作者 ClownT (克朗)
標題 Re: [新聞] 台南「幽靈牛肉泡麵」爆紅!一碗150元大
時間 Thu Nov 30 13:02:26 2023


看價格和食物內容,當然會覺得很貴
但如果實際去找影片,這年輕老闆蠻會做生意的
長得不差,笑臉迎人、有禮貌、會聊天又幽默

認真說,這在台灣的餐飲服務業,已經算超少見了
更多的是一副要死不活,愛吃不吃隨便你的樣子,還有會上網教訓人的

就講超商好了,大家捫心自問,有多久沒聽到店員喊歡迎光臨了……
這老闆蠻用心經營自己的,而重視用餐心情的人也不在少數

※ 引述《youhow0418 (ㄈ87b3)》之銘言:
: 台南「幽靈牛肉泡麵」爆紅!一碗150元大排隊 眾秒認:大陸美食
: NOWnews
: 記者張嘉哲
: 泡麵因為具有便宜且方便的特性,成為不少台灣人三餐或者宵夜的首選。然而近日在台南
: ,一家新開的「牛肉泡麵」店剛開幕就獲得廣大討論,由於是採用自煮的大塊牛肉沖泡而
: 成的泡麵,雖然一碗售價要台幣150元,但開幕之後還是吸引不少人到場朝聖,但也有內
: 行的老饕一眼看出這是大陸前陣子非常紅的泡麵小吃,如今被傳來台灣,掀起一陣討論。
: https://i.imgur.com/jb6iQtt.png
: ▲台南一家位於開元市場的「牛肉泡麵」近日爆紅,老闆以台灣三款經典泡麵當作基底,
: 淋上自煮的紅燒牛肉後,香氣四溢。(圖/TikTok@foodiefriend.asia)
: 這間位於台南「開元市場」的牛肉泡麵攤近日開幕,由於是在晚上才開賣,有網友經過無
: 意間發現之後,意外來上一碗當作宵夜,被也被稱為是「幽靈泡麵」,販售的商品其實非
: 常簡單,就是利用台灣的經典泡麵阿Q桶麵、來一客、統一麵給客人做選擇,選擇一種麵
: 之後,老闆會淋上自己煮的紅燒牛肉,讓其成為名副其實的「牛肉泡麵」,吃起來比一般
: 的牛肉泡麵更有飽足感,。
: 而除了賣泡麵之外,老闆還有販售關東煮給客人當作配菜,加上是一位年輕帥哥老闆開設
: ,最近不少網友、美食部落客前往朝聖拍片後,在社群引起廣大迴響,即便一碗因為真材
: 實料,所以售價拉高到150元,但常常可以從影片中發現現場高朋滿座,甚至現場要排隊
: 才能吃到這碗傳說中的牛肉泡麵,不少吃過的人都給出好評。
: 但也有眼尖老饕發現這款「牛肉泡麵」其實是從大陸流行過來台灣「這個不是大陸的料理
: 嗎.....」、「刷抖音刷到好幾個大陸攤販在賣啊,竟然傳進來台灣了」、「台灣現在是
: 都在模仿中國小吃就對了」、「一下肉夾饃,一下煎餅菓子,現在連這種牛肉泡麵都從大
: 陸搬進來了」。
: 事實上,這種泡麵的販售模式確實前陣子在大陸非常火紅,不少攤販都有販售,一碗的售
: 價大約是22元人民幣至35元人民幣不等(約台幣95元至150元),按照配料跟牛肉多寡有
: 所浮動,如今台灣也開賣這種真材實料的牛肉泡麵,讓不少人感到新鮮,如果想朝聖試試
: 口味的老饕,地點就位於台南的開元市場,每週只有禮拜二至禮拜四營業,六點半開賣直
: 到賣光為止哦!
: https://www.nownews.com/news/6311705

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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 49.216.175.173 (臺灣)
※ 作者: ClownT 2023-11-30 13:02:26
※ 文章代碼(AID): #1bQ1TaBt (Gossiping)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1701320548.A.2F7.html
※ 編輯: ClownT (49.216.175.173 臺灣), 11/30/2023 13:03:12
deann: 如果是巨乳女老闆才有資格賣這個價格1F 220.128.121.214 台灣 11/30 13:03
sdbb: 台肯2F 112.104.66.116 台灣 11/30 13:03
chichung: 看到刺青就知道一定有段勵志故事3F 49.216.80.10 台灣 11/30 13:03
Freeven: 啊東西就是量少啊   怕人講哦4F 1.200.79.66 台灣 11/30 13:04
comparable: 領最低薪資還要多奴呀==5F 223.137.38.103 台灣 11/30 13:04
su4vu6: 每天都有聽到阿6F 36.230.96.114 台灣 11/30 13:05
RisingTackle: 台灣不流行小費,就算有你也不會給7F 106.105.2.89 台灣 11/30 13:05
milleniue: 不愧是台南最有人情味8F 61.219.99.127 台灣 11/30 13:07
new8gi: 這樣賣150我也會拿出營業用笑容啊9F 42.77.110.121 台灣 11/30 13:07
milleniue: 不然這道在台北賣50都嫌盤10F 61.219.99.127 台灣 11/30 13:07
chigo520: 真的台南一堆要不要吃隨便你11F 49.218.94.254 台灣 11/30 13:10
danorken: 抱歉我剛走進去才聽到歡迎光臨12F 111.83.34.225 台灣 11/30 13:11

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