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作者 owen777 (蒜味大福)
標題 [問卦] 台南巷口美食=沒中央廚房的薩莉亞？
時間 Sun Nov 26 20:07:13 2023

安安

小弟之前跟台南朋友抱怨過

台南踩點的小吃貴又沒很好吃

他Review我去的地方後

鐵口直斷說我去的地方

都是專門宰觀光客的

後面有幸讓他帶我去吃傳說中的巷口美食

我還記得當時點了魯肉飯跟白菜滷

味道整體偏甜，跟觀光區的沒差多少

但價格只要觀光區的2/3左右

因為他狂說在台灣

除了台南哪找得到這種店

我也不好意思講什麼

不過邏輯大概是這樣

一碗魯肉飯賣40 = 普通的魯肉飯

一碗魯肉飯賣25 = 隱藏在地美食

前陣子看了叉雞的影片

發現跟薩莉亞定價策略如出一轍

靠高CP值+還行的味道養出死忠粉絲

這算是台南我家巷口的秘密嗎？

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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.160.161.248 (臺灣)
※ 作者: owen777 2023-11-26 20:07:13
※ 文章代碼(AID): #1bOpJpn2 (Gossiping)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1701000435.A.C42.html
※ 編輯: owen777 (1.160.161.248 臺灣), 11/26/2023 20:07:53
推 tools: 有1説e 台南雞肉飯我覺得比嘉義的好吃1F 36.226.106.132 台灣 11/26 20:07
噓 billy56: 薩利亞好歹品質是穩定的 好嗎2F 111.240.53.212 台灣 11/26 20:08
推 citizen5566: cp值高就是在地美食貴就是觀光客店3F 114.34.142.148 台灣 11/26 20:08
噓 xvited945: 薩莉亞是義大利料理，台南小吃就只是小吃4F 101.10.3.95 台灣 11/26 20:08
噓 a1277034: 台南小吃好吃的秘密就是，用力吹捧6F 101.9.184.198 台灣 11/26 20:09

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