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作者 rpg (no1smkimo)
標題 Re: [新聞] 「別讓我聽到喔伊喔伊」　河豚中毒一語成
時間 Wed Dec  6 10:48:44 2023

※ 引述《sunnydragon7 (豬豬肉包)》之銘言：
: 「別讓我聽到喔伊喔伊」　河豚中毒一語成讖
: TVBS新聞網
: 記者 吳淑萍 / 攝影 陳嘉貴 李承祐 報導
: 發佈時間：2023/11/27 13:37
: https://youtu.be/OCkCkYfX5Fs
: 鄰居沒想到一語成讖，河豚宴的時候，他也在場，因為不敢吃生魚片，所以參加了聚餐但
: 是沒有吃，離開前還說，明天不要讓我聽到喔咿喔伊就好，沒想到真的出事了。他就住附
: 近，白天還來過，想要幫忙，也看到了料理前的河豚。

衛福部食藥署今天公布，該次事件檢體皆屬有毒的「月尾兔頭魨」，
其中河豚生魚片檢體檢出河豚毒素（TTX）高達134.30mg/kg，
「河豚魚肉湯」檢體的熟肉與湯，檢出TTX33.48 mg/kg與31.86 mg/kg，
「河豚內臟及皮」檢體也檢出河豚毒素
換算下來約試吃2片、10克生魚片就達致死劑量

只有那位料理河豚邀大家共享的廚師.吃了一盤不知道幾片生魚片
其他人只有喝湯,沒有吃肉

月尾兔頭魨 全身都有毒
https://www.fda.gov.tw/TC/sitecontent.aspx?sid=1949
河豚毒素 (Tetrodotoxin) - 各類食品中毒原因介紹 - 2. 防治食品中毒專區 - 餐飲衛生 - 食品 - 業務專區 - 衛生福利部食品藥物管理署 衛生福利部食品藥物管理署 ...

 

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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.34.168.58 (臺灣)
※ 作者: rpg 2023-12-06 10:48:44
※ 文章代碼(AID): #1bR-4Euy (Gossiping)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1701830926.A.E3C.html
※ 同主題文章:
[新聞] 「別讓我聽到喔伊喔伊」 河豚中毒一語成讖
11-27 15:52 sunnydragon7
Re: [新聞] 「別讓我聽到喔伊喔伊」 河豚中毒一語成
11-27 16:00 aynmeow
Re: [新聞] 「別讓我聽到喔伊喔伊」 河豚中毒一語成讖
12-06 10:48 rpg
推 Warnerting: 衛福部還在睡1F 42.73.109.249 台灣 12/06 10:49
推 s72005ming: 其他人沒吃肉？2F 49.216.161.81 台灣 12/06 10:49
※ 編輯: rpg (114.34.168.58 臺灣), 12/06/2023 10:50:24
→ scores: 兔兔豚這麼可愛怎麼可以吃她3F 111.251.21.250 台灣 12/06 10:50

可是比起來,月尾兔頭魨最毒

→ syntax123: 拼死吃河豚4F 101.9.174.252 台灣 12/06 10:50
推 qwe78971: 感覺怪怪又不好拒絕 老人為面子 可憐5F 39.12.73.14 台灣 12/06 10:50
→ glenmarlboro: 干衛福部屁事啊？6F 42.74.136.40 台灣 12/06 10:51
※ 編輯: rpg (114.34.168.58 臺灣), 12/06/2023 10:52:10
→ scores: 其實蠻恐怖的 有幾隻看起來真的不像河豚7F 111.251.21.250 台灣 12/06 10:51
推 dd1115dd1115: 笑死8F 42.77.134.188 台灣 12/06 10:52
→ scores: 感覺自己釣起來就會吃掉9F 111.251.21.250 台灣 12/06 10:52
→ ass499: 這樣送他魚的釣友有過失致死的罪責嗎?10F 61.221.199.162 台灣 12/06 10:53

他們之間有通訊紀錄,釣客PO照片,廚師說自己有料理過河豚,叫他寄來
※ 編輯: rpg (114.34.168.58 臺灣), 12/06/2023 10:54:47
推 basketkdash: 真會挑 挑了一種全身都超毒的11F 126.182.231.70 日本 12/06 10:53
→ DPP48: 可怕12F 143.244.40.248 日本 12/06 10:56
推 truevill: 整尾都有毒，就算料理技術再高超也無用13F 140.115.61.34 台灣 12/06 10:56
推 asdf70044: 是毒性極強的魚種，絕對不可食用
台灣魚類資料庫看的14F 114.32.143.78 台灣 12/06 10:58
推 ISNAKEI: 他是不是跟上面的河豚搞錯了 上面的肉無毒16F 101.8.40.21 台灣 12/06 11:01
→ p1227426: 很勇18F 111.71.214.30 台灣 12/06 11:04
推 uj2003: 全身都有毒那就完全不能吃啊，跟料理技術有啥關係19F 111.83.173.120 台灣 12/06 11:04

所以廚師看錯品種.以為是肉沒有毒的..他有仔細把內臟跟皮都去除
其他人都只喝湯,他吃了魚肉湯跟整盤河豚生魚片.只有他身亡

※ 編輯: rpg (114.34.168.58 臺灣), 12/06/2023 11:06:34
→ gbcg9725: 又猛又強21F 39.10.2.26 台灣 12/06 11:05
※ 編輯: rpg (114.34.168.58 臺灣), 12/06/2023 11:08:23
→ phix: 漲知識22F 114.136.255.155 台灣 12/06 11:08
推 truevill: 不是看錯，就是沒注意，或認識不足
或許對河豚的認識不足，單純以為僅有內23F 140.115.61.34 台灣 12/06 11:08
→ phix: 認魚也是技術啊 基本知識就不行25F 114.136.255.155 台灣 12/06 11:09
→ truevill: 有毒，沒有詳細瞭解各種河豚的差異26F 140.115.61.34 台灣 12/06 11:09

之前有人買吻仔魚,說裡面有條吻仔魚王也是月尾兔頭魨
https://health.ettoday.net/news/1126125
這隻吻仔魚王原來是「月尾兔頭魨」　全身有毒吃了恐沒命 | ETtoday健康雲 | ETtoday新聞雲
[圖]
之前有民眾在賣場發現一盒吻仔魚裡裝了一隻大好幾十倍的「吻仔魚王」，農委會水產試驗所初步鑑定是「月尾兔頭魨」，有毒，不可食用。水試所也呼籲，民眾如果在包裝水產品中發現非產品標示的不明魚種，千萬不要隨意食用。(月尾兔頭魨,吻仔魚,魩仔魚,有毒,農委會,水產試驗所,飲食健康) ...

 
※ 編輯: rpg (114.34.168.58 臺灣), 12/06/2023 11:10:56
推 rjrsaxiwao: 不敢吃生魚片，但出事的都是喝湯的，所以不是不敢吃生魚片，是不敢吃河豚27F 49.217.47.217 台灣 12/06 11:23
推 coffee112: 怕29F 111.254.186.156 台灣 12/06 11:42

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