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作者 a86425380 (瑞斯叔叔)
標題 [問卦] 台南牛肉湯的肉做成牛排會怎樣？
時間 Sun Nov 26 19:47:50 2023


台南牛肉湯

台南人引以為傲的美食

但是牛肉拿來做成湯是否有點浪費

為什麼沒有發明

台南牛排


台式牛排教父也不是用台南牛肉湯的牛肉

如果拿台南牛肉湯的牛肉

製成牛排

會怎樣？

有掛？

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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 101.12.114.205 (臺灣)
※ 作者: a86425380 2023-11-26 19:47:50
※ 文章代碼(AID): #1bOp1fIN (Gossiping)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1700999273.A.497.html
→ TPDC: 不是組合肉我可是不吃的ㄛ1F 118.150.62.28 台灣 11/26 19:48
→ SnakeO: 你把適合做牛排的肉拿去做牛肉湯也是不合2F 36.237.91.139 台灣 11/26 19:48
→ koromo1991: 不會啊 為什麼做湯會浪費3F 101.10.14.85 台灣 11/26 19:49
噓 ruthertw: 組合肉?4F 101.137.199.239 台灣 11/26 19:49
→ syntax123: 沒油花吃起來像嚼口香糖5F 101.9.113.87 台灣 11/26 19:49
推 Forcast: 幾分熟6F 114.25.140.177 台灣 11/26 19:50
→ johnhmj: 誰還在吃本土牛肉？   都是吃進口牛肉啊7F 101.12.93.164 台灣 11/26 19:51
噓 diskdie7045: 義式番茄牛肉湯表示8F 111.255.228.141 台灣 11/26 19:52
→ johnhmj: 速食店採用紐澳牛 吃進口牛不是常識嗎？9F 101.12.93.164 台灣 11/26 19:54
推 dennis1026: 成本會比進口牛貴，口感也不好，用來泡湯一級棒，換成給你日本最頂級的松阪牛，做牛肉湯也不怎樣10F 118.231.152.118 台灣 11/26 19:59
推 SaintSeven: 蔡習賴粉會咆哮哭喊這屌打ㄖ笨核牛w噗13F 42.77.158.189 台灣 11/26 19:59
→ ffaatt: 做湯不就是最基礎的14F 180.217.218.121 台灣 11/26 19:59

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