本黑毛和牛種但馬牛品系

長年放牧在陽明山國家公園

現在飼養於花蓮縣鳳林鎮兆豐農場

請問這批牛現在數量足夠食用了嗎?味道如何?

有日本血統的牛應該比一般乳牛還好吃吧!

有沒有卦?

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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 180.176.168.111 (臺灣)
※ 作者: cchh179 2023-11-26 17:59:32
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hugr85: 前陣子聽說有商業用的1F 111.235.192.33 台灣 11/26 18:00
em4: 一碗要賣多少2F 39.12.10.89 台灣 11/26 18:00
zerowingtw: 敦化南京路口附近有專賣店3F 111.71.22.195 台灣 11/26 18:00
aa1052026 
aa1052026: 無法普及那就是沒用4F 123.241.189.50 台灣 11/26 18:00
takeda3234: 不是台北有專賣店?5F 111.240.72.75 台灣 11/26 18:00
dayend: 無論你吃不吃 我是吃啦^^6F 61.224.7.39 台灣 11/26 18:02
Leo4891: 查了新聞  沒量產  沒辦法大量供貨7F 36.231.8.208 台灣 11/26 18:03
pujos: 不是沒產量是沒客戶,店都倒了8F 118.171.208.159 台灣 11/26 18:12

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